壹食一小焖锅秉承中华民族传统美食文化精髓，在保留宫廷菜肴的宫廷韵味及其秘方精髓的基础上，结合现代生活对饮食追求的特点，力求营养均衡、健康益智，更符合中国人以食进补、以食养生的饮食特征和口味，潜心研究的成果。壹食一小焖锅以无厨师、无厨房、无大灶、无油烟、无明火、无噪音、无局限的(七无)优势创造了一锅汇神奇的餐饮神话。

焖锅是由服务员现场烹制的，先在锅底放一层牛油，然后放一层拌好的底料，其中有洋葱、西芹、红萝卜、青红椒、红薯、圣女果2~3颗、小枣5~6颗、大蒜10~15颗、枸杞10粒左右;再放上一层拌好的主料，一般主料肉类居多，比如鸡肉、鸡翅、鱼、虾、牛蛙、五花肉，牛羊肉等。也可以焖素菜，比如云鼎汇砂云汁美味焖锅里常出现的山菌焖锅、素什锦焖锅等。然后用电磁炉、天然气加热10分钟左右，铲锅后再铺上一层美味的酱汁加热5分钟，待酱汁溶化后，就可以品尝餐桌上的美味了。

壹食一小焖锅，积累200多年经验，吃法独特、味道爽香，技术精深，却操作简便。总结起来有七大特色。

烹制独特

烹制独特——壹食一小焖锅，以焖为主，辅以涮烫，肉料、配菜、油、盐、酱、醋、葱、辣、姜、蒜等百味佐料，一起入锅，盖上盖，大火到小火，一焖到底。 技法古老—壹食一小焖锅，底蕴深厚，穿越过三百年历史尘埃，是经受了岁月检验了的古老吃法，有浓郁的人文色彩，称得上“御品”佳肴，满足了人们体验传统宫廷文化的欲望。

不断创新

壹食一小焖锅，不拘泥于传统，与时俱进、继往开来，酿制新配方、应用新工具、创造新吃法，把焖锅与涮、汤结合起来，顺应了新时代，创造了新模式，满足了人们新吃法，开拓了新市场。

新鲜爽嫩——壹食一小焖锅，因为焖，生水下料，一焖到底，中途不揭盖、不翻炒，肉、菜、佐料等不受空气干扰，故不走味，新鲜如故，美味爽口 方便快捷——壹食一小焖锅，采用现代化高效电炉具，只需几分钟，一锅美味佳肴便沸腾而出，既满足了人们营养方便快捷的饮食理念，又符合现代化效率省时省事的要求。 干净卫生——壹食一小焖锅，不受污染，符合环保理念，对人体健康益处多多。 模式简单——壹食一小焖锅，操作方便，节省空间，一位服务员，一个焖锅就完全搞定。

壹食一小焖锅加盟优势怎么样?总部全力扶持开店，加盟轻松无压力

市场扶持：全天候运营支持保障，协助加盟商财力、物力等支持外，还定期辅以常规的人力、咨询扶持，以及制定市场保护措施，确保加盟商利益，真正实现捆绑经营，做到授之以“渔”

操作执行：随时掌握市场先机，根据市场实际，策划具有实操性、前瞻性的操作方案，全面协助加盟商市场推广，能短、平、快地启动并能热销

选址评估：专业团队帮助加盟商进行详细的店面商圈调查、口岸分析、自然环境、人文环境、店面硬件条件、装修效果等评估，让无任何餐饮经验的加盟商轻松完成选址工作。

营建支持：为了确保与壹食一小焖锅体系的基本统一，总部将在装修规划、营建指导、工程施工、物资计划、现场监理验收等方面提供全面的协助。

物流配送：总部可提供特色菜品配送、专用服装配送、特殊原料代购、核心原料配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。

运营支持：司提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案，设计相关促销品，同时，针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌知名度。

培训模式：为保障加盟店的人员稳定，同时在高效、节约资金、结合当地消费者口味的基础上，公司派出专业性技术支持小组，到加盟店帮助加盟商进行前期的人员招聘、培训等工作。

外派模式：公司也可以同时为加盟店招聘与培训相关的专业技术人员和管理人员，加盟商支付一定的代招代培费用。

壹食一小焖锅加盟支持怎么样?总部360度立体式扶持，让你轻松创业

技术研发支持：壹食一小焖锅加盟总部研发中心强大新品发布支持，让您的店铺产品实时更新，食客流连忘返;

营销策划支持：品牌中心的顶级策划团队为您提供节假日经营促销策划支持，店店促销火爆;

专家运营支持：全国几百名资深运营团队为您提供专家级后续运营全程跟踪服务，运营全面保障;

区域保障支持：壹食一小焖锅管理总部严格控制投资的运营区域，保障投资高利益，使其能够实现利益更大化;

