马大哈抻面秉承中国博大精深的养生餐饮文化，采用特殊工艺进行食物烹制。更为一绝的是马大哈抻面突破传统，砂锅只能进行清汤食物煲制工艺，开创红油麻辣产品煲制先河。将重庆人喜爱的麻辣红油产品与养生巧妙融为一体。

济南马大哈餐饮有限公司是一家专职从事各种特色面品小吃的工艺制作、流程、经销、授权、培训、经营、管理为一体的综合餐饮代理机构。总部有着一批优秀的管理人才和专业从事抻面制作，使得的口味更加纯正可口，并确保每个经销店的质量保持不变。

马大哈抻面加入20多种中草药，不断改进汤的配料，使普通的抻面具有了活血驱寒、补钙、预防感冒等功能，成为高营养价值食品。他先后研制出牛肉面、煲仔面、煲仔牛肉面及煲仔麻辣面等四个系列数十个品种的独特配方，初步形成了体系。

马大哈抻面品牌故事

1996年， 马大哈抻面是由下岗职工蔡银山经过多年实践，将中国两大抻面流派兰州抻面和山东抻面的各自特色融为一体，经过创新，形成东北地域风味儿的新的抻面体系。它进一步完善和提高了抻面的制作标准和工艺配方。其特点是筋道有劲，味道美不可言，吃了一次便成“回头客”，特受欢迎。“吃包子看馅，吃面看汤”。抻面的味感很大程度上是由汤决定的。

为了研制出具有自己风格的配方，进行了成百上千次的试验。还加入20多种中草药，不断改进汤的配料，使普通的抻面具有了活血驱寒、补钙、预防感冒等功能，成为高营养价值食品。他先后研制出牛肉面、煲仔面、煲仔牛肉面及煲仔麻辣面等四个系列数十个品种的配方，初步形成了马大哈抻面体系。蔡银山外公的外号叫马大哈，曾经是满洲国溥仪皇帝的宫廷御膳厨师。据他母亲说，外公做的牛肉面特别好吃，深受溥仪皇帝的喜爱，被破格提升为御膳房大厨。蔡银山就根据母亲提供的配方研制出宫廷麻辣面和宫廷牛肉面系列。

马大哈抻面加盟理念

目前，马大哈抻面代理店凭借严格的产品质量，纯正的口味，的企业文化，完善的配套服务，高明的经营模式，赢得了广大经销者的一致好评，并得到长期发展。截至目前，有着30多家经销店，个个成功的案例，店面蒸蒸日上。足以证明选择经销马大哈抻面餐饮代理机构的成功性与正确性。

总部本着“良心待客、品质至上、以诚取胜、互助共赢”的发展理念，把马大哈抻面餐饮代理这一品牌打造成各省市全服务式、快捷式品牌快餐。力求在发展中树立了良好的品牌形象，在原始的品牌面式中添加了一些创新品种，让合作者得到新的发展、新的成功，愿真诚团结各方对马大哈品牌的热爱，共同把握机遇，携手开创马大哈代理快餐事业。

马大哈面馆加盟费用多少钱？

马大哈面馆加盟费用不高，很多的投资者都可以轻松承担，8-12万就可以开一家这样的店面，其中包含了加盟费为1-2万元，品牌保证金为1-5万元。当然除了加盟费，开一家马大哈面馆加盟店，还需多方面的支出，其中店铺租金，装修费用、宣传费用、人员工资等费用，需要1-3万元，开店所需厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购以及设备费用需要3-5万元。总部带来的帮扶比较全面，让投资者能够有一个轻松的创业之旅。马大哈面馆靠着自己出色的优势逐渐成长起来，为投资者创业带来了很好的致富良机，如果投资者能够把握这样的机会，就可以让生意轻松做起来。

适合年轻人的项目，马大哈面馆品牌是值得信赖，让投资者不走弯路，投资者有创业的想法。可以联系马大哈面馆了，总部会帮助加盟商尽早开店，实现投资者的创业梦想。如果您想创业成功，选择加盟马大哈面馆就对了，马大哈面馆的投资回报周期预计只要3-6个月。

