湖南省江南人民公社餐饮连锁有限公司是一家以经营本土湘菜为主的特色餐饮全国连锁管理机构，其前身“人民公社大食堂”，开创于1998年。现公司总部设于长沙天心区大托铺街道桂升路。

多年来，公司在保持本土原料原汁原味的基础上，勇于创新，开创了新派湘菜系列，把单纯的菜品与营养美学、渊远的湖湘文化与各地域文化巧妙结合，成功开发了“公社佛跳墙”、“茄子炒豆角”、“一品刁子鱼”等一系列招牌菜品，均已受到广大食客的认可。另一方面，公司所有连锁店均以特定的历史文化和现代流行相结合的风格进行装修，大小餐厅均以红色文化作为背景，

使顾客感到新鲜独特，既品味美食佳肴，又感受企业文化。

自2007年发展加盟以来，江南公社在北京、上海、天津、湖南、云南、福建、河南、浙江、安徽、山东、江苏、湖北、江西、广西、贵州等省市共发展多家门店。

企业文化

企业生存的根本全面了解顾客的需要，用具有差异化的产品，贴心热情的服务，干净整洁的环境，让顾客惦记。

企业目标

1、 建立企业在湘菜餐饮市场的领先地位。

2、 随着企业的发展，全体员工共同致富。企业宗旨全心全意为顾客创造更大的消费价值。

员工精神快乐 · 感恩 · 进取 · 真诚

企业经营定位

1、经营专业化：概念湘菜　连锁经营。

2、产品、服务的规范统一化：以规范统一的模式满足连锁经营的需求。

企业理念

追求专业卓越，追求企业实力。追求简单合理，追求快乐幸福。

1、经营理念：潜心口味　以人为本。

2、管理理念：追求管理方式和管理细节上的人性化、合理化、具体化和执行落实。同时追求建立在现代企业运行规则和机制上的管理简单化。

3、人才理念：尊重人才价值，同时尊重人才的个性和人性需求。

4、服务理念：;用真心创造感动。

5、营销理念：适应市场、满足市场、发现市场、引领市场。

江南公社加盟特色

食客年轻化：江南公社主要针对80、90、00后的年轻食客，他们消费力强、宣传力强。

装修统一化：江南公社总部提供统一的品牌形象，保障加盟店形象统一。

工艺标准化：料包化配餐，每一种用料都细化到克，每一口的味都相同。

操作流程化：江南公社总部统一开店所需物料，所有流程准统一，节省开支，提高创收率。

价位平民化：大众价位，好吃不贵，无沦白领还是学生，天天吃都能消费得起。

口味大众化：营养丰富，口感地道，男女老少都爱吃，客群广，创收多。

江南公社加盟费用多少钱？

江南公社是一个不错的加盟选择，在加盟上，江南公社品牌的加盟投入金额在8-12万左右，整体的加盟费用不高，包括1-2万元的加盟费，1-5万元的保证金，3-5万元的设备/厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费用。此外，加盟商还需要承担一定的建店费用，如开业费、人员工资、宣传推广费、流动资金等，预计在5-10万元。

对于选择加盟江南公社进行创业的加盟商，总部还会提供开业筹备支持、信息系统支持等多方面的加盟支持服务来协助加盟商进行创业，在总部的支持下，加盟商也能够轻松的创业。

江南公社加盟优势-核心优势决胜商海,创业立于不败之地

1、可以享受连锁品牌的知名度带来的经营效益。

2、总部会定期开发独创性商品，以产品差别化来领先竞争对手，加盟店可享受到这种好处。

3、经营所需商品由总部统一提供，其投资成本远远低于普通经营性投资，共享资源带来的便利。

4、 开张前的职前训练等筹备工作，由总部全程协助，开张后还会定期有人来做各项指导，确保无忧运营管理。

5、 自己独创生意，如果出现竞争对手，只有孤军奋战来应对，加盟店则有总部为后盾支援。

6、 自行创业必须自己决定开店场所，而自己对该地点的好坏，往往没有信心，加盟店则可以有总部专业市场人员对周围环境作出详细的市场调查，包括顾客层组成、消费能力等，最后做出合理评估确定店面选址。

江南公社加盟支持-无需操作经验,轻松便可开店

1、餐饮项目风险提示服务;

2、门店选址指导、论证支持;

3、投资、回报预算支持;

4、店面筹备全程专人跟踪指导支持;

5、完善的店面营建;

6、店面装修设计支持;

7、无忧开业辅导支持;8、人力资源共享支持;

9、专业的团队全程跟踪辅导;

10、专业厨房人员输送支持;

11、江南公社独有而科学的财务管理培训;

12、江南公社独有的服务流程、技能、技巧培训;

13、江南公社独有的管理人员醒脑培训;

14、江南公社独有的安全管理培训;15、经营危机应对、加盟店营业信息收集及专业的经营分析支持;

16、专业的团队全程跟踪辅导;

17、庞大菜系有序而科学的更新;

18、江南公社VI标识提供及开业宣传方案策划指导;

19、加盟特许授权牌及《商标使用授权书》的发放;

20、完备迅捷的物流配送体系;

21、覆盖全国的广告宣传支持。

江南公社招商加盟条件

1、热爱餐饮行业;

2、对“江南公社”所展示的企业文化、经营理念，所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识;

3、乐于接受总部的管理，认同总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见;

4、对特许经营规章条例予以认同;

5、对加盟店组织架构及管理模式予以认同;

6、为保证“江南公社”的出品质量，接受特色原材料由总部统一配送;

7、加盟者必须认同江南公社文化的统一标准，首先同意按照公司要求在装修风格、文化布展、文化用品、员工服、餐用具、纪念品等方面达到统一化和规范化，其次同意整个店面、店堂、包厢的装修按江南公社风格统一设计施工，文化布展资料由公司有偿配送。

8、为了维护江南公社形象的统一识别，加盟店所需的江南公社专用纪念品及印有统一标识的厨具、餐用具、菜谱、单据、员工服等，由公司统一有偿配送。特殊情形经公司同意后可自行购置，但须按照公司统一的标识进行印制。

江南公社加盟店铺的特殊要求

1、店铺应保证上、下水及供电设施齐全，特别是下水道以较大为宜，进户电以12KW/100㎡为宜;

2、燃气主管是否已经到店铺位置，店铺消防验收合格;

3、建筑形态以框架结构为佳，砖混结构要考虑店面的透视性，店内高度达到3.5米。

4、排烟等能否达到环保要求，与居住居民区的距离达到环保规定。

江南公社加盟流程

1、前期了解：加盟江南公社之前，要确保有一个详细的了解，包括品牌信息、加盟政策等，您可以在网上查找相关资料，也可以拨打电话咨询或直接前往江南公社总部考察。

2、实地考察：了解加盟江南公社前，需对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往江南公社总部进行实地考察。

3、申请加盟：确定好了加盟意向，就需要尽快的向江南公社总部提出加盟申请，填写加盟申请表。

4、签订合同：签定正式的合作合同，并按约定时间履行其中条款。

5、门店选址：加盟商提供门店地址，江南公社总部对地址进行评估，并且对该地市场进行考察。

6、门店装修：公司使用统一的店面形象，包括统一的店面风格。江南公社总部在加盟者店面的确定之后便会提供装潢的设计图纸。

7、总部培训：开业前要经过一整套店面营销管理培训，以保证加盟店后期更好地经营。

8、开业准备：加盟商要提前策划好开业活动，准备好开业流程，宣传开店优惠为开业造势。

9、隆重开业：正式开业时，江南公社总部根据加盟规模安排不同的人员下店给予开业指导支持，以确保开业成功。