古巷韵味卷凉皮是烟台鼎喜餐饮管理有限公司旗下品牌，不仅配料独特，原料凉皮也经过了再三的改良，一个卷好的凉皮要面皮剔透，能隐约看见所裹之物;面皮还要完整，不能破开，不能漏洒汤汁;黄瓜丝、碎花生等物要涂抹均匀，味道调制得当。古巷韵味卷凉皮，酱料搭配清爽可口的蔬菜，君臣佐使，文武相济，区别于传统卷凉皮口感单爽有余，醇香不足的缺点，让客户一次吃，次次回头想!卷凉皮制作空间紧凑、成本低、收获高，操作简便，是档口锁客拉回头客源的好的产品。古巷韵味卷凉皮入口爽!弹牙香!回口甘甜让你想!

古巷韵味卷凉皮以薄、筋、光、亮、辣、香、回口甘甜鲜香为特色驰名。在综合多年的传统凉皮市场基础上，将陕西汉中西安秦川口味进行普查，结合山东，东北，河南，安徽，广东地区本地口味进行改良提高。在研发过程中偶遇韩国厨师长进行技术交流时，得到韩国和东南亚果蔬汁方法，经历一年半调试，把果蔬汁和传统凉皮料水搭配，成为古巷韵味卷凉皮的看家本领。古巷韵味卷凉皮高纤低脂、口感清冽、辣椒油麻香悠长，料水用综合果蔬汁熬制，正所谓陕西凉皮风味长，古巷韵味卷凉皮能喝汤!

选用手工洗面凉皮，凉皮薄、劲、透、亮，酱香口味卷凉皮，食材多样，口感丰富，进口爽，吃着香，回味醇，吃完回甜鲜，味道更加中和平衡，口味独特，市场仅有此家。选用洗面凉皮、面筋，辣椒油融入川菜麻辣精华。果蔬熬汁，高纤低脂，口味麻、辣，鲜、香、酸甜，复合口味，区别于陕西风味凉皮，古巷韵味卷凉皮汤汁清爽利口，不油腻，做真正能喝汤的凉皮，更加容易形成独特的味觉记忆。

古巷韵味卷凉皮品牌特色

1、品牌知名度大：10年品牌运作经验，大范围的品牌推广宣传，社会认可度高，赢消费者，才能赢天下。

2、投资回报率高：古巷韵味卷凉皮无需专业大厨，1-2人即可操作，店面管理轻松，餐品口感出众，出餐快，使翻台率成倍增长。

3、选址范围广：可在商业区、学校、居民区等任意商圈选择店铺，20平米即可开店。

4、服务支持多：古巷韵味卷凉皮总部运营保障技术培训支持、运营督导、区域保护、广告支持、财务数据支持、新餐品研发支持。

古巷韵味卷凉皮加盟理由

1、消费人群广，大众消费，好吃不贵，年轻一代都喜爱，全家都能吃，消费频率高。

2、日常开支小，5平小店，低房租、简装修、无需杂七杂八的食材准备，古巷韵味卷凉皮成本很低。

3、盈利方式活，古巷韵味卷凉皮可单品出售，可套餐出售，可店食，可带走，快速出餐，快速回本。

4、开店速度快，古巷韵味卷凉皮加盟店选址灵活，哪都能开；技术简单，可轻松掌握；古巷韵味卷凉皮总部全程指导开店。

古巷韵味卷凉皮加盟怎么样？小本投入,简单经营

1、品牌优势：古巷韵味卷凉皮一直在各大媒体不断进行广告宣传，已建立了自己的连锁网络，树立了较高的品牌形象，在业内具有极高的声誉和影响力。

2、餐品优势：古巷韵味卷凉皮已经成为行业内的知名品牌，并且能够紧跟市场潮流的变化，为消费者提供适宜的餐品。

3、技术优势：品牌引进了先进的生产设备，采用信息化技术，实现自动化、信息化和精细化管理，并与其它知名品牌保持战略合作关系，相互承袭先进的工艺流程体系，保证餐品的高品质。

4、培训优势：古巷韵味卷凉皮定期为加盟者、店长及店员提供全程式、专业化、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力。

