炊烟小炒黄牛肉隶属于湖南戴氏餐饮管理有限公司，炊烟餐饮管理有限公司，隶属于湖南戴氏餐饮管理有限公司，是一家引领湘菜23年的长沙老品牌，目前在湖南和上海共计30家直营门店，其中长沙分布28家，上海、湘潭各一家。

公司致力于发展传统地道的湘菜饮食文化，“让全世界爱上湘菜”是我们一直以来的责任和使命。当前公司正以每年至少6-8家店的速度递增，力争迈向全国！湖南戴氏餐饮管理有限公司作为本地着名的湘菜老品牌至今已走过23年，现有门店31家，在职员工队伍近1700余人，拥有完整的产业链和现代信息化管理系统。

23年来我们始终坚持品质如一，坚信品质铸就品牌。我们执着的追求也得到了顾客和社会各级部门的关注认可，曾荣获食品安全管理十佳连锁餐饮公司，被湖南省工商管理局认定为《湖南省著名商标》，2017年至2020年连续四年荣获大众点评必吃榜餐厅，2021年7月15日成为长沙、上海两地大众点评湘菜热门榜第一名，同年9月10日炊烟荣获“湖南人最喜爱的湘菜品牌”，9月19日炊烟荣获“胡润中国餐饮连锁最具成长力品牌”。10月31日炊烟一举斩获“上海最具影响力湘菜品牌”和“首家推出9大经典湘菜品牌”两项荣誉称号。

炊烟小炒黄牛肉发展历程及荣誉

1998年12月开出第一家店

2006年起长沙晚报、潇湘晨报等媒体多次报道推荐（详情查阅报道）

2009年"戴家村"品牌更名升级为"炊烟食代"

2015年湖南省工商管理局认定为《湖南省着名商标》

2016年"炊烟食代"更名升级为"炊烟时代"

2017年-2019年连续三年被评为大众点评必吃榜餐厅

2018年评为《食品安全管理十佳连锁餐饮公司》

2018年6月"炊烟时代"品牌升级为"炊烟时代小炒黄牛肉"

2018年11月炊烟小炒黄牛肉成为湘菜走进联合国的湘菜代表

2019年1月年度湘菜盛典更受欢迎的小炒黄牛肉

2019年6月30号炊烟小炒黄牛肉上湖南卫视综艺节目《天天向上》

2019年7月12号炊烟小炒黄牛肉上湖南卫视综艺节目《向往的生活》

2019年7月18号炊烟小炒黄牛肉上湖南卫视综艺节目《我家那小子》

2020年1月18号炊烟小炒黄牛肉成为湖南卫视春晚年夜饭指定湘菜

2020年5月1号炊烟小炒黄牛肉上浙江卫视综艺节目《王牌对王牌》

2020年7月连续四年被评为大众点评必吃榜餐厅

2020年7月炊烟小炒黄牛肉上湖南卫视综艺节目《中餐厅》

2020年7月31日炊烟步行街黄兴铜像店试营业，连续排队12小时不间断，被人民网、湖南日报等众多权威媒体誉为“长沙湘菜排队王”

2020年8月炊烟时代品牌升级为炊烟小炒黄牛肉

2020年10月成为湖南卫视节目《金鹰艺术节》的指定湘菜

2020年12月获得“长沙湘菜排队王”称号

2021年1月千年湘菜全国巡回展启幕，炊烟作为支持品牌为千年湘菜巡回展助力

2021年3月30日炊烟品牌创始人戴宗先生当选为长沙市湘菜连锁餐饮协会第二届会长

2021年3月31日千年湘菜全国巡回展闭幕，着名美食评论家董克平先生表示：小炒黄牛肉是“21世纪湖南湘菜招牌菜”

2021年4月炊烟携9大经典湘菜亮相“湘菜出湘”食尚发布会

2021年5月1日炊烟上海环球港店盛大试营业，排队6小时，职位一口正统湘菜

2021年5月2日清晨，炊烟登上上海湘菜热门榜第二名

2021年5月3日炊烟登顶上海湘菜热门榜第一名

2021年7月7日上海餐饮行业协会授牌炊烟“上海湘菜排队王”

2021年7月15日成为长沙、上海两地大众点评湘菜热门榜第一名

2021年9月10日炊烟荣获“湖南人最喜爱的湘菜品牌”

2021年9月19日炊烟荣获“胡润我国餐饮连锁最具成长力品牌”

