牛聋子米粉属于湖南省牛聋子食品贸易有限公司。怀揣着对津市这座充满厚重历史人文的城市敬意。我们寻找中国设计团队，一起翻阅典箱、查找文献，力图还原洞庭水乡的致美与悠然。于是有了牛聋子【洞庭水湘】系列，我们用一墙一瓦一桌一椅，表达对这座历史古城的敬意和传承。好食材才有好味道，牛聋子米粉以洞庭早稻贡米为原料，选用湘江源头澧水，采用传统蒸煮工艺、现代低温室内烘干技术制造，制成以后，外观晶莹剔透，口感细腻爽滑、米香纯正，有韧劲，有嚼头。牛聋子的米粉讲究高汤的熬制，一锅好汤选用10斤牛大骨草果、茴香、花椒等25味中草药，24小时严格按熬制流程和标准熬煮而成。继承湘菜“一菜一格，百菜百味”的传统，我们的研发团队针对不同的部位的牛肉进行独特的烹制，鲜甜爽口的牛脯肉，软嫩细腻的牛里脊，劲道脆爽的牛颈肉，肥瘦相间的牛腩…如此的匠心独具，只为确保每一碗牛聋子米粉都带给您不同的滋味和口感。

牛聋子米粉具有辣、热、香、鲜的特点。牛肉油码烂度适中，咸度适宜，牛肉从进店到制成油码，都有十分严格的规定，牛肉进店立即用铁钩挂上，分老、嫩、肥、瘦切成一斤左右重的块子，主在清水里浸泡，冬于时间稍长，夏天只泡一小时左右，再用清水反复漂洗，挤压，排出血水直到清水。然后捞起，用配制的香药煮熬，所有的香药有大小茴、砂仁、中安、桂枝、甘草、陈皮、公母丁、花椒、三乃、十景香、甘松等20多种，香药用纱布包好放在炉锅底部，上面放牛肉，炉锅不加盖，让牛肉的腥臭散发出去，煮熬时汤中有血泡浮起，立即将血泡舀出，同时根据牛肉的肥瘦加放适量的牛油以增虽鲜味。牛肉煮到手指能捏烂时便捞起，摊放在器皿内，待冷却后切成小块，以备做油码，在煮熬了牛肉的汤内加入二分之一的清水，再行烧开，然后收尽浮油，澄清汤汁，使之透明晶莹，再将清汤舀进另一只炉锅，作为原汤，下粉时加放在米粉内，这样，制作的牛肉米粉汤鲜味美。

牛聋子米粉加盟品牌特色：汤鲜味美，市场销量高

合理搭配：专业搭配、营养健康。回味无穷、丝丝入扣。

多种口味：加盟牛聋子米粉总部结合了众多时尚健康的成分，以多种口味抓住消费者的味蕾体验。

百吃不厌：餐品延续了以往的原味，但在外形上新增个性同时添加了现代风味元素，令消费者百看不厌、百吃不厌。

朝阳项目：牛聋子米粉总部经过这些年的努力，得到广大投资创业者的青睐，加盟多，口碑相传，轻松经营就能盈利的小本创业项目，朝阳项目，值得信赖。

牛聋子米粉加盟怎么样？投资致富有保障,快速起步

1、餐饮市场不用多讲，每年万亿的消费额，只要持续经营，就能轻松稳定获利。特色餐饮更吃香，是正宗口味，只此一家，每日上千营业额，月收可达五位数。

2、技术支持牛聋子米粉势：公司拥有意大利最专业的技术团队，可得到持续不断的技术支持和售后服务。

3、选址多样：适合在集贸市场、村镇街道、商场、超市、社区、学校、旅游景点、小吃街、车站码头等场所开设店中店或店中柜，既可固定开店经营，也可推炸车择点流动经营，方便至极。

