云县土鸡米线在云南各处都可见，但说到到最正宗，却在其发源地临沧的云县，土鸡米线在云县众多米线小吃中，以其独特的风味，成为最具特色的一种，如今风靡全省，遍及城乡。

土鸡米线，营养丰富，老少皆宜，在当地是人人喜爱的，是在当地十分有名地方美食。其米线是经取上等优质大米，经天然山泉水浸泡、磨浆、过滤、蒸、榨、煮、清漂等八道工序精制而成，因其水质的原因，出了云县，就做不出味道正宗的云县米线了。

云县鸡肉米线制作方法简单，单用料考究，做工精细。主料米线必须用云县本地自制的米线;辅料，用当地山地乌骨土鸡，以2至2.5公斤左右为宜，皮青黑肉微黑，处理好后，加入适量盐、胡椒、草果、八角等各种香料入锅加当地水煮，要求一鲜二慢三原味，即选用的鸡要是乌骨土鸡，用慢火慢慢煮，不放过多的调料，以保汤、肉原质原味。

云县土鸡米线，最大亮点在于鸡，鸡肉煮出来后有嚼劲、肉紧、鸡皮入口即化、香气十足，吃再多都不会觉得油腻。香浓的鸡汤加煮好的米线，其配料也繁多，腌菜、酸莲花白、小米辣、油辣椒、芫荽、葱花、酱油、酸醋、花椒等等，放多放少由自己口味决定，再配上炖的又香又烂的一只鸡腿或者鸡翅膀，堪称完美。

云县土鸡米线，看上去毫不起眼，特别是鸡肉微黑的色泽，感官不佳，但却香气四溢，吃起来，汤浓鲜香、鸡肉鲜嫩肥美，不腻不燥，可口细腻，爽滑香浓，令人回味无穷。

云县土鸡米线加盟理由

1、餐品结构自由，合理搭配，盈利有保障，技术秘方整店输出。

2、一日三餐都可卖，复合式经营，餐品多口味全，满足不同口味一店抵六店。

3、经营灵活，大店多品种，小店小规模，根据投资者实力及店铺面积科学搭配。

4、百年秘制配方，口味独特、符合市场，价格经济实惠。

5、大众快餐，投资灵活，选址好选。

6、云县土鸡米线总部毫无保留传授配料配方，不受制于人，您开店，您说了算。

7、无油烟，无明火，出餐快，翻台率高。

云县土鸡米线加盟费用多少钱？

云县土鸡米线上市以后越来越受欢迎，现在云县土鸡米线的加盟店是非常多的，多数城市都有分布，加盟其中开店总部的帮助多多，是一个值得开店的好项目，云县土鸡米线加盟费用并不算高，且不是固定的，总部会根据商家投资情况合理收费，一般加盟总金额只需要8-12万。其中，包含了云县土鸡米线的加盟费1-2万元，保证金1-5万元，开店设备和厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费用3-5万元。当然除了加盟费还只有店面租金，店面的租金根据不同城市，不同地段相差比较大，每平米每月租金从几十元到几百元不等，地段好的租金高投资成本高，投资者可以根据自己所在城市地段来预算租金成本。一般情况其他成本的费用大概在5-10万元。开店总部也会提供保姆式的帮助，一站式的支持，为投资商开店创业减轻压力，创业商开店之后总部的帮助也是比较多的，可以使投资商创业之路走得更加长远。

云县土鸡米线，投资前景好。云县土鸡米线的加盟模式是非常灵活的，适合大众加盟商前来投资，它的运营方式简单，开店市场也是很大的，轻松俘获大众的芳心，为投资商创业减轻压力。投资加盟云县土鸡米线，回报周期相对较短，预计3-6个月就可以收回成本。

云县土鸡米线加盟支持-多年成功经验,终身培训免费

培训支持：新品技术培训、营运规章培训；

选址支持：现场考察，提供选址指导；

营建支持：组织施工设计、陈列指导、现场监理、工程验收；

营销支持：制定专属开业方案，出具各种海报设计，提供双线营销方案支持；

培训支持：主要管理岗位及核心岗位人员需至总部进行为期近半个月的理论及实操培训；

管理支持：店面日常运营指导，品控指导；

配送支持：总部统一物流配送原料、餐具和部分设备等；

开店支持：开业督导全程指导开店，小组上门协助开业(开业前3天+开业后4天)。

云县土鸡米线加盟优势-创业投资者信赖的加盟项目

1、品牌优势：全力打造云县土鸡米线加盟品牌形象效应，通过品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。

2、餐品优势：云县土鸡米线已经成为行业内的知名品牌，并且能够紧跟市场潮流的变化，为消费者提供最适宜的餐品。

3、技术优势：除了会不定期的提供技术培训外，还会免费为加盟店提供技术升级服务，充分保障加盟店的高品质服务。

4、培训优势：终身教育，持续培训，云县土鸡米线加盟商，可以随时回云县土鸡米线总部进行免费培训学习。

5、服务优势：总部会提供一站式服务，从咨询到加盟，从选址到开店，从销售到推广，在开店运营阶段指导经营销售，让加盟商开店无忧，经营轻松。

6、投资优势：在加盟合同期满后，加盟商愿意继续合作，按照云县土鸡米线加盟总部政策可以优先办理新的加盟合同。

云县土鸡米线招商加盟条件

一、申请人为自然人，需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望。

二、认同云县土鸡米线公司的企业文化和经营理念。

三、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。

四、具备适宜经营的场所。

云县土鸡米线加盟流程

1、加盟咨询：在确定加盟前，加盟商好要提前了解下项目的基本信息和相关的加盟政策；

2、现场考察：携带本人有效身份证件赴云县土鸡米线现场参观、考察、洽谈，了解项目合作的具体事宜；

3、资格评估：申请填写《加盟申请表》，云县土鸡米线总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估；

4、签订合同：双方达成共识，加盟商与云县土鸡米线总部就可以正式签订加盟合同，同时加盟商需要向云县土鸡米线总部交纳一些费用；

5、确认商圈：云县土鸡米线总部协助合作商确认商圈及选址，以保证加盟店后期的运营；

6、门店装修：云县土鸡米线总部提供统一的室内平面设计图和装修效果图、水电施工图和店面招牌形象图等图纸供加盟商装修；

7、人员培训：云县土鸡米线总部协助加盟店做好人员配备，并对人员进行相应的培训与指导；

8、开业准备：云县土鸡米线总部根据店铺所在地方制定开业方案；

9、开业大吉：云县土鸡米线总部派遣相关人员协助您进行开业，让您省心省力更省钱。