27年来，碰碰凉专注于做最专业、最顶级的冰淇淋，始终坚持甄选臻品原材料，应用世界领先生产技术，倾注精湛制作工艺，最终呈现出来的风味满足你对甜蜜的所有渴望。数款经典冰淇淋及高颜值花式产品，还可现场制作，每日精选个性化口味，款款入心。

碰碰凉集团深得世界顶级意大利米开朗冰淇淋的精髓。建立了全球唯一一个能够全面记载四千年冰淇淋历史的”米开朗冰淇淋博物馆”，它将成为全世界冰淇淋专业人士更加深入的交流平台，将历史的、今天的、未来的冰淇淋文化沉淀下来，成为碰碰凉的灵魂。

碰碰凉定位有较强消费意愿的年轻群体，尤其是15-35岁的学生、白领。他们通常是社交网络的分享达人，朋友圈中的意见领袖，乐活主义者。无论是闺蜜小聚、亲子出行、情侣约会，还是吃货尝鲜、派对活动、外卖餐会，碰碰凉都能让消费者始终钟爱。碰碰凉希望能为对生活有品味追求的时代青年，打造一个温暖又不失繁华的休闲之所，为繁忙的生活注入源源不断的正能量，让顾客在享受美食的同时，更享受一份精致的甜蜜之旅。

碰碰凉加盟优势怎么样?总部全力扶持创业，风险低前景好

1、成功的经营管理模式，保证经营风险最低

经过十几年的探索与实践，碰碰凉公司建立了市场选址、装潢设计、产品研发、店面管理、员工培训、店面营销等一系列的操作规范及标准。

合作者直接享用品牌的市场知名度，使用成功的经营模式，拥有品牌所带来的既有消费者，并由碰碰凉公司作为后援支撑，使合作者的经营风险降至最低点。

2、专业的产品研发和生产技术

碰碰凉公司坚持与美国泰斯麦独资公司、美国凯汇公司、上海荣耀公司等国际型专业的冰淇淋研发机构合作，使产品研发始终处于发展的最前沿，每年产品更新率达到20%以上。

终端产品的原料采购始终与马来西亚上市公司——宝马公司保持合作。

将近二万平方米的生产基地，设备采用了丹麦海耶公司连续式冰淇淋凝冻机，品控人员全部是食品专业的高技术人员，使食品质量达到了国际权威的HACCP质量认证体系的标准。

3、统一采购与配送体系

统一的采购方式，降低了合作商的经营成本，更大程度提高了利润空间。由总部和郑州专业的配送系统，为连锁店统一配送，既保证了货品的及时性，又降低了配送的费用与损耗。

4、专业的装潢设计队伍

碰碰凉公司聘请了专业的设计与施工监理人员，为连锁店提供效果图和施工图，以及现场施工监理。既保证了连锁店的装修统一性与时效性，又使连锁店在装修方面避免了不必要的浪费。

5、完善系列的培训系统

在连锁店开业前期，碰碰凉公司将派专职人员，为连锁店提供店面管理、店面服务、店面营销、产品操作等一系列培训课程，使连锁店能够轻松、专业的管理店面。

6、行之有效的营销方案与指导

每年根据市场的实际情况，拟定有效的营销方案。并结合连锁店的单店情况，为其提供针对性的促销方案，由专人指导操作。

7、长久的营运支持

持续的跟进服务在连锁店进入正常营运之后，碰碰凉公司的督导团队，将继续跟进连锁店的后期服务工作，为其提供经营管理技术的更新、 持续的培训、 业绩评估以及营运问题诊断。

碰碰凉加盟支持怎么样?总部360度扶持创业，确保加盟利益

开发支持：技术实力和经济实力都不用担心，碰碰凉的口味是在不断地开发，产品也在不断更新种和经营形态，让食客常有第一次来吃的好印象。

产品支持：几大系列，多个品类，多种风味的源产食材，更有套餐、饮品、冷面等系列，不同的吃法，食客想吃什么我们就提供什么。

经营支持：碰碰凉总部对开店的整个过程都是一条龙服务到底、指导、培训，核心原料由总部统一配送或采购，操作全程标准化，节约成本。

品牌支持：碰碰凉加盟，店名既形象又生动，好吃又好记，口口相传，确保家喻户晓。

营销支持：碰碰凉将餐饮与当前时尚完美结合，总部有专门的策划团队，针对节气、时令开展不同活动，促销不断。

人才支持：碰碰凉总部注重专业人才的培训，尤其是经营人员和技术人员，都有一套完整的培训计划，让更多人才投身其中。

投资支持：投资见效快，有效激活资金有限者、经验不足者、准备创业者、时尚青年投资者、做大做强者等五大类投资群。

应变支持：根据当地风俗和人们对食品的爱好，进行相应调整，满足各地需求。

碰碰凉加盟案例

小峰是一名大学生，因为刚毕业，薪水不高，所以他想自己创业，于是他自己租了一个门面开了一家店。自己没什么经验，所有东西都是从头学习，他跟女朋友两个人早上四点多起床准备东西，进货搬货都是自己亲自去做，有时候还得在店里打地铺，不过销量并不见好。

后来女朋友就建议加盟一个品牌，于是小峰就在网上找到了碰碰凉，碰碰凉选料精细，不添加防腐剂、人工色素等材料，所有材料都由总部把控统一配送，打造绿色健康品牌。这立马就吸引住了小峰。现在小峰的店已经开张了，有了总部的支持，小峰比以前省心省力多了，生意也越来越好了!