装修指导支持：提供VI/SI等品牌识别光盘，提供店面设计平面图和门头;

专家选址支持：专家团指导评估协助选址更好的开店地址，保证消费人群更大化;

核心技术支持：全国顶尖餐饮技师为您提供核心产品的制作技术培训，让您拥有更核心的技术;

系统培训支持：壹食一小焖锅加盟总部的资深运营专家为您进行360度立体式品牌运营课程培训，让您成为行业专家。

壹食一小焖锅加盟案例

何书文毕业后被分配到宝鸡某机关单位，机关单位无聊重复的工作让她无法忍受，她想做一份能体现自己价值的工作或者事业。于是她打算辞职自己开一家店，告诉家人后，几乎是一片反对声，都劝她不要任性，连饭都不会做还开什么店。

不过这些并没有阻止她要自己创业的年头，何书文选择加盟壹食一小焖锅，经过自己的苦心经营，店里的生意慢慢就好起来了，现在自己已经把店面扩大了2次，装修用的都是自己赚来的钱，通过自己的实际行动，何书文终于赢了家人的认可和全力支持。

壹食一小焖锅加盟条件：

一、精通壹食一小焖锅加盟市场操作，对餐饮市场系列产品了解较深，有意从事餐饮事业的企业组织或公民个体;

二、具有独立民事责任行为的企业组织或公民个体;

三、对品牌经营的信心;有渴望成功的热情，有勇于开拓的精神;

四、了解品牌经营的基本模式、认可总部的经营管理理念及经营管理模式;

五、能够理解品牌经营理念，接受品牌经营管理，有较强地协作配合精神;

六、具备一定的管理及资金实力;具有良好的商业信誉、商业道德。

壹食一小焖锅加盟流程：

1、认知品牌：网上浏览壹食一小焖锅加盟信息或致电壹食一小焖锅加盟总部，对品牌实力及加盟政策有相应的认知。

2、客户考察：客户与公司预约时间，到公司进行详细考察。

3、加盟申请：通过对该项目做初步的了解，加盟商可以提出申请加盟，总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、签署合同：签署加盟合同，授权加盟者相关证书。

5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。

6、统一装修：壹食一小焖锅为加盟店提供整体设计装修方案，加盟商进行装修。

7、总部培训：培训部对加盟店全面系统培训。

8、开业策划：开业经理制定开业计划，全程指导开业工作，并确保开业物料的筹备发送。

9、开业运营：派营运督导进行现场开业指导，并进行辅导性经营，跟踪开业运营情况，提供咨询意见。

壹食一小焖锅加盟问答

壹食一小焖锅的市场前景怎么样?

焖锅店是目前适合创业和下岗再就业的项目之一：投入少，见效快，收入稳定，风险小。一年四季都有市场.而且，现在销售量逐年呈成倍递增状况，壹食一小焖锅作为其中的翘楚，市场前景更广阔。

壹食一小焖锅是如何经营运作的?

壹食一小焖锅的经营运作十分的简单，在考虑到其他焖锅店经营过程中问题繁多，执行力差等问题，便开始不断的钻研与实践，经过长时间的努力，将手工业务电脑化，这样不但更加的精准，而且效率更高，节省人力物力，让投资者可以更好的掌握店面的运作。

壹食一小焖锅的利润大不大?

壹食一小焖锅店的投资成本不高，利润的多少取决于您壹食一小焖锅店的位置，壹食一小焖锅的价格一般在十元到十五元之间，而一杯壹食一小焖锅在五到八元的成本。现在焖锅市场火热，一天卖个几百杯焖锅不成问题，这样一个月的收入就达到了几千元到几万元。

壹食一小焖锅店址选择技巧：

1、如果在人口较多的地方开店，就一定多加考察周围常住人口多不多。

2、投资商如果觉得自己的壹食一小焖锅店铺客流量少，那么跟大品牌合作是非常明智的选择。

3、交通便利的地区。最好选车站附近的商圈。

4、租店与房东谈价格时，可以先打听一下周边壹食一小焖锅店铺的价格，看价位是否相差不大，然后再做决定。

5、选择一个性价比高的地段，就要考虑到周围的环境，客流量，还有行业竞争都是需要考虑。

6、了解周围的消费群体，还有地段未来的发展，综合考虑选择一个时候自己的店面的地段。

由上面了解到，壹食一小焖锅餐饮发展好，关键在于公司实力强，产品好。壹食一小焖锅餐饮发展自今才拥有这么强的实力，是加盟商创业最佳选择。壹食一小焖锅餐饮拥有稳定的消费群体，投资创业自然是成功率高。想要加盟这一品牌，福利已经到了投资加盟不收加盟费。想创业的朋友，可以在下方给我留言，去总部取得联系。