再一片皮烤鸭卷饼选用的鸭子分量十足，经过打气、烫胚、挂糖等步骤再进烤炉，等到嫩白的鸭子渐渐烤出枣红色。鸭子自带的油脂和汁水不停往下滴，肥美的鸭肉脂肪部分逐渐融化。再一片皮烤鸭卷饼用快的速度片好整个烤鸭，卤好的卤藕、新鲜的生菜、吹弹可破的饼皮、一张一张摊平摆放。

再一片皮烤鸭卷饼，劲道的卷饼，香喷喷的鸭肉，清脆的卤藕再加上生菜的清甜，多重口感在嘴里绽放，这就是满足的味道，满满的鸭肉和配菜，一个管饱。再一片皮烤鸭卷饼采用传统挂炉烤制，一般以枣、桃、杏等质地坚硬的果木为燃料。片皮烤鸭采用明火挂炉烤制，烤出鸭子皮脆肉嫩、飘逸着果木的清香。再一片皮烤鸭卷饼色呈枣红，油润发亮，皮脆肉嫩，腴美香醇，焦里嫩，香气扑鼻。

再一片皮烤鸭卷饼经过多年的研发、整合、邀请美食大家品尝，后来将百年的秘传工艺，用科学的方法、系统的输出、配料的配置、达到流程标准化的程度。加盟再一片皮烤鸭卷饼，无需技术、无需经验、全套输出、包教包会、数天学精技术。

品牌特色

特点一，精选填鸭，底子足

烤鸭选用北京填鸭，在其养到四斤左右进，强制喂食，经六七十天的填喂，体重即可达3公斤，且具有体躯肥壮，皮薄脯大的特点，特别适于烤炙。

特点二，烤制鸭子，营养足

再一片皮烤鸭卷饼营养丰富，含蛋白质19.2克、脂肪41克、水分36.2克、维生素B1、B2和钙、磷、铁、铜、锰、锌等微量元素，及18种氨基酸。

特点三，吃法多多，花样足

再一片皮烤鸭卷饼吃法多样，适合卷在荷叶饼里或夹在空心芝麻烧饼里吃，并根据个人的爱好加上适当的佐料，如葱段、甜机酱、蒜泥等。

特点四，现场片鸭，热气足

一般烤鸭成品重2公斤左右，用刀片成柳叶片，以108片为合格，趁热上席，当客片下，下刀快如闪电，片片带皮，令人叹为观止。

再一片皮烤鸭卷饼加盟好不好?六大优势,让加盟更轻松

1、品牌优势：再一片皮烤鸭卷饼品牌所蕴含的商机将带给您可观的收益，是同快餐行业中的领跑品牌。

2、餐品优势：优质品牌制造，形成了独特的产业优势及餐品研发创新优势，并拥有多项称号。

3、技术优势：再一片皮烤鸭卷饼总部凭借强大的科技开发力量，在餐品技术、服务规范等方面，始终在同行中保持强大的优势，有了的技术，再一片皮烤鸭卷饼总部可以源源不断的开发更新、更好、更适合市场需求的餐品。

4、培训优势：加盟商到直营店免费培训，包括熟悉餐品、学习营销技巧、学习管理策略等，利于加盟店后期更好地经营。

5、服务优势：再一片皮烤鸭卷饼定期、不定期的监督与指导加盟商开店，使各销售网点能够严格按照再一片皮烤鸭卷饼总部的统一标准和规范开展经营活动，保正出品质量才能保正销售额的稳定和攀升。

