鹅夫人公司成立于2003年，是一家以经营餐饮加盟连锁及服务为主的股份制有限责任公司。公司注册资金2900万美元，现有员工100余人。公司旗下两大品牌“鹅夫人”和“金鼎轩”。鹅夫人定位高端，总店位于上海，店内品种齐全，中西合璧，具有特色，深受消费者喜爱。金鼎轩主营特色镇江锅盖面、盖浇饭、淮扬面点，菜品做工精细，口味宜人，在消费者中具有较高的知名度和合格的口碑镇江金鼎餐饮管理有限公司秉承“平民消费、服务百姓”的的经营理念，自招商以来迅速在全国刮起一股锅盖面旋风。

鹅夫人追寻优越好吃的烧鹅。只选用90天内黑棕鹅，采用优质稻谷养殖，每日新鲜配送。黑棕鹅，骨小肉丰，皮脂滑嫩，是烧鹅大师们心目中的梦幻食材，被誉为“鹅界拿破仑”。制造/精制风干后，配合太空烤炉的专属吊烤技艺，让烧鹅在仿照太空的密闭环境中，匀速翻转，受热均匀，炮制出皮脆肉嫩、香气四溢美味烧鹅。趁热品尝，入口表皮酥脆，须臾而化，而肉质鲜嫩多汁，丝丝入扣，肥而不腻，令人欲罢不能。2017年，鹅夫人(莘庄店)荣获上海米其林一星餐厅。

王品旗下个中式餐饮品牌鹅夫人将于9月5日开出家门市，这不仅是王品次挥军中餐市场，也是王品旗下个非套餐品牌，更是王品次任用非集团栽培且跨业态的主厨负责开发新事业，故未来营运自是倍受业界注目。

鹅夫人的店面环境时尚进入眼帘的是优雅紫色披戴着默默灰色系类的门面，暖暖的黄色灯光下，一眼望去干净利索的大堂收银。其次，商家就座用餐区域有条不紊，三三两两小坐就餐，小聚堂吃非常适宜。

顾客定位

偏好港式烧鹅和点心的年轻时尚男女

环境设计

别具特色的紫色丝绒椅、白色鹅翼状吊灯

服务定位

贴心、有礼的体验式服务

菜品结构

以烧鹅为主题研发多样鹅料理。皮脆骨细、肉质嫩滑的烧鹅，与油鸡和叉烧均为大热菜式。搭配港式点心和特色炒菜，成为十大必点菜品

菜品设计

以精致食材和创意摆盘和造型吸引拍照目光，成为专注烧鹅的百元时尚料理美味

店铺城市所在地

华北：北京、天津、大连、青岛、石家庄、济南、郑州

东北：沈阳、长春、哈尔滨

华东：上海、苏州、常州、无锡、南京、合肥、杭州、宁波、温州、镇江、金华

华南：广州、深圳、东莞、佛山、厦门、福州、南宁、泉州、汕头、桂林、珠海

西南：成都、重庆、昆明、贵阳

华中：武汉、长沙、南昌

鹅夫人加盟特色

选址轻松，经营灵活！

面对餐饮市场死板的固定销售模式，鹅夫人可在车站、景区、学校、超市、社区、商场、影院、步行街、体育场等众多公共场所开设流动式餐车和货架式销售，让消费者无论身在何处，都可以品尝到鹅夫人的美味！

无需经验，无需厨师！

鹅夫人从食材的精选加工到个性化的烹制，把最标准和严谨的制作工艺传授给学员，傻瓜式操作简便易学，避免了厨师聘用的高额费用和不稳定性，7天即可学会的核心技术，360°全程跟踪指导，让您轻松创业！

鲜活品牌，助力经营！

鲜活的视觉感染力将为您吸引更多的消费者，灵动的形象将为您留住每一个经过的客人，带给食客不一样的美食体验。统一的视觉，统一的包装，统一的装修，提高鹅夫人的曝光率，为您的经营打下良好的基础！

贴身服务，无时无刻！

鹅夫人为投资商提供从前期的店铺选址、装修设计方案；中期的招聘培训、开业支持；到后期的服务营运、督导监制等全方面指导服务，全程跟踪指导，保姆式贴身服务，领先同行市场。

