牛胖子酸辣粉的在数不胜数的中华美食中，牛胖子酸辣粉曾经有过辉煌，而到现在却是个典型的发展落后分子，牛胖子酸辣粉虽然有传统有经典，但真是吃老本、裹足不前、缺乏竞争力。传统不乏经典，经典需要传承，但人类美食终归要不断的发展，必须与时俱进，必须在创立和革新中前进。

在底味调料的制作上，即传承重庆火锅之正宗的技艺，又重视现代营养健康观念改良自有工艺。用料上精选郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒、贵州的辣椒以及二十多种香料等为原料，进行更科学的兑配。制作时，采用先将牛油放入旺火的锅中熬化，在把豆瓣剁碎倒入，待熬成酱红油后，加速炒香花椒和香料，然后掺牛骨原汤，加进舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川盐、醪糟和小辣椒熬制。

牛胖子酸辣粉以优质大米为原料，绝无防腐剂、色素、胶质，采用传统蒸煮工艺、现代低温室内烘干技术制造，经过泡米、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等程序而成。制成以后，米香纯正，外观晶莹洁白，口感细腻爽滑而富有弹性，在吃出重庆地道火锅美味的同时又提高/增加健康营养。牛胖子酸辣粉的高汤，是选用老母鸡、老鸭、猪筒子骨、猪蹄、火腿等小火慢炖而成，香味浓郁、鲜味醇厚。

牛胖子酸辣粉以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常不错，更是创下在重庆解放碑日平均销售过5000碗的不俗成绩。正宗的牛胖子酸辣粉技术经本公司专业人员潜心专研、反复实验，终将牛胖子酸辣粉的制作流程标准化，自有工艺数字化，提高/增加你能轻松上手，愉快创业。

牛胖子酸辣粉加盟理由

简单易学尽享营收：制作工艺简单易学，短短几天即可掌握，牛胖子酸辣粉总部提供专人一对一培训指导，简单易学。

全程指导跟踪服务：从选址到活动方案，牛胖子酸辣粉总部全年全方位跟踪指导，帮你消除开店顾虑。

O2O营销堂食+外卖：堂食+外卖模式快速吸金，不仅可以做店经营收利，还可外卖模式揽财，双线进账。

牛胖子酸辣粉加盟优势：助您开店无忧,零基础开店

一 超大了营运成本，提高单店市场，经营期望：

牛胖子酸辣粉在传统美食基础上，选用了的蔬菜产品，标准化操作工艺和工业化原料加工程序，从产品到质量、工艺到口味得到了全面提升和多方面整合，使产品在达到“香浓味美、健康营养”的同时，完全适应了大江南北各类人群的食用。从而拥有了13亿消费空间。

二 降低难度，化解压力

：牛胖子酸辣粉采取了大众化的消费模式及营销策略，多种经营方式及多种产品组合售卖模式给中小型创业者提供了多种途径，全面降低进入门槛，化解创业者的市场。

三 品牌优势，立体宣传：

凭借牛胖子酸辣粉品牌的优势，成熟运用特许经营标准模式，建立了“牛胖子酸辣粉”在餐饮中的地位;全国性、区域性的强势媒体多方面宣传，让“牛胖子酸辣粉”品牌快速地深入人心。

四 诱人产品，美味享受：

牛胖子酸辣粉公司根据创业者及市场需求，将几十种产品从销售结构上进整合，从而建立了十几套产品结构售卖模式，完全满足了各地消费者的广泛选择，适应了从商业中心到社区的生存空间。

牛胖子酸辣粉的就餐环境经过专业的设计，在突出了个性化、特殊化的基础上，更体现了“快捷、休闲、时尚、简洁”的中西快餐混合风格，使每位顾客倍感舒适、轻松。

五 品质统一，技术过关：

牛胖子酸辣粉采用标准化的制作工艺，原材料工业化加工生产，核心物料超低价集约化采购配送方式，让合作店在保持品质统一的同时，降低在市场经营中的核心竞争力。

牛胖子酸辣粉加盟费多少钱？投资费用少,风险小

牛胖子酸辣粉是为中小成本投资创业者量身定制的品牌项目，丰富的服务线和先进的运营管理模式。品牌作为一家知名的品牌，结合现代化工艺，为国内消费者呈现了一场品牌盛宴，个性鲜明的品牌形象和服务在中国品牌市场的蓬勃发展奠定基础。

该品牌是行业的知名大品牌，总部非常有实力，自然也是可以让众多的创业者都认可的好品牌。目前加盟费大概3-5万元左右，品牌加盟费是真的不高的了。大家都是能够承担的起品牌的投资费用的。

其实牛胖子酸辣粉对于新手创业者是十分友好的，总部可全程保驾护航，让创业不再难。为了进一步争夺中低端市场，牛胖子酸辣粉希望能够与全国各地的加盟创业者进行合作，争取将牛胖子酸辣粉品牌成功推广到全国的各个角落。想要实现创业梦想，那就快来加盟牛胖子酸辣粉吧!

牛胖子酸辣粉加盟保障：保姆式扶持,合作有保障

1、品牌支持：可免费使用牛胖子酸辣粉品牌形象和品牌授权，分享品牌价值。

2、选址支持：总部提供科学的选址方案与指导，免费对店铺进行审核评估。

3、开业支持：量身定制开业庆典及促销活动方案，确保代理商开业大吉，赢得满堂红。

4、技术支持：提供制作技术，保证代理店有足够优势吸引顾客。

5、宣传支持：在全国各大媒体上大力宣传，让品牌形象家喻户晓，代理商开业就有滚滚财源。

牛胖子酸辣粉加盟条件

1、具有创业精神、经营意识较强、积极上进、诚实守信，有长远的市场拓展战略目标。

2、了解并认同牛胖子酸辣粉的品牌文化内涵，自觉维护牛胖子酸辣粉品牌形象。

3、合作态度：自觉遵守总部经营管理规定、认真对待指导与监督，严格遵守总部对原材料的采购质量要求及牛胖子酸辣粉品牌VI系统标准化物资(桌椅、服装服饰、餐具、门牌、装饰品等)要求。

4、有充裕的资金用于开设店面和维持店面的运营，不拖欠相关款项。

5、一定的地方影响力、人脉资源，较强的人际关系处理能力。

6、高度重视、认真参与总部安排的各种培训。

7、本人及家庭成员身体健康状况良好。

8、省、市级区域代理资格：具有1年以上成功经营牛胖子酸辣粉加盟店的经验、且效益良好、与总部配合默契，遵守总部各项管理制度、实力雄厚者方可代理。

牛胖子酸辣粉加盟流程

1)加盟咨询：

想要了解公司的真正实力，可通过邮件、电话、登陆网页或本人直接来总部考察

2)加盟申请：

对于有加盟想法的投资者，可以向公司提交加盟申请书，总部会依据具体的加盟准则对其审核，

3)系统培训：

为了加盟商能够将生意做得红红火火，公司将派专员进行业务培训，根据开业计划，提前送选人员到总部进行产品经营销售、店面管理的等方面的店面实务培训

4)开业准备：

制定详细的开业计划，确保每个流程的万无一失，接着便能够定下开业的时间。

5)正式开业：

开业前，总部派专业的技术团队到当度帮助开业，正式营业后，总部还会跟踪指导。