丝恋创立于2010年5月13日，是一家以贵阳小吃“丝娃娃”为主线，菜品为特色的餐饮连锁企业;坚持以“企业文化”理念为主导辅以系统的管理体系，以“精美的菜品、体贴的服务，时尚、明亮、舒适”的店面环境，创新开创了贵阳特色美食精华小吃的新纪元，已成为贵州特色小吃的龙头企业。

随着公司业务的扩展，公司规模快速增大。目前，拥有7家分店，6家位于贵州，1家位于重庆，其经营面积上千平米，拥有三百余名员工，店面均坐落于各区繁华中心，企业的经营模式已逐步从“单一化”走向“多元化”。

本店以红汤丝娃娃作为特色，现旗下拥有5家店面，经营面积上千平米，拥有百余名员工;店面均坐落于各区繁华中心，分别位于小十字银座、公园南路星天地、小河海纳广场、花果园购物中心、遵义星力城。

丝恋红汤丝娃娃的经营宗旨为：“著意求新，以客为尊”，经营理念为“极意营造干净、舒适、休闲之气氛，丝恋以健康环保的经营理念致力打造成为黔菜餐饮的龙头企业”。

品牌故事

贵州是一个多民族聚集地区，饮食文化民族特色性很强，贵州名小吃“丝娃娃”早已家喻户晓，备受各个阶层食客的喜爱。

丝娃娃得名是因为它猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。“襁褓”是用面粉烙成的薄饼，再卷入折耳根(鱼腥草)、萝卜丝、海带丝、炸黄豆、糊辣椒等菜蔬，吃的时候再注入酸酸辣辣的汁。

“丝娃娃”素菜脆嫩，酸辣爽口，在入口的瞬间一股清凉沁入心脾，营养健康。

周氏“丝恋”牌红酸汤丝娃娃创建人周杰的先祖们，曾在祖籍福建厦门以制作春卷谋生。之后，祖祖辈辈，子承父业，代代相传，以制作春卷出售赖以谋生。民国初年其先祖为避战乱，被迫举家南下，先至贵州惠水县，抗日战争时期又迁徙贵阳。在此期间，仍以制作出售春卷为主业，贵阳地区称之为“丝娃娃”。因丝娃娃是用面皮与时蔬切丝搭配在一起，再佐以周氏秘制的红汤配料，素菜丝丝，新鲜脆嫩，酸酸辣辣，提味爽口，开胃健脾，让人瞬间感受到一股清凉沁入心脾，即使有人一时因卷得不够规范而吃得流汤滴水，也能从呼朋唤友，恋人相依，谈笑风生，趣味横生的摊面皮、拣选食材、动手包卷、浇灌酸汤，让食客们在品尝的整个亲身亲历的具体体验中得到“丝前享后”及“美与情”的享受，这样的吃法不仅提升了菜品的口感，更是绿色健康，营养丰富，让食客们恋恋不忘，因此周杰的先祖们将自己的店铺名称取名为周氏“丝恋”牌红酸汤丝娃娃，它的售卖先后经历了走街串巷提篮小卖，街边设摊点叫卖，开设店堂专卖的历程。

周杰在贵州贵阳出生后，先辈仍以制作出售“丝娃娃”为主业，自幼耳濡目染，深受饮食文化的影响，决心继承家传，成年后拜师学习黔菜，出师后致力于贵州名小吃的研究，尤其钟情于家常食材的烹饪。山野小菜，随手拈来，丝丝入卷，自成一味的贵州名小吃“丝娃娃”无疑是最吸引他的。

如今，丝娃娃不仅仅出现在路边的小摊上，婚嫁喜礼中也堂儿皇之的上了酒桌。近年来，在各地重要会议期间，丝娃娃也作为当地名小吃成为晚宴一道名菜。中央电视台摄制的文化纪录片《舌尖2》中也提到了贵阳的丝娃娃。可以说丝娃娃是男、女、老、少皆宜的地方风味小吃。

丝恋红汤丝娃娃的吃法：

步骤1、丝恋红汤丝娃娃的原料是各种各样的菜丝有一二十个品种。菜丝切得极细，红、白、黄、黑等各种色彩相间十分漂亮。 一般店家会为每位客人准备10张用来包裹丝娃娃的面皮以及一碗酸辣可口的汁液(贵阳人称辣椒水)。

