观振兴始创于清代同治三年(1864)，已有一百四十多年的店史。该店吴语俗称老法面馆，即老式面馆，是苏州具有影响的正宗苏州面店。由顾启林创办，原名“观正兴”;1911年由赵焕林的儿子赵和尚经营，并改名为“观振兴”;1941由其弟赵振行经营，以经营苏州风味面点为特色，是苏邦面店之一。 面店的特点是：生面熟、糯、细三大特点，操作精工细作，擅长抓连(俗称“观音斗”)，通式样美观，面帐形象鲫鱼背式，出水清，不拖水，速度快，汤水尤为考究，使用“闷肉汤”，具有清、香、浓、鲜四大特点。其苏式面点有三大特点，一是生面采用韧性细面，二是捞面做到出水清、爽滑上口，三是面汤用焖肉汤原汁配成，鲜肥味美。

“观振兴”始创于清代同治三年(1864年)，原名“观正兴”。是苏州具有影响的正宗苏式面店。观振兴创始之初，店址在观前街玄妙观照墙边。以经营苏州风味面点为特色。是苏帮面店之一。面店的特点是，熟、糯、细三大特点，汤水尤为考究，使用“肉骨，鳝骨”，具有清、香、浓、鲜四大特色。

现在的苏州观振兴餐饮管理有限公司，总店位于苏州市景德路，目前在苏州、上海、南京、无锡拥有40多家直营及加盟连锁店。主营各类品种的苏式面点和快餐，尤以焖肉面、苏式卤鸭面、焖蹄面、虾仁面而闻明。以配方，经煮、焖、炖等多道工序精制而成。具有正宗苏式汤面特色。

观振兴面馆加盟特色

1、实力品牌，助力创业，观振兴面馆是一家集餐饮营销、管理于一体的专业连锁餐饮管理公司。

2、营业面积小，易操作，8-15平方的操作加售卖面积决定了投入少的先天优势，并且观振兴面馆总部提供技术、管理、营销等整体输出。

3、多样化餐品结合，观振兴面馆以满足消费者需求出发，优选热销餐品，形成不同餐品组合，定制售卖提供消费者需求方案。

4、十大品牌统一，统一形象、店面风格、员工服饰、投资配置、经营管理、价格体系、餐品销售、业务培训、市场运作。

观振兴面馆加盟费用多少钱？

观振兴面馆加盟金额为8-12万左右，加盟费1-2万元，保证金1-5万元，这些都是需要在签约之后缴纳给总部的。总部收费之后会给大家提供多方面的扶持和指导，不仅会给予品牌授权，还会安排专业培训，传授宝贵经验。就连优惠政策都很多，包括费用补助和货源优惠等，从而在各个方面帮助加盟商减少开支，降低难度减轻压力。

在启动店面的时候，需要准备的资金有三个方面，一是门店租金，这是租赁店面需要支付给房东的，支付方式根据具体情况来定，通常是押一付三，有时是年交或是半年交，具体租金要看规模大小和所在的区域等及商圈地段。二是门店装修费用，形象风格是保持一致的，标准需要根据等级来定这两方面金额在5-10万元。三是采购费用，包括设备和厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费用预计在3-5万元，总部免费配送并给予优惠。

加盟观振兴面馆能够享受到公司很好的扶持，具体的经营方向，会定期开办交流会，各加盟商之间能够互相分享着开店技巧。同时观振兴面馆总部也会持续关注加盟商经营状况，有效的帮助加盟商解决运营中遇到的不同问题。

观振兴面馆加盟优势-一条龙服务，无忧加盟

一，菜品丰富多样化！

为了能够使广大消费多样化的口味得到满足，在传统快餐的基础上对自选快餐不断的进行了创新与继承，将富有特色的美味快餐带给广大的消费者，同时在菜品上也逐步的实现本地化，使得风味菜式更加具有多样化。

二，自由别致的装修风格！

从场所上来看，观振兴面馆店面有更加自由别致的装修风格，对消费者来说，他们不仅注重美食的口味，而且对就餐的环境也是比较在意的，然而自选快餐厅常常具有更加贴近民风的装修风格。

三，注重绿色健康自选快餐！

考虑到消费者对健康饮食的强烈追求，在原材料的挑选方面更加注重绿色健康，从而能够确保快餐不仅美味而且更加富有营养，让顾客安全放心的品尝到美味。

四，选址灵活，开店不难！

观振兴面馆加盟特色之一就是色香味，契合市场需求，吸引南来北往各种食客，市场潜力发展好。观振兴面馆总部为您提供全面的开业服务，可分布在医院，写字楼，社区，学校等周边。

观振兴面馆加盟支持-360度全程支持，让您加盟就赚不停!

1、投资回报分析：观振兴面馆专业的餐饮投资顾问结合大数据，提供详细的投资回报分析。

2、区域项目分析：观振兴面馆结合投资开店的区域，给予合理化的投资项目建议。

3、合作模式分析：观振兴面馆根据创业者能力素质和投资情况，制定合理的投资模式，单店投资or区域代理。

4、大数据选址：观振兴面馆结合战略合作伙伴美团网的餐饮大数据，进行精准选址。

5、选址技巧指导：观振兴面馆专业的餐饮选址专家为每一位创业者一对一选址培训，教授选址技巧。

6、商铺签约指导：观振兴面馆店铺租赁合同指导，为餐饮小白的创业者规避店铺租赁合同中的“坑”。

7、装修整包服务：大无忧的餐厅装修整包服务，除去开店装修奔波烦恼。

8、打造高坪效：观振兴面馆专业施工队精准量房，更大化地合理利用寸土寸金的商铺店面。

9、统一VI形象：观振兴面馆提供CAD装修效果图，打造整体而统一品牌装修方案。

10、装修把控：观振兴面馆项目施工监理为店面装修把好质量关。

观振兴面馆产品展示

观振兴面馆加盟条件

1、具有开办餐饮的资格、有能力获得“社会力量办店许可证”或“企业法人营业执照”

2、有较强的合作沟通意识，合作能力强。

3、热爱餐饮行业，并愿意投身餐饮行业。

4、有爱心、责任心和使命感。

5、具有优秀的人品和诚实守信的信念。

4、有爱心、责任心和使命感。

7、认同并愿意接观振兴面馆加盟总部的餐饮理念和餐饮体系。

观振兴面馆加盟流程

1、咨询事宜：可在网站留言也可拨打观振兴面馆总部电话向市场部咨询加盟事宜。

2、实地考察：投资者到观振兴面馆总部所在地进行实地项目考察，并与总部投资顾问进行交流，解决投资疑问。

3、加盟申请：认真阅读、填写《观振兴面馆加盟申请表》，提交加盟开店申请。

4、签订合约：加盟商递交的加盟合同通过总部的审核后，就可以与观振兴面馆总部加盟专员进行细节商榷，达成一致意见后就可以签订加盟合约，加盟商需要提前准备好需要交纳的相关费用。

5、店铺选址：总部根据加盟商本地市场情况，为加盟商选择合适的店铺地址。

6、店铺装潢：待合同签定完毕后，观振兴面馆总部派专人专项免费为加盟商提供装潢设计方案，并及时落实执行。

7、人员培训：总部将为观振兴面馆加盟店提供相应的培训，包括产品培训、管理培训、经营技巧培训等。

8、准备营运：搞定了门店的装修，就可以开始策划门店的开业事宜，并提前进行试营运，看看运营效果，完善一些不足之处。

9、门店开业：按照开业计划，隆重开业，吸引消费者光临。