白家酸辣粉是一道传统小吃，是大家都很喜爱的美食，尤其是年轻的消费者。辣食是深受人们喜爱的，对食物的烹饪更是无辣不欢。而酸辣粉在小吃的排行榜上一直稳居前十位。酸辣粉的用料以红薯粉、红油辣椒、油酥黄豆、香菜、葱蒜等为主料，配以肉末、排骨、肥肠或牛肉等食材精心制成。味道可以概括为“麻”、“辣”、“鲜”、“香”、“酸”且“油而不腻”!白家出品的酸辣粉是纯天然的健康美食，红薯中含有丰富的赖氨酸和一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。鲜香麻辣的酸辣汤底是采用猪骨熬制而成的高汤，味道浓郁而且富含钙质。

“白家”采用的红油是指天椒加植物油和其他香料(如花椒、八角等)用慢火精熬而成，纯天然且不含任何化学添加剂。目前，酸辣粉正由一种地方小吃，逐渐走向全国，成为广大消费者推崇和喜爱的特色小吃代表。白家酸辣粉拥有着相对成熟稳定的产品技术工艺口味特征和经营传统，有着特色小吃与休闲快餐二者特点集于一身的独特消费特质，同时，它还拥有广阔、牢固的市场消费基础。在其发展道路上，经过不断地演变、改良和创新，从酸辣粉的原料、配料、口味、制作工艺和消费方式等方面都呈现出多样化、多元化发展的态势。

白家酸辣粉加盟优势怎么样?优质料汤，健康美味又营养

口感饱满：白家酸辣粉的酸，采用高品质的食醋来进行调味，更能促进人的食欲和消化，酸酸辣辣的口感吃起来丰盈饱满。

香而不躁：“辣”有麻辣、酸辣、香辣、鲜辣、火辣五种。根据区域口味习惯和天然条件，以及制作方法和食材品性、制作调配出不同的辣度。白家酸辣粉的辣，结合了酸辣、香辣与鲜辣。在调配秘制红油的过程中，需要掌握技巧、火候，以及为了调和出恰当的口味，还需要放进一些辅料，才能做到香味诱人，又不会躁。

粉条爽滑：制作酸辣粉的粉经过这么多年，无数人的试验表明：红薯粉适合酸辣粉，白家酸辣粉只选用纯红薯粉制作的粉，这样做出的酸辣粉不仅口感劲道、而且有咀嚼感，吃起来滑爽，煮粉前把粉条泡软，即使泡个20分钟到半个小时也照样弹牙。完全区别于大街上部分选用加入化学添加剂来增强弹性的劣质粉条的小摊贩。

营养美味：市场上大部分的酸辣粉的汤是依靠醋、辣油、味精混合起来做到酸辣的效果，与其称之为汤，不如叫“酸辣水”。而白家酸辣粉的汤底是用猪骨或牛骨、鸡骨再加上提鲜的海产品，经过长时间熬制而成的高汤，富含丰富的钙质和骨胶原，健康美味又营养。

白家酸辣粉加盟支持怎么样?统一品牌形象，完善技术加盟

1、品牌形象支持：投资者开店创业，选择加盟白家酸辣粉，公司总部会为加盟商进行颁发品牌使用权，可以让加盟商免费使用品牌形象以及品牌商标，可以凭借品牌名气，在市场当中吸引忠实的消费者，让加盟店在市场当中，销售量更加火爆。

2、整店输出支持：加盟白家酸辣粉，公司总部将会委托专业的工作人员为加盟商进行协助选址，还会为加盟店面给予开业指导、提供风格、统一装修设计的方案，为加盟店面进行开业筹划以及相关物料，同时还会派出专业的工作人员进行定期实施指导管理。

3、免费培训支持：投资者开店创业，选择加盟白家酸辣粉，公司总部将会派出专业的工作人员为加盟店面进行，技术培训、管理培训、营销培训等多种培训，让投资者加盟之后，可以快速的掌握技术，哪怕是没有任何经验的投资者，我们之后也可以快速掌握技术，轻松开店经营。

4、物流配送支持：白家酸辣粉公司总部拥有自己的物流团队，可以负责全国加盟店进货产品物料配送工作，建立了完善的物流以及配送的制度，保证了投资者加盟店不会出现断货压货的现象。