碰碰凉加盟费多少钱?仅需万元即可创业

碰碰凉店铺面积所需支付的房租水电费主要是根据当地店铺的大小，所处地段，所决定的。装修费也是根据自己的情况设计的，但是店面装修样式必须符合总部的装修要求。店内人员1位就够了，员工待遇都不同的介绍和标准，有的包括了员工的基本工资和其他的奖金，一、二、三线城市都有着不同的工薪标准，制定员工的薪水也根据实际的情况和工资标准来。储存一定量的流动资金，预备资金的比例一般是占总体投资的20%。

碰碰凉加盟利润多少钱?成本回报快，轻松创收

对于投资者而言，碰碰凉加盟利润是由所在的城市，规模，店型的不同，而导致店面的营业额有所差异。小型店盈利相对大型店的盈利较少，投资者可根据自己实际情况进行选择店型。我们拿小型概念店来举例，小型概念店一天到店的客流量大概为100人，期收入为几万元，门店每期需要总费用为(包括房租、水电、人员工资等)1-2万元，期净收入(门店收入减去门店每期消耗总费用)：1-3万元，年净收入为几十万元。小型加盟店投资成本低，利润收益高，在确保加盟商在短时间内收回成本的同时，也能够瞬间开始进入盈利状态。

碰碰凉加盟条件

1、对碰碰凉品牌有认同，能够服从公司的统一管理，严格遵守碰碰凉特许经营合同各项条款的规定。

2、合作者具备一定的财务条件和抗风险能力。

3、合作者拥有符合碰碰凉开设要求的商铺，使用面积要求在80平方米以上，门面宽6米以上，租期至少三年。

4、原则上，碰碰凉连锁店应由合作者独立投资经营。如果合作经营，必须以某一方控股的方式进行，并向碰碰凉公司提供股东合作经营合同进行备案。

5、合作商具有能力经营和管理好连锁店。

6、合作商能较快接受新事物，学习能力良好。

7、忠诚于碰碰凉品牌，希望与公司共谋发展。

碰碰凉加盟流程

1、信息资讯：通过各种渠道初步了解好 碰碰凉餐饮品牌，与公司取 碰碰凉得直接联系，使双方相互基本了解。

2、现场考察：有意者可直接或委派他人到好公司和加盟 碰碰凉店买地参观考察。

3、资格审查：碰碰凉公司通过各种方式对联营和特许加盟商进行资格审查，以最终确定加盟结果。

4、提出申请：决定联营和特许加盟者填写 碰碰凉公司统一的联营和特许加盟申请表，注明加盟模式和加盟地域等。

5、签订合同：与加盟商就各项条件达成一致后，双方签订正式和约，加盟方交付加盟费用及保证金等，联合经营者按双方协议条款执行。

6、选址装修：加盟商根据公司的基本要求选择合适的店址，也可邀请专业人员一同选址，在确定店址后根据公司要求按照 碰碰凉特许加盟店统一的风格装修或请公司专业人员指导装修。

7、开业筹备：加盟商根据公司统一模式进行开业筹备，领取统一工装、工号牌，以及菜单样本、订餐卡样本，并安排开业前后的媒体广告开业的庆典，店面布置，申办手续，设备调试，员工培训等，也可以申请公司派人前往进行指导安排。

8、业务培训：通过特许加盟商申请，公司委派专人前往，对加盟店人员进行经营管理培训，营销模式培训，服务技能培 训，技术配方培训等，加盟商也可直接派人到公司总部来参加学习培训。

9、授权证书：在上述工作正常开展下， 碰碰凉公司颁发给加盟商特许加盟证书。

10、督导运营：在特许加盟店经营过程中，公司将全程进行监督和指导，使加盟店始终保持良性运营。

碰碰凉店址选择技巧：

1、在商业网点已经很完善的地方开店，周围的竞争条件是非常激烈的。

2、那些人最多的商业街才是人口最多，最适合开店的好位置。

3、选店址自然选择商圈内高客流量的，那么这就得对商圈内客流量的规律有所了解。

4、租赁碰碰凉店铺之前可先了解一下周边碰碰凉店铺的租赁价格，看是否相差不远，然后分析租金是否在自己力所能及的范围，以及开店后能否有高收益。

5、对于店址的考察，周围设施设备，行人在选择购物地点，通常是就近，方便原则，加盟商需要注意到这一点。

6、方便客户来电消费停车，行人走路是费方便，都是周围需要考虑的地段。

选择碰碰凉餐饮是个不错投资项目。碰碰凉餐饮给与加盟商做到一对一服务，保障加盟商轻松创业。碰碰凉餐饮在市场多年，市场知名度高加盟店也是拥有上千家了。这样的品牌自然是有发展前景，成功自然有保障而且开店费用也是非常少。对于这样投资项目还有什么好犹豫的，想要创业者快点加入我们吧。