2003 年，费大厨创建于“中国正宗小炒之乡”湖南衡阳，其中湘菜头牌“辣椒炒肉”每桌必点。2016 年，费大厨品牌全面升级，开创辣椒炒肉带火上桌的先河。2019 年~2020年，费大厨分别荣获“长沙地标美食名片”与“全国小炒肉大王”荣誉称号。2021 年，进军上海并连续三年蝉联必吃榜品牌。

费大厨创始人费良慧出身大厨世家，1997 年随父辈入行，2018年荣获“中华金厨奖”。费良慧先生长期坚持“只用大厨炒”的品牌理念，致力于打造享誉全球的湘菜第一品牌。

费大厨辣椒肉隶属于长沙费大厨餐饮管理有限公司旗下连锁餐饮品牌，该公司专注辣椒炒肉20年，只为一份做更好的辣椒肉。出身“正宗小炒之乡”——湖南衡阳，大厨世家的费良慧1997年随父辈入行，2003年创建名为“原汁原味”的餐厅，其中湘菜代表“辣椒炒肉”每桌必点。

19年的积累，传承而不守旧，2016年品牌更名为“费大厨”，食材全面升级，开创了“辣椒炒肉”砂锅带火上桌的先河。2019年湖南、深圳两地突破39家门店，“辣椒炒肉”连续两年排名大众点评长沙必吃菜第一名。荣获“中华金厨奖”的费大厨为保证品质坚持直营不加盟，专注干好一件事：让湖南招牌菜得到越来越多人喜爱。

费大厨辣椒炒肉年销量真正突破100万份，专注辣椒炒肉就是费大厨!在主要食材的选择上，就必须是真正的土猪前腿肉，肥瘦比例好，辣椒也必须是两天内采摘的新鲜辣椒。每片肉的薄厚都要均匀，保证翻炒过后不会太碎，费大厨做的辣椒炒肉，加入了特制、精制高汤，连辣椒都充满了浓浓的肉香，所以这份味道是真正的与众不同!

在费良慧看来，食材的质量直接决定着菜品的口味，好的食材才能做出好的味道。费大厨辣椒炒肉，只选用杂粮喂养300天的宁乡土猪前腿肉，6小时内送达店面，保证肉质鲜美，烹饪出的辣椒炒肉才更有肉香、更可口下饭。

费大厨辣椒炒肉发展历程

2003年

“原汁原味”农家菜馆正式挂牌，也寓意着同新餐饮迈入初创阶段。

2007-2014年

同新开设多品牌全线发展，布衣食代、渔家故事相继落地，每个品牌都荣登了区域第一。

2015年

为了让更多人品尝到同新餐饮所带来的美 味，同步开启了市州布局计划，经过两年的发展，同新遍布郴州、永州、株洲、湘潭等地。

2016年

为立足企业长远发展，同新餐饮正式更名为费大厨辣椒炒肉，并走向了深圳，湖南、深圳两地直营门店突破26家，经营总面积过万平米，团队过千人，成为湖南、深圳更具口碑的人气餐厅。