2021年10月31日，炊烟小炒黄牛肉斩获“上海最具影响力湘菜品牌”和“首家推出9大经典湘菜品牌”两项荣誉称号。

炊烟小炒黄牛肉加盟费多少钱？投资少，投资回报高

炊烟小炒黄牛肉加盟费用一般预计需要8-25万，包含加盟费1-5万元，品牌管理费3000-4000元/3年，权益保障金1-3万左右，这一部分费用可以获得炊烟小炒黄牛肉的品牌使用权，并且可以得到总部的各项扶持。签订合同后，总部会协助加盟商选址建店，其它费用用于店面的筹建与运营，筹建费用主要有设备费2-3万元，首批进货费3万元，房租5-10元/平方米/天，装修费用8-9万元，后续经营中预留流动资金1-4万元，用于加盟店日常开销、水电费、人员工资等。

炊烟小炒黄牛肉作为近年来赤手可热的创业项目，总部实力雄厚，是创业者坚强的后盾，投资创业，想要快速收回成本，加盟炊烟小炒黄牛肉即可，投资回报周期只要短短2-3个月。如果您对炊烟小炒黄牛肉加盟有兴趣，可以在下方留言获取加盟炊烟小炒黄牛肉的详细资料。

炊烟小炒黄牛肉加盟理由是什么？品牌发展前景好，创业好项目

堂食就餐 稳经营：年轻人聚集地，自由选餐，时尚就餐体验，新潮餐品营养搭配，口碑大赞。

全城外卖 大客源：合作各大美食网站平台，接纳团购订单，不但增加销售，也是宣传渠道。

网络订餐 更便捷：食客可网上预订，到店即食，无需排队等餐，大大提升翻台率。

炊烟小炒黄牛肉加盟有哪些支持？帮扶全，开店更顺利

1、品牌形象支持：提供统一品牌形象、统一店面风格、统一宣传策划、统一服装等整体服务支持，无需单打独斗。

2、商务考察支持：在商圈内给您做好细节服务，包括竞争对手，人群密度，经济情况等。

3、强力培训计划：炊烟小炒黄牛肉总部提供全面系统的培训，包括装修、运营、广告促销、销售等各方面。

4、媒体广告支持：根据您所在区域的情况发放相对应数量的宣传物料，确保宣传上能够满足供应。

5、市场运营支持：强化经营策划，研究市场，打造贴合实际的经营策略。

炊烟小炒黄牛肉加盟好不好？品牌实力强，开店更轻松

1、炊烟小炒黄牛肉已经在全国拓展了多家加盟店，成为餐饮行业中的佼佼者，强大的品牌知名度定会为您创造丰厚的加盟收益。

2、炊烟小炒黄牛肉品种多，品类全，经营的品种多达上百项，能够满足不同消费者的独特喜好，让消费者各取所需，从而吸引更多的消费群体。

3、总部拥有独特的专业技术，可以为加盟商提供专业的技术指导，保证加盟店的市场竞争力。

4、想要加盟之路走得更顺畅，掌握必要的开店技巧很重要。加盟炊烟小炒黄牛肉后，总部专业的培训团队会为您提供相应的培训指导，让您经营管理更顺手。

5、紧密型的合作关系和运营管理体系使炊烟小炒黄牛肉无论直营店、加盟店还是股份合作店都能够同样正常而规范地运行。

6、炊烟小炒黄牛肉投资成本低，加盟收益高，加盟前景好，让您轻松开店快速赚钱。

炊烟小炒黄牛肉加盟产品展示：

炊烟小炒黄牛肉加盟招商条件有哪些-条件不复杂，开店简单不繁琐

1、具有民事责任能力的自然人或法人。

2、认可并接受炊烟小炒黄牛肉的经营理念和经营模式。

3、自有资金充足，资金来源合法，有良好的资金信用。

4、在本地拥有合适的店面，可满足日常经营。

5、执行和遵守炊烟小炒黄牛肉的各项经营管理体系。

6、有良好的信誉和务实认真的事业态度。

7、具有长期发展眼光和组织管理能力。

炊烟小炒黄牛肉加盟流程：流程简单，投资创业更轻松

1、来电来函咨询，确定加盟意向。

2、有意加盟者向炊烟小炒黄牛肉总部提交加盟申请。

3、符合加盟条件者由炊烟小炒黄牛肉总部邀请到总店参观考察。

4、为保障参观、考察、洽谈、签约等工作有序进行，需经过网上咨询客服或电话联系等方式，确定具体时间，以便炊烟小炒黄牛肉总部做好安排，给予客户更好的服务。

5、考察结束以后进行详细的合作洽谈。

6、正式签约，缴纳各种相关费用。

7、加盟商确定培训学习时间，炊烟小炒黄牛肉总部根据加盟商时间安排培训。

8、炊烟小炒黄牛肉总部派驻支持经理对加盟商进行技术指导、筹建协助。

9、根据加盟店筹建进度，炊烟小炒黄牛肉总部及时调配物资到位。

10、加盟店在支持经理协助下筹建完毕，准备试营业。