6、投资优势：再一片皮烤鸭卷饼拥有相当稳定的客源，且再一片皮烤鸭卷饼市场环境好，发展前景非常乐观，是您创业投资的优先选择。

再一片皮烤鸭卷饼加盟支持:多方面扶助,助力加盟每一步

1、品牌支持：再一片皮烤鸭卷饼名称、商标标识均在国家工商局注册，加盟店均经总部授权，在合同期限内享有合法使用注册商标标识的权利。

2、选址支持：选址建议、商圈评估、市场分析、装修设计、店堂规划、投资概算。

3、技术支持：店面装修、厨房布局、组织机构设置、规章制度、操作程序、宣传广告等均由再一片皮烤鸭卷饼总部负责指导实施。

4、培训支持：再一片皮烤鸭卷饼总部负责为加盟店前厅和后厨管理人员、技术人员，财务人员及经营负责人的业务与技能培训。

5、运营支持：开业筹备、市场定位、运营指导、经营追踪及分析、再一片皮烤鸭卷饼总部将向加盟店免费提供宣传资料。

6、物配支持：底料配送，特色餐品配送；宣传、促销品配送，原材料免费代购，统一物流配送。

7、后续支持：再一片皮烤鸭卷饼总部为加盟店提供开业支持与营销策划服务，帮助加盟店顺利经营；如有经营困难，市场部随时派遣督导员现场帮助。

再一片皮烤鸭卷饼加盟费用多少钱?无需太多成本,定位精准

对于加盟商而言，无经验即可开店的再一片皮烤鸭卷饼是一个不错的加盟之选。再一片皮烤鸭卷饼加盟费用不高，在5万-8万左右，其中加盟费1-2万元和保证金1-5万元固定不变，厨房设备和餐桌餐具以及食材采购费用大致在3-5万元，其它装修，房租方面等费用大致在1-2万元，总部对加盟商进行全程扶持，帮助加盟商顺利开业，不定期进行到店指导，免费进行技术更新，加盟商可全程无忧轻松加盟。

各个行业都有商机，其市场行情相对好，它在市场火热的发展趋势，已经成为众多创业人士心中理想的创业选择，再一片皮烤鸭卷饼在业内享誉高名气、好口碑，各大门店生意都可观，加盟该项目，总部扶持更完善，辉煌未来从选择它合作开始。

再一片皮烤鸭卷饼加盟条件

1、具备一定的市场开发能力和管理能力。

2、熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。

3、申请人必须年满18周岁，可以承担独立的民事责任能力。

4、心理健康，能够客观的看待投资与回报的关系。

5、认同再一片皮烤鸭卷饼的企业文化、经营理念、运营模式、考核管理制度等，愿意全身心投入到中餐行业。

6、再一片皮烤鸭卷饼加盟商要有一定资金实力和承担风险的能力，达到再一片皮烤鸭卷饼加盟费用的最低标准。

再一片皮烤鸭卷饼怎么加盟

1、资料搜集：您可以通过打电话、QQ、留言等方式详细咨询加盟项目的情况。

2、市场调查：签订销售合同、制定初期销售目标，期间可以到公司的各下属企业实地参观考察。

3、加盟申请：如果再一片皮烤鸭卷饼加盟商对本公司的项目不存在疑问的话，可以向再一片皮烤鸭卷饼总部提供基本的信息资料。

4、签订合同：加盟商需要与再一片皮烤鸭卷饼总部签订加盟合同，交纳相应的加盟费用后，再一片皮烤鸭卷饼总部会将品牌的经营授权给再一片皮烤鸭卷饼加盟商。

5、选址建店：店铺已有店铺的再一片皮烤鸭卷饼加盟商，再一片皮烤鸭卷饼总部进行评估考核；没有店铺的再一片皮烤鸭卷饼加盟商，再一片皮烤鸭卷饼总部协助选址。

6、门店装修：公司使用统一的店面形象，包括统一的店面风格。再一片皮烤鸭卷饼总部在加盟者店面的确定之后便会提供装潢的设计图纸。

7、专业培训：再一片皮烤鸭卷饼总部组织再一片皮烤鸭卷饼加盟商培训相关技能，学习必备的经营管理技能以及营销技巧。

8、开业准备：由再一片皮烤鸭卷饼总部对加盟店进行验收，之后进行开业排期、开业策划等工作。

9、开始营业：邀请在当地有知名度的负责人或者邀请一些新闻媒体人员参加。开业后再一片皮烤鸭卷饼总部会提供后续的支持。