古坑咖啡是厦门豪威莱斯餐饮服务有限公司旗下品牌，古坑咖啡原产于台湾云林县古坑乡华山地区。正值北回归线上的古坑，日照和雨量均十分充沛，所产的台湾原生咖啡，甘甜香浓又不苦涩，自有一番台湾在地风味，属于世界咖啡。因为意外发现古坑不管气候、土质或排水都相当适合种植咖啡，古坑乡成为台湾少数可生产高级咖啡的地方。古坑咖啡属于阿拉比卡种，因为烘焙、萃取的方法与时间与其他盛产咖啡产地不同，古坑咖啡具有特殊风味，被誉为“台湾咖啡的原乡”。

为了保证每杯咖啡同样美味可口、放心饮用，古坑咖啡对质量的要求严之又严。古坑咖啡有着严格的质量标准，从农园到成品的每个阶段都严格把关。古坑咖啡只使用有生产国原产地证明，而且符合“古坑咖啡”和产地等级标准的咖啡豆。只有通过咖啡鉴定师Classificador在进口前、后进行严格质检的原料才能进入工厂。

厦门豪威莱斯餐饮服务有限公司旗下品牌古坑咖啡秉承“诚信、思想、品质、专业”的企业理念，一如既往地推进品牌战略，在提高品牌的知名度、美誉度、诚信度的同时;追求把企业打造成具有核心竞争能力、行业创新、深受广大消费者喜爱的具有社会责任感的专业出色企业。

古坑咖啡特有的高品质现磨咖啡、奶茶、巧克力等热饮产品，从原料选用到标准化制作工艺，都是古坑咖啡团队在深度用户调研和大量实验数据的基础上制定的。团队始终坚信，高品质的产品只是基础的第一步，接下来古坑咖啡将致力于打造中式的咖啡文化与平台，带给消费者更多优质的产品。

发展历史

1624年，初期荷兰人曾引进咖啡，但只限于荷兰人内部饮用故未能大量推广。

1931年(日昭和6年)，“木村”先生在台南州北部，现地名改为嘉义、云林古坑一带种植，并大量栽培。

1941年(日昭和16年)，达到高峰原豆大部分运回日本。古坑乡华山地区荷包山的咖啡种植面积广达75公顷，全盛时期有“远东第一大咖啡工厂”之称。

1945年(日昭和20年)，战后，华山地区的咖啡种植面积还曾扩张达113公顷。不过，随即因为该经济作物价格滑落，咖啡田多予废耕或移作他用。

2000年，直到经台湾当局宣导，当地农民才又重新广为种植产销。

2003年，云林县政府在剑湖山游乐区举办第一届台湾咖啡节并邀请黄耕子老先生出席。

2006年，古坑华山地区咖啡种植面积约100公顷，产量10,000余公斤。

因产量少，口碑佳，有相当数量的他牌之台湾境外咖啡冒充古坑咖啡，为此，古坑产地业者拟以“23.5”为品牌名称作为原产古坑咖啡的标志。而其23.5，则是取自古坑的北纬23.5度相关位置。

古坑咖啡加盟怎么样？合作优势多，经营更省心

1、品牌优势：古坑咖啡所有的加盟店都按照鲜明的门店风格、统一VI系统包装，确保消费者无论到哪一家古坑咖啡门店，都能感受同样的产品与服务。

2、产品优势：产品种类丰富，产品畅销，享有古坑咖啡提供的优惠价格供货，让每一个古坑咖啡加盟店具备强大的价格竞争优势。

3、技术优势：古坑咖啡特有的技术含量，非授权方无法效仿和复制，保证项目的核心竞争力。

4、培训优势：古坑咖啡汇聚了一批高素质、高能力、高学历的人才，为您和您的加盟店提供专业的、系统的培训。

5、服务优势：古坑咖啡凭借成熟、完整的营销模式，针对不同商圈，不同时期推出相应市场促销方案，加盟商仅需按照古坑咖啡总部要求执行即可获利。

6、投资优势：在市场分析基础上，选出富有潜质与利润的细分市场，确定古坑咖啡加盟商的重点服务(产品)项目及相应营销策略，迅速撕开市场进入突破口，抢尽先机，并最大限度减低了竞争风险、增进获利能力，使更有效的投获得最好的投资回报。

