六朝居发源于南京高淳，较早出现在清朝末期，发展于民国时期，距今已有100多年的历史。高淳县志中记载，“民国年间淳溪镇有庆春园、醉月楼、六朝居、联升园、魁元馆、三元馆、聚贤楼、醉仙等8户小有名气的私营饭菜馆……”1986年，这家招牌落户当涂(当时隶属芜湖)，开了8年后，于1994年来到芜湖官陡。清末光绪年间，江苏高淳县城淳溪镇的六朝居,这个字号民国年间的发展，已经是当地官僚乡绅饮宴之场所。建国后，隶属县饮食服务公司。经过创始人陈诗富如履薄冰的坚守，第二代品牌传承人陈金桢秉承传统的发展，六朝居在党的阳光下茁壮成长，在坚持为人民服务的道路上使六朝居的经营紧贴群众需要，口碑盛赞。

改革开放后，经改制破冰，六朝居在1986年先于当涂(时属芜湖市)落户，1994年迁至芜湖市(现鸠江区政府附近)2013年，经政府牵线，以红色收藏为特色的陈家私房菜创始人、烹饪技师、餐饮界后起之秀陈雪根先生接管了“六朝居”这一深厚的文化遗存，并从此成为六朝居品牌合法的、单独的、无可替代的第三代传承人。2013年经筹措、整合各方面的优质社会资源，特别在烹调核心“味”上下足了功夫。经数月紧张有序的筹备，终于在2014年9月10日燃放欢庆的鞭炮。天门山路样板店“六朝居”店开张以来，顾客接踵而至、门庭若市、生意不错，彰显了百年招牌焕发青春活力之风采。

为了发扬制作面条的传统工艺流程与现代工业科学融合，在选料上用的是内蒙产的面粉加吉林产的绿豆，配以皖南山区土鸡蛋等，采用手工和面，长时间揉面、压杠、切割等工艺。操作间管理严格，遵照新颁《食品卫生法》并常态化邀请业内对口培训，不断提高生产人员的综合素质。

六朝居老面馆加盟理由

1、操作简单，轻松经营：整个过程操作简单，没有复杂的烹饪工艺，按六朝居老面馆总部要求做就可以，轻轻松松经营。

2、超高利润，火速加盟：整店输出模式，多个系列，多元口味，顾客称赞，生意不断。

3、运营指导，解决疑难：总部将不定期派出运营指导、巡店检查指导，帮您运营管理，六朝居老面馆加盟总部确保开一家成功一家。

4、全套方案，整店输出：全套店面装修方案和布置陈列方案，傻瓜式操作，早一天开业，早一天挣钱。

5、多种模式，盈利不停：不仅可以坐店经营，还可以送外卖，更多盈利点。

六朝居老面馆加盟费用多少钱？

六朝居老面馆的加盟费用并不算高，其中包含了加盟费为1-2万元，品牌保证金为1-5万元。当然除了加盟费，开一家六朝居老面馆加盟店，还需多方面的支出，其中店铺租金，装修费用、宣传费用、人员工资等费用，需要1-3万元，开店所需厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购以及设备费用需要3-5万元。选择六朝居老面馆加盟，人们在资金的投入上大概需要准备8-12万的金额。

当然，这只是前期需要支出的费用，待门店正常运营起来之后，后期则不需要再支出这么多费用了。创业者可以将这里介绍的加盟费作为参考，来进行加盟前的相关准备，或是联系总部，了解具体需要支出的加盟费数目。

六朝居老面馆加盟优势-一条龙服务，无忧加盟

1、利润双重丰收：采用互联网营销模式，线上线下同时经营，方圆十里接到的订单，立马送过去，新老客户始终如一的优良服务，愈发受到青睐。双营销模式保证你的纯利润收入超40%以上。

2、餐品优势：不怕剧烈的竞争，以秘制秘方为基础，轻松在餐饮行业中获得发展，并且深受顾客的青睐。

3、工艺优势：传统与创新，吃出好味道；在百年传统古法工艺上加以创新，让六朝居老面馆餐品口感更加与现代人相符，烹饪过程严格考究火功，每一道工序都由专业大厨精心指导，味美鲜香!

4、服务优势：品牌支持提供全国统一的品牌运营指导系列手册，强大的系统安心护航您的经营。

六朝居老面馆加盟支持-旗下品牌众多，行业传奇

品牌支持

加盟商获得品牌授权，成为六朝居老面馆合作伙伴，在门店及各大用品上有权使用带有六朝居老面馆LOGO的标识，通过共享品牌资源和客户资源，大大提高加盟商在当地的业务竞争力。

选址支持

加盟商在签订合同后，六朝居老面馆将提供选址方面的建议和指导，并协助加盟商对位置进行甄别。

统一形象支持

六朝居老面馆与专业策划六朝居老面馆达成长期合作关系，在品牌策略、VI设计和SI的统一上给予加盟商全方位的形象支持。

营建支持

标准装修设计，统一第三方装修队伍完美施工，既省钱又有形象。第三代店铺形象逼格体验，让消费者流连忘返。

培训支持

从员工技能培训、下店培训、开业培训到提升培训，六朝居老面馆定期为加盟商组织专业化的业务技能和员工培训，不断提升综合营业技能。

运营支持

开业前、中、后期六朝居老面馆总部运营支持完善，开业安排专业人员下点知道新店各项运营工作，六朝居老面馆总部运营指导分析，每月到店经营指导。

宣传支持

全方位推广，包括网站、搜索引擎、微信公众号、新媒体等，涵盖PC端和移动端，保持加盟区域的强势营销，提供直接客源。

餐品支持

经久不衰的餐品线配合全行业独创的多款单品，季季有创新，引领行业潮流。

物料支持

核心物料中央厨房统一配送，货品按时、保质、保量供应给广大加盟商。

六朝居老面馆加盟条件

1、在城市客流量充足的繁华地段有适合经营快餐行业的场所。

2、具有良好的信誉和资信，资金充足，有承担市场风险的能力。

3、独立承担民事责任的能力，品行端正，无任何犯罪记录，有餐饮经营资格和有效营业执照、相关证照。

4、愿意接受六朝居老面馆的加盟方式和条件，委托六朝居老面馆对加盟店进行营运管理。

5、认同六朝居老面馆的企业文化和经营理念，认知商标、产品。

六朝居老面馆加盟流程

1、咨询政策：申请咨询六朝居老面馆加盟政策，双方进行意见交流。

2、实地考察：参观六朝居老面馆直营店、加盟店，全面沟通了解。

3、确定意向：了解详细的加盟政策后，确定自己的加盟意向，确要加盟的，填写加盟申请，提交六朝居老面馆总部审核。

4、签订合同：六朝居老面馆总部出具可行性实施方案，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照。

5、店铺选址：六朝居老面馆给予找铺指引，对意向铺位评估审核。

6、门店装修：六朝居老面馆总部提供统一的室内平面设计图和装修效果图、水电施工图和店面招牌形象图等图纸供加盟商装修。

7、人员培训：根据开业计划，提前选送人员到六朝居老面馆接受全程店面实务培训。

8、开业准备：做好开业策划与宣传，六朝居老面馆也会指派相应人员进行现场指导，加盟商必须按六朝居老面馆总部培训要求进行店面布置和货品陈列，择日开业。

9、正式营业：所有准备工作就绪后，进入试营业阶段，试营业阶段出现的问题及时解决，之后便可正式开业运营。