5、投资优势：投资少，资金回收快，风险小，快速收回投资成本。

古巷韵味卷凉皮加盟支持:全程跟踪指导,致富不愁

1、区域保障支持：古巷韵味卷凉皮在每个区域拥有固定数量的加盟者，杜绝了市场的不良竞争，保障了每一位加盟者的利益。

2、核心技术支持：在餐饮业里，口碑就是口味，好的口味不仅能够给您带来良好的口碑，还是良好经营的一个必要前提。古巷韵味卷凉皮为您提供系统的餐饮培训，使你在全国各地都能够做出正宗的味道。

3、课程培训支持：古巷韵味卷凉皮在您正式开店前夕，还会进行一系列店面经营培训，为您的顺利营业提供保证。

4、装修设计支持：古巷韵味卷凉皮会跟进你的装修预算为您提供统一但不失个性化的装修图纸，为您的店面提供良好的环境。

5、营销推广支持：古巷韵味卷凉皮在打造自身品牌的同时，也会对加盟者提供营销推广指导，采用网络推广与线下实体推广的方式，达到良好的宣传效果。

6、运营指导支持：古巷韵味卷凉皮总店不断借鉴成功的开店方法并且形成一系列运营模式，为您的运营提供新的思路。

7、新品研发支持：古巷韵味卷凉皮在开发不同风味餐品底料的同时，研发了系列配套餐饮套餐，为您提供新的配套餐饮服务。

8、物流配送支持：古巷韵味卷凉皮拥有完善的物流系统，为您的后勤提供坚实的保障。

古巷韵味卷凉皮加盟费用多少钱？立业资金不高,投资无忧

古巷韵味卷凉皮加盟费不高，投资金额在10-50万左右，包括了品牌加盟费和加盟履约保证金，其中，品牌加盟费1-2万元，加盟履约保证金1-5万元。古巷韵味卷凉皮加盟店所需的设备及开业所需厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购也需要一定支出，预计需要3-5万元。除此还有店面租金，水电杂费，人员工资等费用，预计需要5-10万元左右。具体的加盟费用还需要创业者和古巷韵味卷凉皮总部进行一个详细的洽谈终得来。

古巷韵味卷凉皮加盟费多少钱？古巷韵味卷凉皮项目加盟费用不高，几万元钱就可以开店，这是非常不错的选择，为专业者带来更多的扶持，值得人们信赖和认可。古巷韵味卷凉皮可以随着市场变化而变化，吸引了很多的消费者的消费，能够为创业者带来更多的市场，就是加盟费用不高，并且在总部扶持之下能够快速的发展起来的项目。

古巷韵味卷凉皮加盟条件

1、具有渴望成功意识，勇于面对挑战。

2、有组织能力及管理经验。

3、认同古巷韵味卷凉皮的企业文化和管理模式，并愿意配合古巷韵味卷凉皮总部指导管理及经营规划者。

4、无犯罪记录，有资格申请相关营业执照。

5、接受7-10天的培训且通过古巷韵味卷凉皮总部考核合格。

6、对投资风险和收益的两面性有正确的认知和充分的心理准备。

7、严格遵守古巷韵味卷凉皮的规章制度和国家的法定法规。

古巷韵味卷凉皮加盟流程

1、投资咨询：向古巷韵味卷凉皮总部电话咨询加盟事项；对古巷韵味卷凉皮品牌进行咨询了解。

2、实地考察：所属省级代理派员店铺现场考察以及批准。

3、加盟申请：市场人员索取申请表，填写加盟申请表，并详细填写完毕。

4、资格审核：古巷韵味卷凉皮总部对加盟者材料及能力的审核，古巷韵味卷凉皮总部评估并提交投资回报分析。

5、合作签约：双方准备各项文件，签定加盟意向书/加盟合约。

6、店面装修：市场专员实地考察、评估店铺，提供店面地理位置图、店面平面布置图及相关图纸、装修资料，店铺设计装修。

7、开店筹备：古巷韵味卷凉皮协助开店及对员工培训。

8、货物配送：物料配送，古巷韵味卷凉皮总部协助投资人试营业，提供营销方案。

9、试营业：开始尝试营业，做一些推广活动。

10、正式营业：古巷韵味卷凉皮总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

11、售后服务：正式开业后，古巷韵味卷凉皮总部会有人前来指导经营，确保店面完全步入正轨。