5、媒体广告支持：加盟白家酸辣粉公司品牌，在市场当中拥有很高的名气，赢得了很多消费者前来消费，投资者开店创业，选择加盟白家酸辣粉，公司总部将会为加盟店面进行全年广告投放支持，让投资者加盟之后，不需要担心没有客源的现象。

白家酸辣粉加盟案例

又到一年毕业季，全国的大学生都涌入了求职市场，兰州大学的陈俊却跟周围的同学不一样，他觉得给别人打工，不如自己做点生意，给自己打工。他回到湖北老家后，发现当地没有一家像样的店，打算自己开一家，于是到网上寻找，他看到白家酸辣粉以后，觉得这个白家酸辣粉不错，先到网上查了一下资料，然后到一家实体店进行考察，觉得味道还不错很有前景，于是又到网上询问了加盟的相关事项。

了解以后，他就定下了注意。就这样他的白家酸辣粉就开业了，开业以后，总部在选址方面、人员培训、市场调查等方面给予了陈俊足够的支持和建议。同时在开业后的一段时间，总部定期派人进行跟踪指导，根据他店面的运营情况提供合理的策略和适应当地市场的营销方案，确保陈俊的白家酸辣粉店能够顺利发展。

经过一年多的运营，陈俊在老家买了房子买了车，顿时成为了村里的风云人物，想起自己当初的选择，陈俊感慨到当初拼一下还是蛮值当的，趁年轻就要多闯一闯，每个人都会找到自己的致富之路的。

白家酸辣粉加盟费怎么样?万元创业，加盟无忧虑

在投资费用休闲饮品店时，不可忽视的便是投资成本问题。在不同的城市，所需要的投资成本是不同的。投资者可根据开店城市和位置来计算投资费用，一般情况下投资成本在几万左右即可。白家酸辣粉店的店铺房租成本，一般要结合加盟店铺的大小和店铺的位置决定，不同大小的店铺面积以及店铺地段的选择最后的费用都是不一样的，因此，根据个人的情况而定。

白家酸辣粉加盟条件：

1、要求加盟客户至少具备流动资金100元。

2、店铺是要在12平米之上，还要保证店铺选址是规定区域内的。店铺租期要在1-2年。

3、申请人需导入统一形象、统一价格、统一培训、统一管理、统一配送、统一策划、统一核算、统一传播的八统一管理模式。

4、加盟商在配置店内设备时须按公司统一要求配备齐全方可正常运营。

5、法人是具有合法资格的法人或具有独立民事行为能力的自然人。

6、认同品牌公司的未来前景及经营理念，需热衷于文化的传播。

7、加盟商需要有能承担投资风险的能力以及风险抗压的精神。

8、熟识当地消费特性在当地有良好的声誉和社会活动能力，愿意接受总部的培训和管理。

白家酸辣粉加盟流程：

1、合作咨询：以白家酸辣粉加盟电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取相关资料;

2、合作申请：填写白家酸辣粉合作申请书，确认相关事项;

3、实地考察：到总部实地考察项目，与白家酸辣粉加盟总部工作人员进行面对面交流。

4、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同;

5、经营确认：合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权;

6、技能培训：合作者到白家酸辣粉总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核;

7、店面装修：白家酸辣粉加盟总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置;

8、开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业;

9、运营指导：白家酸辣粉总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。

白家酸辣粉店址选择技巧：

1、想要确定自己白家酸辣粉店铺挣不挣得到钱，就要对商圈周围的情况多加打探。

2、投资商如果觉得自己的白家酸辣粉店铺客流量少，那么跟大品牌合作是非常明智的选择。

3、想找到商圈内的高客流量白家酸辣粉店铺，需要先清楚商圈内客流量的规律。

4、有比较好的意向店址后尽量和房东谈判免除押金.要求房东在出租前对房子进行基本整修.如水电设置等。

5、周围的设施对白家酸辣粉店铺是否有利,行人选择捷普要充分注意周围的交通环境。

6、店面租金也是需要考虑的，一般都是租金高地段比较好，但是也是完全正确。

由上面了解到，选择开一家白家酸辣粉店一些问问题，加盟白家酸辣粉店面，几万块钱就可以轻松经营一家店面。白家酸辣粉行业的发展是非常有前景的。白家酸辣粉品牌是非常认可的品牌。投资白家酸辣粉品牌，创业成功率高。一起加入白家酸辣粉吧，为明天更美好加油吧。