峨嵋酒家是北京川菜老字号，创建于1950年，峨嵋酒家作为北京第一家川菜老字号，已经走过了70多个年头。峨嵋酒家的菜肴以精细见长，在川菜的做法上按照成都流派，讲究色、香、味型，在味上以多、广、厚、醇为特色，讲究刀工、造型，五味调和以北京人为主，其菜肴十分受北京人欢迎。梨园京剧大师梅兰芳独爱峨嵋川菜。

作为一家老字号餐厅，峨眉酒家的优势也比较明显。它是北京第一家经营川菜的老字号饭庄，创立初期由国宝级烹饪大师，川菜泰斗伍钰盛先生掌勺。不仅吸引了戏曲大师梅兰芳时常光顾，郭沫若、老舍、赵朴初、马连良、齐白石等名人也都是这里的常客，这使得峨嵋酒家拥有强大的名流背景。而峨嵋酒家所采用的连锁式经营，更使其在京城川菜馆中拥有一席之地，屹立几十年不到。

峨嵋酒家的改造突破了原有店面的设计风格，塑造一代老字号餐厅的独特新形象，最终建立顾客群体对餐饮品牌的信任感。

峨嵋酒家加盟怎么样?加盟优势多，让加盟商放心

1、利润优势：无数家店面遍布国内，正常的情况下，从选址到装修和设备安装到开业需要四周左右。以多年来在中国大陆的经验来看，平均毛利65%以上，经营正常情况下年回报率3-5倍。

2、面向大众：人人喜爱、操作简单。

3、整店输出：从装修设计、室内外形象到餐具促销物品等，您想到的峨嵋酒家当然想到，您想不到的峨嵋酒家替您想到，更要做到小本创业低门槛、效益好，一次投资，长时间受益。

4、速度优势：正餐品质快餐速度，几十秒即可上餐，消费者省时间，店主翻台率高。

5、投资优势：所有餐品及其营销方案均由峨嵋酒家总部研发制定，只需跟着峨嵋酒家总部的步伐走即可，减少自己创业的摸索期和危险性，大大降低了投资成本。

峨嵋酒家加盟需要多少钱?小本投资，四季盈利

开一家峨嵋酒家的费用大概要25万-100万，企业方收取的费用有加盟费1-5万左右，品牌管理费3000元/期，保证金2-3万元，这一部分费用是不能省的，峨嵋酒家总部可以协助加盟商快速立店，复制总部的成功经营模式。同时还会传授经营过程中的经验与技巧，其余费用就用于加盟店的筹建与后期经营中，店面筹建中总部会协助选址，出具装修设计方案，确保加盟店与总店统一形象。费用主要有设备费2-3万元，首批进货费3万左右，店面租金和装修费用8-9万元，后续经营中总部也会不断协助加盟店，使加盟店快速步入正轨，预留流动资金3万左右，就可以满足店面日常经营中的各种费用。

峨嵋酒家拥有专业的团队，不断的自我完善，得到了市场认可，拥有十分广阔的前景，获得了无数投资人的青睐。峨嵋酒家投资回报周期相对较短，预计只要8个月左右就可以收回成本。如果您对峨嵋酒家加盟感兴趣的话，对此还存在疑虑，不妨实地考察后，再结合自身创业需求，决定是否加盟。

峨嵋酒家加盟支持-扶持全面，创业盈利有保障

品牌支持：企业文化共享，品牌价值共享。

企划支持：宣传物料配送，店铺活动策划。

督导支持：督导带店培训，日常运营分析，日常运营指导，终生培训升级，区域市场开发，经营权利升级。

培训支持：选址培训，技术培训，营销培训，管理培训，设备培训。

装修支持：店面设计，软装设计，施工指导，验收协助。

物流支持：仓储中心服务，物料配送服务。

峨嵋酒家加盟理由-市场火爆，前景好

简单创业：小店面就可以立店，省店租，省库存，省成本。

轻松经营：提供设备，无需大厨，省精力，省人工。

快速立店：整店输出，3-7天培训，轻松开张，简单经营就创收。

峨嵋酒家加盟流程有哪些?流程不复杂，投资盈利好

1、品牌咨询：留下电话联系方式，峨嵋酒家总部会有品牌咨询顾问在您方便的时候给您来电介绍。

2、实地调查：可以去当地的峨嵋酒家加盟店咨询简单了解相关加盟条件，获取峨嵋酒家加盟相关资料。

3、加盟申请：加盟商明确加盟意向后，便可以向峨嵋酒家提交加盟意向书以及身份证明。

4、签订合同：加盟商签定加盟合同的同时，同时交纳加盟费、品牌保证金、品牌权益金等费用。

5、店面选址：在区域业务经理的指导和配合下，选择店面、仓库地址并制定市场经营策略。

6、店铺装修：峨嵋酒家总部会为加盟店设计符合品牌形象的装修方案，加盟商只需按照图纸装修即可，装修完成之后就可以验收审核。

7、总部培训：开业前要经过一整套店面营销管理培训，以保证加盟店后期更好地经营。

8、开业准备：峨嵋酒家总部派遣专业人士进驻加盟店，协助系统调试、开业宣传等工作，做好开业准备

峨嵋酒家招商加盟条件是什么?超低门槛，商机不容错过

一、具有一定的启动资金和创业精神。

二、具有强烈的事业心和成功欲。

三、在当地有开拓市场能力和具备风险意识。

四、认同峨嵋酒家的企业文化、经营理念，并愿意接受统一管理。