彭家肉丸胡辣汤主要是以肉丸糊辣汤加盟连锁，还有劲道的手擀面，腊牛肉夹馍，牛羊肉水饺，彭家私房菜等美食，在西安享有盛名。彭家就是时下倍受消费者喜爱的餐饮项目。不同于传，这种特色私房菜无论从口味还是口感上讲，都是传统餐饮不能比拟的，制作极其讲究，仅烹饪手法上就需多种手法密切配合，无论是那个环节，都要把握好烹饪的时间和火候，这样才能制作出满意的菜系。

西安的胡辣汤有三种，肉丸胡辣汤，肉丁胡辣汤和素胡辣汤。吃肉丸胡辣汤要配陀陀馍;吃肉丁胡辣汤是和水煎包或油馍头(类似油条，个头较小)一起：而吃河南胡辣汤才是吃油饼或油条。彭家肉丸胡辣汤主要由有鲜纯筋到的牛肉丸配以马铃薯块、连花白片、菜花、西葫芦、蒜薹、胡萝卜制作而成。调料为麻香咸鲜的花椒粉及多种天然香料。吃的时候淋上油泼辣子、香油，及手掰的坨坨馍，味道独特。舀起碗里的菜，土豆、萝卜软糯，豆角、西葫芦不软不硬。让人吃了一惊的是牛肉丸，指头肚大小的丸子，吃到嘴里，非常紧实，嚼动之间一股类似饺子馅的香味在口里绽开。

彭家能满足很多吃货的心理需求。彭家精心打造的口感独特的胡辣汤，能满足不同消费者的口味需求，采用五种炸糊和嫩炸技术，经过了多年的研制，给消费者提供了更加美味的胡辣汤。

彭家肉丸胡辣汤加盟特色

简单制作：无需厨房、无需厨师，半成品统一配送，标准化工艺，简单上手，1人就能经营。

实力总部：彭家肉丸胡辣汤总部成立多年，建立了完善的店面运营管理系统。为每一位合作商提供1对1运营服务。

微小投资：5㎡档口起步，学校、美食城、档口、商城、大街小巷……哪里人多，就开在哪里。

双线推广：覆盖全国的媒体推广平台，业内较为完善的运营管理体系，彭家肉丸胡辣汤总部协助创业伙伴成功。

彭家肉丸胡辣汤加盟优势-市场稳定 投资风险小

1、商誉优势：拥有齐全的餐品种类、可靠的餐品质量、以及合理的价格配置、还有良好的经营信誉；

2、经营优势：迎合大众口味，灵活的行销手段，高效的市场信息共享，贴心的营销知道，让加盟商轻松经营，快乐赚钱；

3、形象优势：向加盟店授权使用统一的商标商号，统一品牌终端形象，有效提升品牌市场影响力；

4、品牌优势：加盟店享强大的品牌资源，丰富管理经验，以及在行业中树立的卓越信誉，同时享受全国性统一的广告宣传，策略指导。

彭家肉丸胡辣汤加盟费用多少钱？

彭家肉丸胡辣汤是国内比较知名的一个品牌，目前在全国已开设了多家加盟连锁门店，家家生意都好，有不少的加盟商都已轻松创富。加盟彭家肉丸胡辣汤，公司会根据加盟商加盟的城市不同，以及店铺的经营面积大小不同，来向加盟商收取1-2万元左右的加盟费和1-5万元的加盟保证金。加盟保证金，只是对加盟商的一种约束，在合同期满后，加盟商无任何违规经营的情况下会如数退还给加盟商的。开一家彭家肉丸胡辣汤加盟店不仅仅有加盟费的支出，还有开业所需进货费用以及开店必备设备设施费用，大概需要3-5万元。彭家肉丸胡辣汤加盟店的宣传推广，人员工资都需要一定的费用，这部分费用大概需要5-10万元。总计费用8-12万。

只需8-12万就可以轻松加盟彭家肉丸胡辣汤。创业风险相对较低，同时回报率高，短短3-6个月就可以收回成本。彭家肉丸胡辣汤作为一个知名的品牌，在市场上有备受消费者们的欢迎与认可，创业者选择加盟这样一个好品牌，一定可以不操心创业，轻松致富的。

彭家肉丸胡辣汤加盟支持-低成本投资,值得信赖的品牌

1、装修支持：彭家肉丸胡辣汤加盟店铺选址、设备陈列、形象风格、软件布局。

2、陈列支持：店铺整体形象、货品陈列形象、餐品连贯性。

3、活动支持：彭家肉丸胡辣汤加盟店开业前期造势、开业促销活动、开业典礼活动、应季餐品活动、周年庆活动、节日促销活动。

4、培训支持：经营管理、营销方式、销售技巧、企业文化。

5、运营支持：彭家肉丸胡辣汤加盟店铺试营业协助准备、店铺开业方案指导、货品配货、督导定期巡店指导。

6、备货支持：货品品类齐全、设备实用合理、无忧调换货、定期举办订货会。

彭家肉丸胡辣汤招商加盟条件

1、有强烈的事业心或创业的想法。

2、对彭家肉丸胡辣汤加盟特许经营连锁专卖体系有明确的认识，理解并认同彭家肉丸胡辣汤品牌。

3、要求投资者能够独立投资一切的费用，并能承担一定的经营风险。

4、加盟店铺的大小及位置应当符合“彭家肉丸胡辣汤”品牌的要求。

5、自愿遵守并接受“彭家肉丸胡辣汤”的各项服务，经营与管理。

6、要有正确的投资观，理性的面对投资成败。

7、具备上进心和较强的学习能力伴随品牌成长不断做大、做强。

彭家肉丸胡辣汤加盟流程

1、了解项目：通过加盟商到店亲身体验、浏览加盟网等方式了解项目状况及彭家肉丸胡辣汤总部政策。

2、确定意向：初步了解项目后，加盟商根据自身投资条件和意向，自行考察当地市场，选定经营场所。

3、初步考察：加盟商根据自身条件和意向可到街上考察具体情况，洽谈具体加盟事宜。

4、店面选址：达到彭家肉丸胡辣汤总部要求后，加盟商与彭家肉丸胡辣汤总部进行详细洽谈，签订加盟合同。

5、加盟培训：加盟商接受开业前的集中强化训练，同时根据彭家肉丸胡辣汤设计要求可自行装修或彭家肉丸胡辣汤派人到店设计装修。

6、门店装修：彭家肉丸胡辣汤总部对加盟商店面装修进行审核，过后发配物料。

7、开业大吉：彭家肉丸胡辣汤总部配送开业赠品及制作设备，所有餐品，人员到位，开业大吉。