马大哈面馆加盟优势-低风险,前景好

1、品牌优势：品牌已经遥遥领先于同行业中大多数品牌，属于行业内的明星品牌，并以文化的力量感染消费者，建立品牌信任感与美誉度。

2、产品优势：马大哈面馆产品种类丰富，满足所有消费者的需求，市场销量非常广。

3、技术优势：专业的技术团队，定期研发更多产品，促进加盟店的收益。

4、培训优势：开店经营不用愁，马大哈面馆总部会为加盟商提供开业前系统培训，从产品培训、营销技能、专业技术、到管理技能方方面面都有，让您开店无忧。

5、服务优势：加盟店全部纳入标准化管理体系，马大哈面馆定期派出运营管理人员对加盟店的服务、价格、产品、环境、质量等方面提供进一步指导。规范您的经营管理，提升马大哈面馆的品牌形象。

6、投资优势：马大哈面馆总部提供一整套成熟完善的经营管理模式、统一规范的技术指导和支持，使加盟商从选址、门店装修、定市场位、商品采销、推广策划、技术施工、基础管理等方面获得一站式服务，即使未做过管理也能轻松运作，降低了投资风险，提高了成功率。

马大哈面馆加盟支持-致富好项目,坐享无尽财富

1、品牌形象支持：马大哈面馆免费为专卖店的形象与陈列进行专业设计，提供统一VI设计，并派专业人员进行上店指导，以此达到统一的形象标准。

2、整店输出支持：马大哈面馆总部实行“整店输出保姆式扶持”策略，将品牌文化、品牌形象、餐品、设备、服务管理、运营管理等以“捆绑式”完全复制给投资者，投资者可坐享其成。

3、免费培训支持：开业前各岗位人员招募定编与成熟的教育训练体系，包括餐厅经营者培训，开店管理小组人员的派遣，协助马大哈面馆加盟店开业。

4、物流配送支持：物流中心开发的在线订购平台实现物料及时订购，物流配送成本和速度更优越。

5、媒体广告支持：众多知名媒体的推广报道，不断助力着马大哈面馆品牌的传播和餐品的销售。

6、市场运营支持：马大哈面馆总部利用现代化的营销手段，结合授权区域实际情况和加盟商的投资及资源状况，协助各马大哈面馆加盟商制定一整套运营计划，帮助加盟商开展业务，实现高效的、科学的市场运营管理。

马大哈面馆加盟条件

1、关心餐饮事业，富有责任心，对当地餐饮市场熟悉，具备一定的销售渠道更佳。

2、马大哈面馆加盟商需具备位于旺地的店铺且具备良好的商业信誉。

3、合作者必须是年满18周岁具有完全民事行为能力的公民、法人和其他合法的组织。

4、认同“马大哈面馆”品牌以及品牌经营理念、目标远景，能配合马大哈面馆总部管理安排。

5、有创业激情，具备品牌意识，能接受新的经营理念，有事业心，具备开店经验更佳。

马大哈面馆加盟流程

1、与马大哈面馆总部电话咨询，了解大概的投资情况，看看你预选的店址能否加盟。

2、到马大哈面馆直接面谈，深入交流；索取加盟资料、了解马大哈面馆行业特性、了解详细的投资金额及设备。

3、根据自己的资金实力、投资预期回报，寻找适合自己的店铺。

4、与马大哈面馆总部联系，马大哈面馆总部实地评估店铺，包括：面积、地理位置、消费能力、房租这四者的关系是否合理，这是非常重要的。

5、确定店铺、签订《店铺租赁合同》，拍照、量尺寸准备设计装修方案。

6、与马大哈面馆总部签订《加盟合同》、出《装修施工图》。

7、员工开始培训、装修同步进场。

8、装修期间，证照办理，开业前期广告宣传同步进行。

9、培训、考核合格以后具备开店资格。

10、设备进场安装、调试。

11、装修验收、设备验收合格。

12、开业宣传、促销!

13、马大哈面馆总部驻店培训指导。