福州沙拉斯食品有限公司1998年正当洋快餐热浪席卷中国大陆时，第一家沙拉斯炸鸡餐厅在福建省福安市落成，经过数年的摸索，世纪之交的2000年在福建省福州市创建了沙拉斯西式快餐(中国)连锁总部。公司凭着多年丰富的特许连锁、经营的实战经验纵横商界的敏锐洞察力，把握着市场的脉膊，本着共享双赢，共荣共存的经营理念，积极导入CI/VI和品牌战略，形成了强有力的市场竞争优势。公司旗下创立了“沙拉斯”、“麦嘉基”两个西式快餐品牌。

公司凭着多年丰富的特许连锁、经营的实战经验纵横商界的敏锐洞察力，把握着市场的脉膊，本着共享双赢，共荣共存的经营理念，积极导入CI/VI和品牌战略，形成了强有力的市场竞争优势。涌现了众多海内外精英人士加盟麦嘉基的行列，先后在福建、浙江、江西、湖南、江苏、广西、山东、上海、深圳等省市开设了上百家连锁加盟店，数十家自营店、控股样板店和区域代理商，共同打造崭新的“麦嘉基”篇章。同时也为每一位加盟“麦嘉基”的合作伙伴提供了广阔的发展舞台，不断创新发展，挑战未来。

麦嘉基坚持不懈的对企业资源，品牌形象，经营模式，产品种类，口味及管理规范等各方面进行了革新整合，在西式快餐的行业中脱颖而出，受到越来越多人的关注，吸引了很多投资商前来咨询麦嘉基加盟费用多少钱。高质量的产品是麦嘉基加盟持续火爆的原因，“营养，美味，时尚，品质”麦嘉基对消费者的许诺，有一流的美食专家，技木人员，培训专家，营销人员，服务人员，等强大阵营的外乡精英人才团队，一直以不改向阳心的执着精神向着打造民族品牌典范的目标前进。

麦嘉基加盟市场前景

快餐业的发展是由社会进步和经济发展决定的，是人民生活水平提高与生活方式改善的迫切需要，是人们为适应社会经济建设，工作与生活节奏加快，家庭服务和单位后勤服务走向社会化的必然产物。根据国家统计局发布的数据，2004年，我国全社会餐饮业实现营业额7486亿元，比上年增长21.6%，净增1330亿元;根据初步测算，全国快餐连锁经营网点全国快餐连锁经营网点100多万个，年营业额可达1500亿元，将分别占到餐饮业的22%和20%左右，快餐行业规模继续扩大。

从餐饮业的全年营业额来看，美国的4000亿美元和我国的7486亿人民币之间就已是4倍以上的差距，再考虑美国人口(截止2004年7月1日为2.94亿)和中国人口(2005年1月6日为中国13亿人口日)之间的数量悬殊，不难看出我国的人均餐饮业消费几乎只有美国的1/20。我国的餐饮业人均消费水平与美国相比差距明显，餐饮市场远未得到开发，我国的餐饮业市场规模仍有很大的拓展空间。

麦嘉基加盟优势

一、团队优势

1.精英管理团队，曾受训于国内管理培训机构;

2.专业策划团队，多年餐饮行业成功策划经验;

3.设计团队，高标准vi、海报、宣传、广告等一应俱全1+2+3+雄厚投资资金=行业实力保障。

二、行业产品系统

1.产品研发团队：专业产品团队，十年研发经验，长期新品研发与包装设计更新，为您的产品锦上添花;

2.产品品质与口感：行业标准，完美的产品品质与味觉体验，给您的客户想要的味道。

三、实战化培训系统

将“管理培训+店面运营培训+产品制作”三方培训相结合，理论与实操课程合理结合，行业知名培训师亲自授课，专业为您而服务。培训考核与复训相辅相成，保证您全面掌握所有知识。

四、全程贴心售后服务系统

1.我们拥有全套加盟商档案系统，时刻为您传递新产品与营销运营资讯;

2.我们拥有店面档案系统，时刻为您解决经营所有问题;

3.我们拥有全套指导系统，从开业到运营，时刻为您详尽指导。

我们的目标：让所有加盟者赚钱，让所有消费者开心。

我们的承诺

一、麦嘉基连锁机构，具有良好的信誉和很高的品牌知名度。我们的服务宗旨：提供优良服务、优质产品、优美环境，让每一位消费者吃的放心，吃的开心。

二、麦嘉基的鸡肉产品均来至同行业的龙头企业-福建圣农集团(肯德基在中国的四大供应商之一)。他们拥有国内的生产设备和管理机制。拥有系统的、严格的检测系统，其鸡肉产品完全符合国家食品卫生和检疫标准。

三、麦嘉基从圣农集团进的每一批鸡肉原料都持有卫生防疫部门出具的出县境动物产品检疫合格证明。动物及动物产品运载工具消毒证明，以确保养产品的安全、卫生。

四、麦嘉基餐厅所销售的产品均经过高温、烹制、安全、卫生、味美。

五、我们强化每位员工的个人卫生检查，餐厅设备的清洁消毒工作。

我们的方针：视加盟者为一家人。

麦嘉基加盟条件：热爱餐饮行业

1、麦嘉基投资者热爱餐饮行业，并具备坚定的信念和充分的热情为此奋斗。

2、热爱餐饮行业，有创业热情

3、具备品牌意识，认同品牌理念。

4、具有强烈的事业心，并有追求成功的欲望。

5、能遵守公司的经营管理政策及能良好维护公司和品牌形象的。

6、开业后须向总部提供店面及销售场面照片，以便总部建立客户档案。

7、代理者认同公司的管理理念，能随时跟总部保持信息的共享和交流。

8、要热爱经营麦嘉基行业，并具有良好的创新意识和开创事业的决心。

9、热爱餐饮事业，麦嘉基加盟商具备团队精神。

麦嘉基加盟流程：咨询了解项目 可实地详细考察

1、加盟咨询：咨询了解项目，考察当地消费市场状况及发展趋势;

2、实地考察和意向沟通：实地考察，全程免费，报销往返路费，可以去标准店或者来麦嘉基公司麦嘉基总部考察，进一步了解项目。

3、加盟资格审核：麦嘉基总部考察了解加盟商是否具备开店条件;填写《加盟意向申请表》和《加盟商评估表》;

4、签订加盟合同：签订加盟合同，并缴纳加盟费用。如果你无法来麦嘉基总部，也可以远程签约;

5、店面装修：加盟方提供经营场地平面图，麦嘉基公司负责设计装修方案及效果图。在麦嘉基公司的指导下，按麦嘉基公司统一的设计方案进行选材装潢;

装修前期设计及后期装修指导，到店铺验收合格;

6、开店筹备：加盟商备货,装修验收,员工培训,开业策划,货品物料入店;

7、成功开业和后期维护：正试开店，开业时总麦嘉基公司派员前往协助开业工作。全方位跟踪指导服务。

掌握麦嘉基开店选址技巧，让开店占据更有利优势

1、想要开店赚钱就要选择人流量多的地方，靠近公司，医院和学校周围都是非常不错的选择。

2、想要更快速的赚钱，最好在人口多，年轻人多的地方开店。

3、开店选址环节需对麦嘉基店铺种类有清楚的认识，并根据具体的类型来选择。

4、租赁麦嘉基店铺之前可先了解一下周边麦嘉基店铺的租赁价格。

5、了解周围设施是否影响店面，是否方便行人选购，主要以距离近，方便为行人选择关键地方。

6、经营店面的需要选择具有一定消费群体，那么商务楼就是个不错的选择。