鹅夫人加盟费用多少钱？

加盟鹅夫人的总投资金额大概需要8-12万，这些费用主要是包括了加盟费1-2万元，品牌提高/保证金1-5万元，设备/厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费用3-5万元。加盟鹅夫人，不仅仅有加盟费的支出，还需5-10万元的费用作为流动资金其中包括装修费、进货费、原料，广告宣传费。当然，根据不同市场的发展需求，加盟费用也会存在一定的差异。

当大家知道鹅夫人加盟费多少钱之后，就不会白白错过了。这个项目所需费用少，能力强，关键是有实力和潜力，能够给大家带来不错的加盟平台。在总部的扶持下每个有志之士都能走向成功之路。加盟鹅夫人的前景比较利好，所需的加盟费相对来说也不是很高，是大多数创业者都可轻松具备的，感兴趣的创业者不要错失良机哦。

鹅夫人加盟优势-6大加盟优势，轻松加盟

1.鹅夫人多年品质、成熟品牌，多次荣获业内各项荣誉，知名度高，人气更高！

2.精品店、旗舰店、形象店多种店面选择、还可做区域代理，总部具备丰富的成功经验！

3.统一的实战培训、统一的技术操作手册、统一的底料调料生产供应，助您轻松创业。

4.区域各店可以缴纳一定的广告营销费用，进行统一网络营销，做到资源共享，盈利互惠。

5.区域物资统一团购与配送，设立中央厨房、统一新品研发中心与培训中心、降低成本。

6.总部会辅导与稽核各分公司快速成长，并脚踏实地的为各分公司及各分店服务。

鹅夫人加盟支持-八项扶持落地，助你一臂之力

1、装修支持：鹅夫人，提供包括开店投资选址、装修设计配送、收银系统、物流系统、店员培训、促销宣传等诸多方面的项目，增强其市场竞争力与持续赢利能力。

2、VI支持：鹅夫人总部免费提供品牌商标字号的使用权，全套品牌形象VI系统、店员培训、营销管理方案等，让投资者坐享品牌的强大市场号召力。

3、餐品支持：鹅夫人总部拥有一支专业、实效的研发队伍，不断引进贴合市场需求的新口味餐品保证项目具有持续性的盈利增长点。

4、设备支持：鹅夫人，拥有专业讲师传授餐品制作工艺、设备的操作技能，并提供专用设备，使投资者轻松运营操作。

5、营销支持：从签约开店到经营管理鹅夫人将全程跟踪通过对店内各岗人员培训及定向沟通，做到及时跟进。

6、配方支持：为保证门店的正常运营，鹅夫人总部将通过完善的物流体系，将新研发的餐品配方核心原料等，安全、准确快速的送达店面。

7、广告支持：鹅夫人总部通过电视、网络、杂志、报纸、户外、电台等媒体进行宣传，以提高品牌的知名度、美誉度，实现店面火爆人气，助增店面盈利，步步高升。

8、区域保护：实行严格的区域保护政策规范区域开店数量，在相应的区域内确保投资者的经营，避免不良竞争，健康发展，持续盈利。

鹅夫人招商加盟条件

一、遵纪守法、诚实守信的公民或鹅夫人企业或团体。

二、鹅夫人投资商身体健康，无传染病，需出具身份证。

三、有较强的事业心、爱心、责任心、自信心。

四、鹅夫人代理商有足够的精力或聘请有足够精力的人来专门从事这项事业。

五、能按照鹅夫人要求对区域市场进行拓展计划。

六、认同鹅夫人经营管理理念，要全面系统的贯彻和执行鹅夫人的各项政策和营销策略。

鹅夫人加盟流程

1、项目咨询：专业的招商经理针对市场和需求的不同进行项目的讲解。

2、总部考察：对鹅夫人和品牌深入了解，真正迈出创业一步。

3、签约合作：签订正式合同，与鹅夫人总部建立合法关系。

4、选址培训：接受专业的选址培训，避免选址试错，赢在起跑线。

5、选址评估：选址经理根据店面周边客户群体和环境对店址进行店址评估。

6、总部培训：针对产品制作、系统使用、店面管理等进行系统化的培训。

7、建店扶持：鹅夫人总部多部门协同帮助建店，真正做到建店无忧。

8、开业定向：针对所选店面周边环境进行定制化的开业计划和开业活动。

9、开业专业：督导到当地进行为期3天的开业扶持。

10、后期维护：线上半托管运营，线下定期巡店维护，跟踪式扶持让创业守业同样容易。