武汉热干面，在印象中一直是武汉当地非常知名的特色餐饮美食，可以说武汉拉面在当地的餐饮市场上面也绝对是一个人气非常火爆的特色餐饮美食。李记热干面，是当前武汉拉面的餐饮市场上面非常知名的品牌代表之一，凭借着本身的特色风味，再加上亲民的用餐环境，一直以来都是餐饮市场之中火爆的人气美食，自然也是加盟的好选择。

热干面是湖北省武汉市的特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面在许多地方都能见到，是很多人都喜欢的面食之一。与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为中国五大名面。

热干面既不同于 凉面，又不同于 汤面， 面条事先煮熟， 过冷和 过油后，再淋上用 芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料，更具特色，增加了多种口味，吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味，是祖传秘方，诱人食欲。

热干面讲究提前煮面，称之为“掸”，掸面的火候很讲究，要煮到碱水面留有白白的硬心，就立刻捞出加麻油拌匀晾凉，到吃的时候，用热水烫过即可添加调料。掸到正合适的面条，吃起来口感筋斗，爽滑可口，但面店里通常用大锅同时煮大量的面，如何掌握火候，掸到正好合适是一件很考工夫的活儿。李记的热干面就掸得恰到好处，而且他们用的面条较其它家更细，应该是特别定制的，咬起来更加有弹性，沾上那香浓美味酱汁的面条根根香滑可口，回味起来还有淡淡的甜，难怪敢对外号称最正宗的热干面了。

武汉李记热干面加盟前景

李记热干面经营模式由最初的专营店转变为现在的围绕品牌为核心规模化运作的加盟连锁店形式。李记热干面为了进一步提升自身的品牌价值，增强核心竞争力。对内实行加强员工素质培训，贯彻先进的服务理念，整合资源。对外执行“求质不求量”的加盟思路。

武汉李记热干面加盟优势

1.选址支持：

总部派遣市场督导下店考察和电话指导，协助经销店店面选址及店铺装修测量。

2.装修支持：

经销商提供店面照片、详细平面尺寸，总部根据平面尺寸图免费为店面提供形象设计。

3.产品支持：

总部利用品牌优势，不断开发产品，将新产品推向市场、确保销售火爆。

4.开业支持：

总部免费提供品牌营运管理培训教程，包括营销技巧、产品陈列、产品知识等。

武汉李记热干面加盟费用分析：

武汉李记热干面加盟利润表分析：

武汉李记热干面加盟条件

1、合法经营的人员或企业事业单位、商业性集团机构。

2、认同武汉李记热干面品牌、品质、经营理念和运营模式。

3、拥有一定经济实力和良好的信誉基础。

4、加盟商如果拥有店铺，且店铺位于主要商业街道或者是步行街的话，总部也会优先考虑加盟商的加盟申请的。

5、自愿遵守并接受“武汉李记热干面”的各项服务，经营与管理。

6、具备良好的商业信誉与商业质素。

7、加盟商要有创业热情，要能全身心的投入到加盟事业当中。

武汉李记热干面加盟流程

1、认知品牌

网上浏览武汉李记热干面加盟信息或致电武汉李记热干面加盟总部，对品牌实力及加盟政策有相应的认知。

2、实地考察

投资者前往武汉李记热干面总部进行实地的考察，了解武汉李记热干面产品信息。

3、填写加盟申请表

填写加盟申请表格，总部对加盟商各个条件进行综合评审。

4、签订合同

总部确认加盟商的考核资格后，加盟商前往总部交流洽谈，双方确认合作意向，签订加盟合同。

5、店面选址

加盟总部会根据加盟者所在区域的地形进行合理的分析，找寻合适的店面。

6、安排施工

公司免费为加盟商店铺设计装修图纸，经双方确认后安排施工。

7、总部培训

武汉李记热干面总部将会为加盟商安排专业的培训，包括产品知识、管理知识、经营技巧等。

8、开业计划

总部协助制定宣传方案和开业指导，指导加盟商进行开业筹备工作。

9、正式开业

选择良辰吉日开业，并邀请知名人士，为店铺剪彩，提高店铺知名度。