胡式大盘鸡诞生于2001年，隶属于胡氏餐饮有限公司，是响誉全国的知名品牌。是民族团结的产物，它既有鸡块，又有相关的蔬菜，还有主食;味道上，既有新疆人喜欢的辣味，又有四川人着迷的麻味。

胡氏餐饮有限公司位于石家庄，是一家以新疆民族风味饮食为主的发展型餐饮企业。企业先后多次被评为省市“消费者信得过单位”。

上世纪80年代中期，在美丽富饶的北疆，一种满含民族豪放文化，独具地方特色的人间美味——新疆大盘鸡诞生了。

21世纪初，胡鑫先生集先人之大成，针对北方人的饮食习惯，在传统工艺上加以创新，使之在保持地方风味的基础上，选材更加严格、工艺更加精细、味道更加鲜美，营养更加丰富，并将之远播四海。称之为“胡氏大盘鸡”。

胡氏大盘鸡，既有荤素搭配，又有蔬菜与主食(那仁面)的组合，做到了合理膳食，均衡营养。胡氏大盘鸡以其“麻、辣、鲜、香、嫩”的突出特点以及浓厚的新疆民族风味和丰富的中华饮食文化享誉省会。

胡式大盘鸡品质保障：

多年来，胡氏一直十分关注食品质量安全工作，从消费者的角度出发，把“以全优的质量取信于民，以独特的风味取悦于民，以诚挚的态度服务于民的质量宗旨”作为企业的质量宗旨，从生产源头抓起，规范采购流程，生产过程层层把关，把好每一个生产环节。

胡氏餐饮在总经理胡鑫先生的带领下，多年来奉行“以人为本、诚实守信”，“以质求存”的经营理念，已逐步实现了VI形象、管理模式、物流配送的三大统一，在不断夯实经营管理的基础上，胡氏人正以崭新的姿态，迈着昂扬的步伐，去迎接明天的挑战。

胡氏大盘鸡市场分析：

大盘鸡诞生以后，很快就以它的味美实惠风靡新疆，近些年传到内地沿海，甚至走出国门，传入国外。新疆大盘鸡经历了十几年的发展与变化，现在已遍布全国，而且出现了很多口味各不相同的大盘鸡。

胡氏大盘鸡价格低、份量足、出锅快，既迎合了当今人们快节奏生活的城市品味，同时又贴近各层次的消费水平，老少皆宜，可谓是老百姓的八珍玉食。

胡氏大盘鸡传承经典，让这一人间美味香飘万里，名扬天下。胡氏人真诚、朴实、热情、好客竭诚各界人士光临胡氏做客!

胡氏大盘鸡加盟特色

1、胡氏大盘鸡打破只有一种口味，实现品种多样化，口味丰富。

2、胡氏大盘鸡打破营养不够均衡，实现众多餐品搭配，营养一应俱全。

3、胡氏大盘鸡打破繁杂的制作流程，实现层层监督把关，实现制作流程化。

4、胡氏大盘鸡打破传统作坊式操作，实现众多餐品搭配，营养一应俱全。

5、胡氏大盘鸡打破环境脏、乱、差，实现中餐西式用餐环境。

胡氏大盘鸡加盟费用多少钱？

投资开一家胡氏大盘鸡加盟店，所需费用只要8-12万，其中1-2万元用以支付加盟费，保证金需1-5万元，而保证金在双方解除合同时，会全额返还给加盟商，为了保证门店的顺利运营，其开店设备和厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费用需3-5万元，其余费用5-10万元用在了胡氏大盘鸡加盟店开店准备与后期运营中，其中门店装修与房租费用占了大半，这一部分费用的多少与您开店的位置息息相关，所在城市，开店位置，门店大小等都影响这一部分费用的多少，同时您还需要一定的流动资金以备不时之需。

胡氏大盘鸡加盟店正式运营后，胡氏大盘鸡总部会时时提供给经营商新的市场动态和讯息，并安排培训队伍到店进行新管理方式的指导，确保胡氏大盘鸡门店能够持久运营下去，让经营商能够一直获取利润。

