红珠食品是来自四川峨眉的一家集川味卤制品制作和销售为一体的连锁经营企业。本店利用峨眉山丰富的名贵中草药资源制作出一系列赏心悦目、余味无穷的特色菜肴。

进驻镇江十余年以来，在镇江及周边地区开设几十家直营店。一直秉承"做食品就是做良心〃的从业理念，始终将"质量、安 全、卫生、服务"做为企业灵魂。2009年顺利通过国家食品质量安全 (QS )认证。

选择红珠食品，就是选择健康、 安全、放心的食品。来到红珠食品， 您在享受高效、方便、快捷服务的同时，定会选择到适合您和您家人口味的美食。

公司以“发扬中华美食，发展健康餐饮”为已任，把品牌的专业，温馨的售后，经典的美食作为企业发展的方向，打破传统模式，提出和实践餐饮边缘化，满足客户多元化消费需求，从而创造更多的利基点，提升企业可持续发展的核心竞争力。

一、原料加工、储藏管理

1、各岗点对责任区域及冰箱、冰库、储藏室的卫生保洁和原料保管应负责。因管理不善或保管不当导致原料变质，造成损失，查明原因后由岗点当事人、负责人按原料的成本价赔偿。

2、各岗点责任人应根据菜肴质量要求，对各自加工的原料进行加工。如因个人操作不当，导致原料无法使用，均按原料成本价赔偿;如加工成半成品或成品另增加20%加工费用。

二、原料把控

各岗点负责人应对菜点原料、调味品、原料按照菜肴质量要求进行验收把关。因把关不严导致假冒伪劣、变质原料进入车间，并且无法退货的，以该原料成本价的2倍由当事人赔偿。

三、多环节加工的原料上销售后出现问题

由各岗点经手、制作人负连带责任，按成品售价平均赔偿。

红珠鸡夫妻肺片加盟特色

影响力强：一间小店难成气候，依靠连锁餐厅大企，分享品牌大量顾客基础，红珠鸡夫妻肺片名堂响生意好。

实惠定价：定价人均才20-25元低消费，并根据红珠鸡夫妻肺片门店周边市场浮动调价，价格深得食客心。

小投资优选：几万起步就能翻身做老板，小本能创业，小店就开业，红珠鸡夫妻肺片加盟良机难得。

红珠鸡夫妻肺片加盟费用多少钱？

加盟红珠鸡夫妻肺片费用金额在8-12万之间，其中加盟费1-2万元和保证金1-5万元固定不变，开店厨房设备和餐桌餐具以及食材采购费用大致在3-5万元，其它装修，房租方面等费用大致在5-10万元，而且总部设置严格的区域保护政策，以防止创业伙伴之间出现恶劣竞争情况，该品牌回本周期短，是个不错的创业品牌。

红珠鸡夫妻肺片符合当代社会大众需求，行业前景无限好，市场相对空白，跻身该行业，红珠鸡夫妻肺片是值得加盟的品牌。关于该品牌加盟的其他问题，有意向的创业者可以在线或是电话咨询具体加盟详情。

红珠鸡夫妻肺片加盟优势-品牌优势显而易见,让你即刻与众不同

广告优势：红珠鸡夫妻肺片自成立以来，一直在各大网络平台上投入大量广告来提升品牌的影响力，目前品牌已经在餐饮市场上拥有良好的声誉！

口味优势：地道配方口味创新，标准化的原料生产基地，口味有保证；并有红珠鸡夫妻肺片总部拥有一支创新化的研发团队，新餐品实时上新！

营销优势：精锐的市场营销团队，成熟的市场营销系统，线上+线下强势的品牌及餐品宣传，使得的美食理念深入人心。

管理优势：红珠鸡夫妻肺片总部拥有一套成熟的经营管理体系，并且各职能部门齐全，为门店的经营管理出谋划策！

售后优势：完备的售后服务体系，及时解决门店在经营过程中出现的各种问题，并提出合理的建议避免后期出现类似的问题。

红珠鸡夫妻肺片加盟支持-多项支持,经营有保障

1、选址支持：协助选址、落实装修、导入企业VI，把握好做店的优先关。

2、迅速立店：红珠鸡夫妻肺片总部提供一应俱全、一步到位的支援，实现以快的速度入市操作。

3、体验培训：专业老师现场传授，3-7天成为“传世神厨”。

4、店面装修：资深的设计人员根据情况，提供装修设计图，回家就可直接施工快速启动。

5、开业指导：专业老师详细讲解开业前的所有准备事项，不走弯路。

6、技术支持：红珠鸡夫妻肺片总部针对不同区域持续不断地进行技术、新餐品开发，免费传授。

7、售后服务：完善的客户全方位服务定位，让您无忧经营。

8、营销支持：天天活动策划，次次积分送礼。

红珠鸡夫妻肺片招商加盟条件

一、有充裕的个人时间管理门店并得到家人大力支持。

二、认可并接受“红珠鸡夫妻肺片”的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

三、加盟商要有一定的资金能力，要能承担的起门店建设过程中各方面的费用支出。

四、有一定的商业经验或商业意识且具备适宜的经营场所。

五、加盟商要有发展的眼光，要能投入一定的精力，关注行业的发展，洞悉行业的发展规律，提高门店的知名度。

六、要有正确的投资观，理性的面对投资成败。

七、富有责任感和开拓精神。

红珠鸡夫妻肺片加盟流程

1、初步了解：

通过打电话、在官网留言的形式与红珠鸡夫妻肺片总部进行沟通了解。

2、实地调查：

可以去当地的红珠鸡夫妻肺片加盟店咨询简单了解相关加盟条件，获取红珠鸡夫妻肺片加盟相关资料。

3、资格申请：

总部收取投资者的意向加盟书，并对投资者进行资质审核，确定该投资者是否具备加盟资格。

4、确定合作关系：

经双方共同商定，签定加盟协议书，确立红珠鸡夫妻肺片加盟合作关系。

5、店铺选址：

确定加盟选址店面，并将平面图发于总部审核。

6、装修安排：

总公司根据店铺情况设计方案图纸，由加盟商自费按照公司要求安排装修，装修完毕后，公司到加盟店验收。

7、总部培训：

总部组织加盟商培训相关技能，学习必备的经营管理技能以及营销技巧。

8、开业筹备：

总部帮助做好店面形象设计，并排专人指导店面开业宣传活动。

9、开业运营：

正式营业后全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、店面管理优化、技术培训等长期经营支持。