南门涮肉创立于1994年，主营老北京传统清真特色涮肉。因总店位于南二环天坛公园南门，故被顾客朋友亲切称为“南门涮肉”。十多年的诚信经营，使得南门涮肉在京城极具知名度和美誉度，成为大众喜爱的老北京餐饮品牌。

南门涮肉拥有完善的原材料加工配送中心，从专属的绵羊养殖基地，到羊肉的精选加工，调料的独特配制，均统一运输到店，确保南门涮肉始终如一的高品质出品。

南门涮肉总店地处繁华旅游景点区——天坛公园南门，交通极为便利。总营业面积2000平米、餐位500多个。店内一层设有大型果蔬农药化肥降解设备，既可有效去除水果蔬菜中的化肥、农药残留，还可改善菜品口感，提高果蔬新鲜度。后厨操作间宽敞明亮，洁净卫生。二层宴会厅环境优雅，造型新颖别致，极富民族特色，并设有豪华包间及若干个小包间，满足不同顾客就餐需求。

公司介绍

北京南门涮肉有限公司创立于1999年11月，源自北京永定门河边独具特色的清真涮肉，享誉京城十余载，现已成为拥有多个品牌、多家分店的综合性餐饮企业，经营项目涵盖了老北京特色涮肉、羊蝎子火锅和清真特色炒菜等。分店总营业面积万余平方米，遍布京城各城区，员工700余人。

秉承“以质量求生存，以薄利赢顾客”的经营之道，宏源餐饮所属品牌中，“南门涮肉”、“满朋轩”率先发展，凭借精细优质的出品和公道实惠的价格，深得大众口碑，目前已成为京城知名的餐饮品牌。

在十多年的创业历程中，宏源餐饮始终坚持走科学、健康、营养之路，致力于更为优良的出品和服务，潜心经营，规范管理。先后被中国烹饪协会“中华名火锅”，全国酒家酒店等级评定委员会“一级酒家”，北京市卫生局“卫生量化等级评定A级企业”，北京市商委评为“一级餐厅”，荣获“公示进货渠道奖”， “火锅宴金奖”.....等荣誉，在北京市享有很高的知名度和美誉度。

2006年，公司通过ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证，坚定不移地遵循规范化发展之路。

2010年5月，公司成功进驻上海世博园区餐饮项目，圆满完成了长达半年的接待任务，受到了上海世博局及中外游客的一致赞誉。“南门涮肉”品牌在稳定发展的基础上，向建设国际知名品牌迈进了坚实的一步。

宏源企业是一个年轻而又极具竞争力的企业。秉承“弘扬民族特色，争创国际品牌”的经营宗旨，坚持尊重民族信仰，突出清真本味，不断创新，完善企业品牌形象，致力于创造最具竞争力的清真餐饮企业，致力于建设国际知名的宏源品牌。

严格的管理，规范的服务，提供最优质的出品与服务，是宏源全体员工共同奋斗和追求的目标。宏源餐饮管理公司在董事长马龙先生的带领下，正以更高的要求、更高的目标来满足社会的需求，为社会做出更大的贡献!

成功在于合作，合作共赢天下，期待与您携手共进!

南门涮肉加盟特色

降低成本：南门涮肉开店不投重金，不用万元即可创业，潮店简单开，节约创业成本。

操作简单：智能烹调设备一键操作，南门涮肉加盟总部半成品配送，出品更快，省力不劳累。

投资灵活：南门涮肉加盟店小平方店面起步，店面大小任选，店址不挑，在哪开店经营都热闹。

不请大厨：南门涮肉加盟专人培训，技术简单好学，制作不看基础，流程化操作，上手快，立店快。

南门涮肉加盟优势-总部跟踪服务,立业加盟无后顾之忧

1、品牌优势：完整的CIS系统，深具特色、领先的时尚店面设计新颖夺目，是一道靓丽的风景线。

2、餐品优势：从创业之初就把餐品质量视为企业生命线，严格把控餐品品质关，用餐品征服消费者。

3、技术优势：总部聘请专业的人士负责生产技术和采购优质原料，严格确保餐品的质量。

4、培训优势：南门涮肉总部拥有资深的培训团队，合作后为合作商提供全方位的合作培训，让合作商经营开店更轻松。

5、服务优势：南门涮肉的服务系统是非常完善的，一站式的流水服务作业能够让消费者享受到个性化的舒适购物体验。

6、投资优势：南门涮肉的市场知名度颇高，合作后依托品牌强大的知名度、美誉度和品牌实力，合作店可以很轻易的获得好的业绩和更高的利润，让合作商的创业之路更加的平顺。

南门涮肉加盟支持-小本投入,简单经营

1、开店选址：市场部根据投资店面要求，全力协助合作商进行店铺选址评估分析，助您快立店。

2、装修设计：餐厅设计由南门涮肉总部设计师进行，为店铺量身打造装修样式，省时省力省心。

3、免费培训：全面细致对合作商一对一手把手教学，技术、出餐、装修、外卖运营、线下运营，点餐系统、无所不教。

4、菜品更新：根据季节和市场口味差异对菜品进行更新改进，免费技术、菜品升级。

5、广告宣传：南门涮肉有专业团队根据不同阶段进行不同的广告宣传，扩大品牌影响力。

6、区域保护：为加盟商尽心授权范围内的区域保护，在规定范围内不发展第二家，让你放心开店。

南门涮肉加盟费用多少钱？

随着在市场上的不断地发展，南门涮肉在各地上的加盟店也是逐渐的增多，在对消费者们的服务的态度上也是非常的优质和热情的，南门涮肉加盟大概的投资费用在8-12万左右，主要包括加盟费，保证金，开店设备和厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费用，其中加盟费用2-3万元，保证金1-2万元，开店设备和厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购的费用3-4万元，以及其他的杂项费用开支3-5万元。当然，这个费用也不是固定的，而是会根据创业者的实际情况来决定，比如创业者所在的城市级别、所选的加盟规模等。

南门涮肉的品牌知名度和美誉度在消费者心中都留下了深刻的印象，而且加盟费用相对来说也比较人性化，值得广大创业者们所选择。有意向的创业者要积极行动起来，不要错失良机哦。

南门涮肉加盟条件

1、具有良好的合作意识、良好的商业信誉的人可以加盟南门涮肉。

2、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

3、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情。

4、认可并接受南门涮肉项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

5、提供合法身份证，以便南门涮肉总部建立真实的档案。

6、执行和遵守南门涮肉项目的各项经营管理体系。

7、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

南门涮肉加盟流程

1、了解品牌：初步接洽，了解项目情况。

2、实地调查：考察南门涮肉总部的直营店和其他加盟店经营状况，满意后到南门涮肉总部洽谈加盟意向。

3、申请加盟：加盟商根据实际情况详细填写加盟申请表，以便于公司更好的为您服务。

4、签订合同：确认申请合作，签订加盟合同。

5、店面确定：招商部进行选址核定。

6、店铺装修：品牌要求统一的店面装修风格，且南门涮肉总部会在店铺装修时进行指导，派专业装修团队施工。

7、人员培训：根据开业计划，提前选送人员到南门涮肉总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。

8、开业准备：做好开业策划与宣传，南门涮肉总部也会指派相应人员进行现场指导，加盟商必须按南门涮肉总部培训要求进行店面布置，择日开业。

9、正式开业：南门涮肉总部带店人员协助加盟商共同完善管理，选择吉日举行开业典礼，之后即可正式营业。