青年路羊肉烩面是一种荤、素、汤、饭聚而有之的汉族传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国，有着悠久的历史。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。汤好面筋，营养高。烩面按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃。

烩面的面是用优质高筋白面粉，兑以适量盐碱用温开水和成比饺子面还软的面团，反复揉搓，使其筋韧，放置一段时间，再擀成四指宽，二十公分长的面片，外边抹上植物油，一片片码好，用塑料纸覆上备用。

汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开，露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，其中下七八味中药，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、海参、鱿鱼等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。

青年路羊肉烩面加盟理由

1、好品牌：青年路羊肉烩面小档口，街道边，演绎美食品牌，打造饮食全新新理念。

2、有特色：差异化，特色化，简单化，标准化，机械化，小本创业首选。

3、人群广：多元化，深挖掘，满足各类人群，顾客应接不暇，赚钱小意思。

青年路羊肉烩面加盟优势：品牌实力强,一店多元化经营

1、独特原创店面设计风格，追求舒适完美就餐环境，迎合现代都市人时尚消费理念。

2、青年路羊肉烩面加盟品牌坚持标准化运作流程，统一培训，专业食品研发技师一对一全程指导教学。

3、产品操作简单，无需经验、无需大厨、出品速度快，每餐确保2分鐘出品。

4、全程无油烟透明式操作，全过程、全方位与餐饮烹调方法同步。

5、青年路羊肉烩面加盟总部统一配送，确保食材新鲜度，口味的统一性，无需合作商因自行采购食材而烦忧，所配送产品低于市场零售价。

6、产品定期升级，不断推陈出新，每年研发费用100万，让合作店永葆生机。

青年路羊肉烩面加盟费多少钱？小成本投入,无忧即可走上成功之路

对于投资来说，拥有成熟经验是非常重要的，那现在又有很多创业者在这方面缺乏经验，青年路羊肉烩面总部凭借在市场运营多年，早已掌握到一套成熟的运营方法，会在正式开业前期提供免费的培训服务，帮助每一名创业者提供创业投资上的扶持，让其可以更快的独立运营品牌店。

该品牌管理运营经验丰富，不仅拥有一套完善的加盟体系，同时还有更科学的规范性运营模式，确保了运营的快捷性。投资成本一般5-8万元左右，从开店选址到装修规划、技术培训、店肆宣扬、活动策划等，公司全程一对一辅导，确保店顺畅开业。

至此，上文给出的费用也是只能作为参考的费用，在市场上发展的也比较好，其良好的商机给青年路羊肉烩面加盟店带来了很大的诱惑力，发展空间也比较大，并且青年路羊肉烩面总部的雄厚实力为青年路羊肉烩面加盟店带来了优秀的管理经验。详细的费用还可以在线咨询。

青年路羊肉烩面加盟支持：总部保障多,无忧创业

前期准备

协助选址:专人协助选址及商圈评估。

免费培训:总部提供产品制作实操机会，从前台到后厨亲身历练。

协助设计:包括店面的装修，以及墙面形象画，菜单灯箱片、形象窗贴、海报、DM单等终端宣传物料。

中期经营

人员招聘:协助招揽人才，提供薪酬管理方案。营销方案提供全套的培训服务，营销方案、促销支持、持续经营，即可轻松创收。

物料配送:提供财物制度及配方、基础装备、产品式样、服装、宣传物料等供应，规范店内的进、销、存流程。

后期服务

促销支持:提供各类广告设计和节假日促销方案的服务。

危机处理:提供完善的危机处理方案，确保经营无忧。

持续培训:长期免费的持续培训和营销策划支持。

青年路羊肉烩面加盟条件

1、青年路羊肉烩面加盟需具备一定的经济实力，具有一定的经营管理思路和经验，有良好的信誉和务实认真的事业态度;

2、青年路羊肉烩面加盟需愿意定期接受总部提供的技术培训及考核;

3、青年路羊肉烩面加盟需遵守青年路羊肉烩面总部的价格统一政策，及其他管理规范;

4、青年路羊肉烩面加盟需认同并积极配合青年路羊肉烩面事业总部的有效经营方针和管理模式、经营模式。

青年路羊肉烩面加盟流程

1、投资咨询：投资者可以在项目下方留言向负责开店的人员了解加盟情况并索取有关资料。

2、投资人实地考察：投资者对为青年路羊肉烩面了解情况后可以到总部进行规模参观，参观门店、确认项目，提交申请。

3、加盟资格审核：总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格，只有满足要求的投资者才能加盟。

4、双方签订合同：对开店的各项事宜没有分歧后，双方可以签订合同，确保接下来的合作正规而严谨。

5、正式营业及后续支持：开业后加盟商并不是独军奋战，总部会与加盟商共进退，帮助解决店铺的一切问题。