加盟古坑咖啡的理由是什么？人气火爆，备受消费者信赖

一、全流程式教学，无基础走进来，满腹技术走出去。

二、学员实操教学，技术边学边做，操作练习真材料。

三、培训工厂结合，原料设备自供，价格品质有保障。

四、学员毕业考核，技术星级保障，创业开店无忧虑。

古坑咖啡加盟支持：扶持面面俱到，创业开店更省心

1、品牌形象支持：规范的“古坑咖啡”企业形象，统一的品牌宣传。

2、整店输出支持：古坑咖啡总部会为加盟商提供整店输出支持，一站式的加盟指导助您开店一帆风顺。

3、免费培训支持：总部会为加盟店提供多方面的培训服务，主要就是对员工进行业务、销售、技术等方面的培训，提升古坑咖啡员工解决问题的能力。

4、物流配送支持：和全国联网的物流公司强强联合，打造稳定而快捷的物流平台，让广大古坑咖啡开店者和代理商能更便捷的进行市场操作。

5、媒体广告支持：有资深营销策划专家进行全程策划，在各连锁店在经营过程中，古坑咖啡公司将在不同时期为各地区的连锁店提供针对性的促销方案以及广告支持。

6、市场运营支持：定期下店到各区域指导并协助客户改善销售策略，提供了系统专业的运营指导，充分的保证了古坑咖啡合作店铺有效运营。

古坑咖啡加盟费多少钱？未来“钱”景可期

古坑咖啡加盟费用预计需要5-30万，加盟商需要准备加盟费1-4万左右，品牌使用费2000元/年，保证金5万元，古坑咖啡总部只收取这一部分费用，其余费用都是用于加盟店的筹建与后续经营中的日常开销。这一部分费用的支出会得到古坑咖啡的品牌使用权和总部的建店支持和经营指导。建店费用主要有设备费1万元，首批进货费2-4万元，房租2-3万元/半年，装修费用6-7万元，后续经营费用需要准备流动资金4万左右就能支撑店面的运营。

古坑咖啡公司还会为加盟商及店铺的工作人员提供多方面的加盟培训，加盟商可以轻松上手经营，无需担心，可轻松获利。选择加盟古坑咖啡就对了，古坑咖啡的投资回报周期预计只要10个月左右。如果您还有什么不明白的问题，请在下方留言咨询。

古坑咖啡如何加盟？流程不复杂，开店更简单

第一步：以邮件、电话、网站客服、招商手册了解古坑咖啡品牌加盟详情。

第二步：直接到古坑咖啡加盟总部考察不同规模的实体店面并品尝古坑咖啡系列产品。

第三步：经对古坑咖啡加盟总部考察认可后填写加盟申请书，总部对加盟商审核合格后签订合同并缴纳相关费用。

第四步：进行餐厅设计装修方案的制定；对加盟商提供全面的技术培训和运营经验指导；在店面进行装修的同时进行人员招聘工作。

第五步：店面装修验收合格后开始购置餐厅相关用品；配送设备、采购原材料及确定开业日期并开始制作开业宣传品。

第六步：开业前期，古坑咖啡加盟总部派出专业带店人员前往开店目的地对加盟店进行全程带店协助开业。

第七步：隆重开业。

第八步：跟踪督导。

古坑咖啡加盟条件有哪些？要求不高，流程不复杂

1、年满18周岁以上，拥有足够的创业热情，并得到家人的大力支持。

2、认同古坑咖啡的发展理念和经营规范，并愿意配合一切有利决策。

3、有相应的投资资金和流动资金，以满足开店的各项费用。

4、具有良好的商业信誉及商业道德。

5、具有开放的意识和健康的心态。