费大厨辣椒炒肉加盟理由

1、节省财力

费大厨辣椒炒肉经营投资更少，风险更低，投资经营更稳当。费大厨辣椒炒肉统一化流程操作，无需专职大厨，无需高额工资，无需大量厨师。

2、节省人力

在人员方面，费大厨辣椒炒肉项目也不需要耗费过多的人力资源。费大厨辣椒炒肉特制/精制料包标准化、量化操作。厨房减小，厨师减少。

3、节省时间

美食的烹饪时间更短，顾客不用花费长时间等待，自然更愿意光顾。费大厨辣椒炒肉所有食材都是按标准化预备，节省排队时间，出餐快，翻台快，赚钱快。

4、节省过程

总部提供完善的物料支持，让经营者能够节省大量的时间。费大厨辣椒炒肉总部统一配送原料，无需每天出去采购。质量有保障、口味有保障，经营才会有保障。

5、人气火爆

正是因为这里能够满足广大食客对于健康、美味的追求，才带来了火爆的人气，食材通用，翻台率高，流转快速，吃的新鲜，吃的健康。

6、良好口碑

经过一定的发展，这个品牌已经在市场形成了良好的口碑，天然、营养、健康，费大厨辣椒炒肉迎合当今饮食时尚，充分满足人们对健康、养生的需求。

7、实力保障

我们的实力更加强大，投资费大厨辣椒炒肉这个项目更能赚钱，四季皆宜、四季皆赚，营养美食无淡季，很大化提供利用空间，较短的时间赚回投资。

费大厨辣椒炒肉加盟费用多少钱？

费大厨辣椒炒肉是一个发展前景好的品牌，在市场上十分的受欢迎。因为有独特文化理念，同时加盟费不用太多，可以满足消费者需求，如此以来收获好生意也不在话下，加盟费少的原因，有更多小本投资者行动起来，轻松收获了美好的创业人生。创业开一家费大厨辣椒炒肉加盟店所需费用一般要8-12万，其中加盟费1-2万元，保证金1-5万元，用以获取费大厨辣椒炒肉的品牌使用权，同时还会得到费大厨辣椒炒肉总部360°的服务支持，比如选址支持，营销支持等，大大降低了创业风险。设备费厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购等费用需要3-5万元，费大厨辣椒炒肉总部会协助加盟商采购这一部分物料，或者加盟商也可以委托费大厨辣椒炒肉总部协助完成。开一家费大厨辣椒炒肉加盟店，还需店铺租金，装修费用、宣传费用、人员工资等费用的支出，预计需要5-10万元。

这是深入人心的好项目，值得您投资。这还是一个优势特别多的好项目，它有着小本投资的优势，还有客源丰富，前景广阔，总部实力强等众多优势，有了这些优势的帮助，您就可以更加快速的在市场上站稳脚跟。选择加盟费大厨辣椒炒肉，可以快速创业成功，投资回报周期预计只要3-6个月。

费大厨辣椒炒肉加盟优势-行业知名品牌,开启财富新奇迹!

1、加盟政策优势：费大厨辣椒炒肉现在已形成成熟的加盟连锁运营体系，费大厨辣椒炒肉总部推出的是全面创业帮扶政策，也就是辅助加盟商做好开店过程中的一系列细节工作。

2、市场前景优势：费大厨辣椒炒肉具有多元化的产品系列，可以满足更多顾客的口味需求。每一个系列的每一种单品都具有很高的研制，绝妙的口感，而且消费价位也不高，让人们不用担心消费不起。无论在全国哪一个地区开店，都具有广阔的市场空间。

3、投资费用优势：费大厨辣椒炒肉知名度高，费大厨辣椒炒肉总部的扶持政策好，但是加盟费用并不高，具有很高的项目性价比。

4、店面运营优势：费大厨辣椒炒肉采用的是标准化流程制作，费大厨辣椒炒肉总部将为加盟商冷链配送原料，加盟商只需简单操作，就可以快速出菜。另外准备和辅助加盟商打通多元化营销渠道，做好品牌宣传与推广，加盟商只需简单经营，就有可观利润创收。

费大厨辣椒炒肉加盟支持-无需操作经验,轻松便可开店

1、培训保障：费大厨辣椒炒肉加盟总部对投资者进行零经验培训，技术在3个工作日内一学会，并迅速投入实际经营操作。

2、品牌保障：费大厨辣椒炒肉总部提供统一的形象识别，店面设计和店内海报，百店如一。

3、开业保障：费大厨辣椒炒肉总部输出专业运营顾问，对客户选址，经营等前期工作进行细致指导开业。

4、菜品保障：费大厨辣椒炒肉加盟总部特设有产品研发部，根据不同人群，不同口味，和不同季节，定期推出新品菜系。

5、配料保障：费大厨辣椒炒肉配料有费大厨辣椒炒肉总部统一管理，确保各店铺口味一致。

6、活动保障：费大厨辣椒炒肉加盟总部根据投资商市场的当地特点，为其策划有当地特色的活动方案，确保店铺经营，协助投资商的经营。

费大厨辣椒炒肉招商加盟条件

1、奉公守法的合法公民。

2、加盟商需要认可费大厨辣椒炒肉，并决心为品牌全身心付出。

3、能独立投资经营，并有能力承担经营风险。

4、具备适应开店经营的场所，并且按照费大厨辣椒炒肉总部的设计和方案进行装修。

5、具备坦诚健康的合作心态并愿意接受费大厨辣椒炒肉总部的管理和培训。

6、具有良好的从业道德和经营意识。

费大厨辣椒炒肉加盟流程

1、意向咨询：投资者以电话或在下方留言进行咨询，费大厨辣椒炒肉加盟总部予以回访。

2、填写申请：填写加盟意向表，提交到费大厨辣椒炒肉总部。

3、索取资料：意向客户向费大厨辣椒炒肉索取相关加盟事宜。

4、确定资质：评估加盟商资质合格后，缴纳诚意金。

5、市场考察：考察费大厨辣椒炒肉运营情况，考察加盟商选址情况。

6、签订合同：考察合格后到费大厨辣椒炒肉签订加盟合同，缴纳相关费用。

7、店面装修：设计图样，装修店面。

8、开业准备：费大厨辣椒炒肉加盟对店员培训，实施货品配置。

9、开业经营：开业，经营维护。