胡氏大盘鸡加盟优势-利润回报丰厚,致富赚钱生意好

1、品牌优势：全力打造品牌形象效应，胡氏大盘鸡通过品牌优势的建立来向消费者传递各种有关饮食文化信息，让更多的人了解我们熟悉我们认可我们。

2、技术优势：特有的技术专长与技术含量，胡氏大盘鸡加盟其他商家及非授权方无法效仿和复制，保证项目的核心技术不受冲突。

3、培训优势：专业的技术团队，为您全方位现场指导培训，奉献世间稀有的拿手绝活，并贯通胡氏大盘鸡创业之路经营新理念。

4、督导优势：定期回访查看加盟商经营中的情况并大力支持与全方位指导，使各胡氏大盘鸡加盟店都能够严格按照胡氏大盘鸡总部的统一标准要求，确保销售额的稳定和攀升。

5、管理优势：紧密型的合作关系和严谨的专业管理体系使无论直营店代理店还是股份合作店和流动销售，能够同时正常而规范地运营。

胡氏大盘鸡加盟支持-全程跟踪指导,致富不愁

1、协助选址与评估：协助胡氏大盘鸡加盟商对所寻店址进行实地考查，评估其开店的可行性。通过对地域、商圈、顾客进行调查，提供营业额预估、经营损益预估等资料，供加盟商参考。

2、区域保护支持：胡氏大盘鸡公司将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量，并建立完备的的价格控制体系和政策；

3、人力资源支持：开店前，提供人员招募、人事制度等参考资料，协助加盟商招募新进人员。开店期间，胡氏大盘鸡总部提供人力支持及辅导。

4、统一形象与装修：胡氏大盘鸡为确保品牌统一形象，店铺由公司总部空间设计师统一进行店铺形象设计；店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。

5、不断的指导及培训：店铺开业前，总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及餐品相关知识开设相应的课程。开业后由总部派督导驻店，指导店铺开业；每个月新品上市开设相应的餐品培训课程；同时，为加强与加盟商之间的交流，总部定期举办加盟商大会。

6、餐品研发：胡氏大盘鸡根据市场实际需求及崭新流行趋势，总部的研发部门进行市场调研，制定合理的餐品规划，并以灵活的餐品价格加强区域市场竞争力，加盟商的权益。总部会不断的进行新餐品的研发，完成全国市场餐品的推陈出新。

胡氏大盘鸡招商加盟条件

一、赞成并认同胡氏大盘鸡的加盟经营思想，协助、保持并维护胡氏大盘鸡加盟经事业的权益和商誉。

二、胡氏大盘鸡加盟商必须具备独立承担民事行为责任的能力，经依法注册有合法经营资格。

三、具有相关的从业经历，对市场营销策略与产品推广销售具有相应的认识与能力。

四、同意依照市场项目经营规划组织项目实施，并按统一的卖场、形象设计标准进行终端建设，以确胡氏大盘鸡保终端形象之统一。

五、关于开店业务、营销过程、售后服务、品牌形象的程序规范，加盟者同意遵循胡氏大盘鸡制定的相关指导手册动作。

六、胡氏大盘鸡加盟者承诺严格遵守合同条款，并接受胡氏大盘鸡的检查、监督和指导。同时承诺对外保守商业机密，包括本手册内外的各项内容。

胡氏大盘鸡加盟流程

1、网上浏览加盟信息或致电总部，对品牌实力及加盟政策有相应的认知。

2、考察当地消费市场状况及发展趋势。

3、胡氏大盘鸡总部收取投资者的意向加盟书，并对投资者进行资质审核，确定该投资者是否具备加盟资格。

4、双方确认考察结果无异议，正式签订合同。

5、胡氏大盘鸡总部会派遣专业人士协助加盟商找到适宜开店的店铺。

6、专业店面评估，店面装修设计并实施。

7、胡氏大盘鸡总部安排加盟商进行相应的培训，培训合格后颁发结业证书，允许开店营业。

8、所有准备工作就绪后，胡氏大盘鸡总部进行验收，之后进行开业计划的制定。