4、营销策略支持:大量销售需求在二线城市甚至是县城，我们密切关注这个广大顾客群，通过“紧追时尚、牛聋子米粉等设计、精致做工”的经营方针让我们的顾客消费时尚与牛聋子米粉雅,通过“中上等茶饮辅料、较低价位”使我们的顾客消费得起。

5、足不出户的唐人街风情体验：店面装修是美式唐人街风格。客人进入龙潮店面，品尝着中西合璧的美味，经过观察和联想，就像亲临世界的另一端，身临其境的感受美式文化的自由与平等。

牛聋子米粉加盟费多少钱?小成本投资,轻松走向成功之路

牛聋子米粉为消费者们带来了不一样的体验享受，在市场中赢得了广大消费者们的喜爱。品牌在市场中的名气很大，品牌影响力强，很多的投资代理者对该品牌很是看好。选择该品牌创业是可以放心的，品牌的保障能打消掉创业的顾虑，让一切顺利进行。

该品牌成立多年，带领了不少创业者走上成功之路，是一个不可多得的投资好项目，开一家品牌店成本大概3万~20万元左右，投资代理不需要过多的资金就可以成功开店。加盟品牌利润大，十分可观。品牌加盟后，总部全程扶持，贴心相伴，让投资代理者能够更轻松的拥有财富。

如果你对此项目感兴趣，那就赶快行动吧!在下方给我们留言可以获取更多加盟详情。同时品牌的优势也是非常明显的。加盟该品牌能够让你在市场上快速的立足和发展，填补了当地的市场。有创业想法的朋友们，不要错过这个好项目，值得您选择。

牛聋子米粉加盟利润怎么样？毛利润高,赚的多

牛聋子米粉是一个非常可靠的加盟品牌，这点可以从品牌被评选为消费者满意的品牌来看出，深受消费者的喜爱，加盟品牌就可以获得很大的发展。这样出来的项目，不仅种类以及体验上得到了保障，就连优质的理念也发挥的淋漓尽致。

该品牌跟随时代发展，开展互联网营销，线上线下长期对该品牌进行宣传，增加该品牌知名度。总部建立科学完善的售后服务体系，配备专职人员解决一切加盟后，各项经营问题。

牛聋子米粉是一个很专业的项目。利润可观，不会让大家失望的，简直就是为投资者们量身定做的，相信在品牌总部的帮助下没有开店经验的加盟商也能迅速开店盈利，品牌作为中小型加盟项目的代表，能赢得消费者的喜爱，并且在都轻松的环境中，能够取得较为不错的成就。所以有投资想法的朋友们就快点来吧，

牛聋子米粉加盟支持:一对一服务,鼎力扶持

1、《牛聋子米粉品牌形象VI系统资料》。

2、牛聋子米粉工作服务指南。

3、牛聋子米粉加盟开店工具书及光碟

4、店面设计建议书，店面布局平面图。

5、物流配货指导清单。

牛聋子米粉加盟条件：

1、具有独立民事责任的团体组织或个人。

2、加盟商要有品牌意识，在认可品牌运营理念的基础上，自觉的维护品牌的形象。

3、具备良好的信誉和资信，有相关经济实力，有承担市场风险的能力。

4、加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所，并通过总部评估。

5、有服从、接受特许经营体系要求的意愿和决心。

6、资信良好，且具备良好的沟通能力。

7、加盟商要有创业热情，要能全身心的投入到加盟事业当中。

牛聋子米粉加盟流程：

1、在加盟商学习的同时，公司会安排相关装修人员去该加盟店实地测量定制方案，尽快制出具体报价单。经加盟商同意后，我们的装修人员会在最短的时间内去安装。

2、装修完毕后，公司会尽快协助加盟商购买设备，采购相关牛聋子米粉产品，做好开业前的一切准备。

3、加盟商选定开业日期，公司出开业策划，帮助加盟商顺利开业并迅速打开市场。

4、开业之后，加盟商碰到的问题可以及时反馈给公司，我们会在最短的时间回复。确保加盟商的收益稳定持久。