小灶王是上海锐昊餐饮有限公司旗下品牌，是上海一家很知名的的中餐馆，以其独特的口味吸引着广大消费者的前往，其中主打这特色的徽菜，当然还有着很多的创意融合菜，各种口味，各种美食，很受消费者的喜爱，小灶王的每道菜的摆盘都很精致，每道菜品都是经过精心的研制而成，味道不必多说，足够惊艳到你。

唯有继承传统，美味才得以延续，小灶王加盟品牌就是在继承传统的徽菜菜系的手工艺上，进行创新与改进，使其产品的口味更加满足于现状消费者的需求。在选择食材方面，小灶王的各种食材均是然无污染而且非常有营养的，绿色、健康、保障消费者吃的安全又舒心，味道与安全并重。

小灶王在鳜鱼的腌制上采用最传统的做法，将新鲜活鳜鱼宰杀洗净后，在鱼身上涂抹精盐，腌制片刻后放入木桶，上面压上青石，使其自然发酵，一般夏季三天、冬季七天。许多食客认为臭鳜鱼越臭越好，其实并非如此：在发酵过程中微生物会把组氦酸转化为组胺，如果组胺含量过高会导致食物中毒，研究表明鳜鱼在25摄氏度下发酵六到八天口感、风味最佳。腌制中的臭鳜鱼也会产生一些不好的细菌，比如粪肠球菌、枯草芽孢杆菌等，因此烹饪时必须要烧熟煮透。小灶王选用大别山金寨县的手工压榨菜籽油，并配置了霍山黑毛土猪猪油，用文火将臭鳜鱼两面煎至金黄后放入花菇、笋片、猪肉丁略煸，然后倒入高汤和调料并烧制26分钟，最后大火收汁，淋上土鸡鸡油并佐以云南甜豆和西兰花。做好的臭鳜鱼肉质细嫩紧致，鲜味浓郁。灶王把烹饪臭鳜鱼的时间控制在四十五分钟以内，不会让食客等太久。

小灶王的菜品除了徽菜，还有本帮菜和私家特色菜，其中竹炭烤鸭也深受食客喜爱。烤鸭选用的是北京肉食鸭，这种鸭子肥瘦分明，皮下脂肪厚，是制作烤鸭的首选。此外，小灶王还会把片鸭后剩下的鸭架做成烧鸭汤，相当于一鸭两吃

小灶王加盟服务支持-贴身管家全程保驾护航

1、选址评估：拥有一套完整科学的选址评估体系，并有选址顾问协助详细指导。

2、技术培训：一对一手把手教学理论与实际操作课程结合，教你快速入门。

3、协助装修：提供店面结构尺寸，小灶王总部帮您打造有性价比的视觉空间。

4、店长带店：督导亲自下店，指导店铺运营解决实际问题，直至顺利经营。

5、技术升级：专业研发中心定期开发迎合市场的新品，让店面时刻保持竞争力。

6、广告支持：提供宣传海报、各类广告支持，帮您快速宣传店面，加快创收。

小灶王加盟费用：投资少，创业轻松

小灶王加盟费用总计预计需要10-50万，费用包含加盟费2-3万左右，品牌管理费1000-3000元/期，保证金2万左右，企业方同时也会为加盟商提供全面完善的服务，比如品牌使用权、店面筹建服务、店面设计服务、营销宣传服务等，剩下的费用就是用于店面的筹建和后期经营的备用金，在总部的协助下，加盟商可以快速立店，筹建费用主要有设备费2-3万左右，首批进货费2-4万元，店面租金和装修费用2-6万元，后续经营费用预留流动资金2万元，用于店面日常经营中产生的各项费用。

在了解小灶王加盟费用相关信息以后，如果有兴趣加盟就赶快行动，总部时刻期待着加盟商前来实地考察项目，想要投资加盟一个风险低、回报率高的创业项目，可以选择加盟小灶王，投资回报周期只要3-5个月。如果您想要了解更多的费用的信息，可以在下方留言，会有工作人员根据您的情况，来进行费用评估。

加盟小灶王理由有哪些？实力品牌，客源稳定

无需大厨：无需特聘大厨，节省一大开支，避免厨师绑架老板的尴尬。中央厨房统一配送秘制底料，控制菜品质量。

无需基础：整店输出一站式保姆式服务，轻松经营，让合作伙伴充分享受小店面大后台的集团公司全面优势。

无需操心：设备投资少，装修费用小，人员成本低；店面备货简单，食材成本极低，店面容易操控。创业简单快速。

小灶王加盟好不好？品牌优势大，吸引无数创业者

1、品牌优势：全国统一品牌，统一零售价。

2、餐品优势：从创业之初就把餐品质量视为企业生命线，严格把控餐品品质关，用餐品征服消费者。

3、技术优势：拥有一支优秀的餐饮团队是小灶王的核心资源。在多年的实践中，形成了一套高效的管理和培训机制，能够在合作商签约后，帮助合作商快速复制，快速盈利！

4、培训优势：小灶王加盟总部设有培训中心，免费为每一位加盟商提供专业的技术培训和经营管理培训。

5、服务优势：强大的集中采购模式，降低分店投资成本，快捷稳定的物流让您获得质量稳定、可信、可靠的餐品和服务。

6、投资优势：小投资大回报，正是加盟小灶王的代名词。如今小灶王已经拥有多家加盟店，店店火爆，投资优势明显。

小灶王加盟条件：要求不高，创富轻松

1、认同小灶王的经营理念和管理模式，服从统一管理。

2、具有一定的经济基础，能满足开店所需费用。

3、拥有长远的商业目光和良好的商业信誉。

4、能够全身心的投入到经营中，且具有一定的市场敏锐力及营销经验。

如何加盟小灶王？流程简单，开店不用愁

1、了解咨询：向小灶王总部索取有关加盟资料，或进行在线咨询，了解详细的加盟信息。

2、确定市场：小灶王是否适合投资商加盟，不仅要看品牌本身的状况，还要看当地的市场是否适合经营该品牌。故而，在确认加盟前，投资者很好做一下市场调查，了解当地的市场情况，确定加盟可行性。

3、资质评估：提交意向咨询，申请加盟，小灶王总部收到后进行合作资质评估。

4、品牌授权：小灶王总部出具可行性方案，在合同上签字，授予特许经营证书及牌照。

5、店址选择：加盟自主选择合适的店铺，小灶王总部提供建议及审核。

6、店铺装修：小灶王总部会为加盟店设计符合品牌形象的装修方案，加盟商只需按照图纸装修即可，装修完成之后就可以验收审核。

7、系列培训：小灶王总部给予专业的系统培训和技术培训，保证加盟商掌握开店的核心技能。

8、指导开业：小灶王总部制定开业方案，帮助加盟店盛大开业。

9、开业运营：派营运督导进行现场开业指导，并进行辅导性经营，跟踪开业运营情况，提供咨询意见。