南充方酥锅盔起源于明清年间，南充仪陇的一个小镇。盛行南充、广安、阆中一带，随着改革深入，方酥以独特的明间配方，融合现代烹饪工艺，从而形成酥脆化渣的特有口感，再套入中华名小吃"川北凉粉"吃后令人叫绝，直呼安逸。

“方锅盔”，系彭州军乐镇周乐全与师父马福才共同打烤出名。选用优质中面，拌和适量温水反复操作，使之软、硬适度，张拉柔韧。水的冷热观气温高低而定，水温与气温成反比。配料方法别具一格，实行起面(酵面)与子面(生面)随打随配的原则。起面的多少，根据子面拌和后时间长短而定。子面时间长，起面多配;反之少配。再用撕去表膜的猪生板油、拌上八角、茴香、花椒、生姜、精盐、味精等香料，切碎揭绒，抹在拉长的面皮上，经卷压成形，上煎锅煎烤，最后放进炉膛烘脆。

方锅盔加盟特色

1、模式简单：不同的投资方式，任意选择;投资方锅盔，投资少，回报快。

2、风险更低：方锅盔总部拥有丰富的行业经验和近千家单店成功运作经验，帮助新店将经营风险降到最低。完善的科学评估体系，将新店选址成功率提高到90%以上。

3、管理简便：餐品统一生产，统一配送。方锅盔的操作技能简单，店铺人员构成精简，便于管理。运营全程扶持，区域经理辅导开店。

4、价格优势：方锅盔的价格实惠、定位准确，赢得广大消费群体，不受经济环境变化的影响。

方锅盔加盟费用多少钱？

关于方锅盔的加盟费用的问题，总投资金额大概是在8-12万上下。其中加盟费用1-2万元，保证金1-5万元，开店设备和厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购的费用3-5万元，以及其他的杂项费用开支5-10万元。投资创业，选对项目很关键，想要找一个利润率高，回本周期短的项目，选择加盟方锅盔就可以了，预计只需3-6个月就可以收回成本，开始盈利。

加盟方锅盔，方锅盔公司会为加盟商提供整店输出式的支持，以及全程跟踪式的扶持，方锅盔加盟商可以轻松开店，无忧经营，快速致富。

方锅盔加盟优势-无需任何经验 经营很简单

1、品牌优势：全力打造“方锅盔”加盟品牌形象效应，通过品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。

2、产品优势：方锅盔已经成为行业内的知名品牌，并且能够紧跟市场潮流的变化，为消费者提供最适宜的产品。

3、技术优势：方锅盔是一个有着强大技术的品牌，方锅盔总部除了会不定期的提供技术培训外，还会免费为加盟店提供技术升级服务，充分保障加盟店的高品质服务。

4、培训优势：终身教育，持续培训，方锅盔加盟商，可以随时回方锅盔总部进行免费培训学习。

5、服务优势：加盟方锅盔，总部会提供一站式服务，从咨询到加盟，从选址到开店，从销售到推广，每个环节方锅盔总部都会提供服务，在开店运营阶段指导经营销售，让加盟商开店无忧，经营轻松。

6、投资优势：在加盟合同期满后，加盟商愿意继续合作，按照方锅盔加盟总部政策可以优先办理新的加盟合同。

方锅盔加盟支持-新营销模式 市场位居前列

1、品牌特许支持：在统一品牌下受到维护，方锅盔靠强大影响力有效的抗衡巨大的市场竞争力。

2、市场资讯支持：方锅盔总部向各位加盟店提供市场动态、商品资讯、抢抓商机。

3、商务考察支持：方锅盔总部提供商业圈调查，市场经济分析，统一的VI设计，依靠细节决定成败。

4、强力培训计划：提供全面系统的培训，包括：装修、运营、广告促销、销售等各方面。

5、餐品研发支持：帮助方锅盔加盟商分析市场需求，研发新品，领先竞争对手，提高核心竞争力。

6、宣传广告支持：加大宣传力度，提高方锅盔的知名度和美誉度、共同分享品牌效应。

方锅盔加盟条件

1、具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

2、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

3、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情。

4、认可并接受方锅盔加盟品牌的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

5、提供合法身份证，以便方锅盔总部建立真实的档案。

6、执行和遵守方锅盔加盟品牌的各项经营管理体系。

7、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

方锅盔加盟流程

1、了解详情：留下您的联系方式，便可获取加盟资料。如果您想深入了解加盟详情可以与网站上专业咨询师进行在线沟通。

2、实地考察：如果加盟商对您想要加盟项目不是很了解，可以前往方锅盔总部实地考察，方锅盔总部会派免费接送。

3、加盟申请：投资者填写加盟申请，方锅盔总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。

4、签署加盟合同：确定加盟合作意向后，提供合法性证明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。

5、选择店铺地址：加盟商根据本地的市场环境情况，选择合适的店铺地址交由总部审核。

6、店面装修：方锅盔总部根据加盟店面的面积提供设计图，并且双方对店面所需要的设备，物料进行选定，并对装修的价格进行评估。

7、运营培训：开业前对加盟商本人及其员工进行管理，经营，推广，技能等等方面的培训。

8、开业准备：方锅盔总部协同制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业。

9、择日开业：选择吉日盛大开业，方锅盔总部提供后续的指导与支持。