步骤2、客人上桌后，取下一张面皮摊在手上，夹入自己喜欢的菜丝

步骤3、将面皮的下方、左侧、右侧像包裹婴儿一样包裹起来，再浇上酸酸辣辣的汁液，即可食用。

步骤4、通常在高雅场合，店家会将丝娃娃包裹好之后，配上调好的汁液一起上桌，客人只需要将包裹好的丝娃娃浇上汁液即可食用了。

丝恋红汤丝娃娃市场前景：

丝恋红汤丝娃娃以健康蔬菜为主，外软里脆，酸辣可口，老少皆宜，且价格便宜。夏季配上冰爽冷饮，冬季搭配营养米粥，可当正餐吃，也可当餐前饭后了休闲小吃，故一年四季生意火爆。

一张面皮成本约0.05元，每张面皮包裹的菜丝成本约0.15元，辣椒水成本约0.15元，每个丝娃娃成本约0.35元，一般店铺售价为0.8元/个;一般进店的客人至少消费十个丝娃娃，成本为3.5元，售价为8元，毛利为4.5元;每天接待200位客人算，每天至少可获毛利900元。

丝恋红汤丝娃娃加盟理由

1、店面可大可小，灵活经营

丝恋红汤丝娃娃选址很灵活，商超、社区、学校均可经营，2~3人店面可大可小，傻瓜式操作。

2、操作简单易学，无需大厨

丝恋红汤丝娃娃提供设备技术支持，对加盟商进行相关操作培训，丝恋红汤丝娃娃操作简单一学就会，不是大厨也能上阵。

3、投资成本较低，风险可控

小成本创业，丝恋红汤丝娃娃食材当地全部可以采购，节约成本；快餐式经营，出餐快收益高。

4、大众美食，无地域限制

丝恋红汤丝娃娃采用传统手法，食材原汁原味，少添加，符合现代健康饮食，南北均食，广受各地食客欢迎。

5、荤素搭配，营养健康

荤素搭配，同时配有汤类小吃，平价消费，吃的饱还吃得好，是上班、上学等各类人群的完美选择。

6、外卖堂食嗨干，荷包满满

丝恋红汤丝娃娃工艺操作简单，营养搭配合理，可堂食，可外卖，店面虽小市场很大，双重收益坐享其成。

丝恋红汤丝娃娃加盟费用多少钱？

丝恋红汤丝娃娃之所以有那么的创业者想要选择加盟丝恋红汤丝娃娃，是因为，丝恋红汤丝娃娃的加盟的费用不是很高，在8-12万左右，而且丝恋红汤丝娃娃运营的各种的项目也是非常的受欢迎的。其中加盟费用1-2万元，保证金1-5万元，开店设备和厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购的费用3-5万元，以及其他的杂项费用开支5-10万元。当然，这个费用也不是固定的，而是会根据创业者的实际情况来决定，比如创业者所在的城市级别、所选的加盟规模等。

上述就是丝恋红汤丝娃娃费用的全部介绍了，希望能帮助到大家。丝恋红汤丝娃娃凭借着出色的经营理念以及先进的技术，备受广大人民的喜爱，其丝恋红汤丝娃娃加盟点所有着非常火爆的生意，所以您对丝恋红汤丝娃娃有加盟兴趣的话，那就行动起来吧。

丝恋红汤丝娃娃加盟优势-低成本加入 零负担运营

1、市场优势：丝恋红汤丝娃娃让广大美食爱好者体验美食带来的乐趣。为了满足更多食客的需求，丝恋红汤丝娃娃招商正在进行，期待有志之士的加入。

2、采购优势：为适应社会发展和市场竞争，不断扩大市场网络信息，物品原料集中采购，直接采购于主要产区，及批发基地，以购多价廉从其差价获取利润。

3、成本优势：每月进行菜单分析，在客户满意的情况下，在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制；另一方面，丝恋红汤丝娃娃在制定菜单上充分考虑原材料，尽量用完原材料的全部并全面搭配。

4、品质优势：丝恋红汤丝娃娃将品种繁多、烹饪复杂这一难题，做到了管理的规范化、标准化、科学化。

5、管理优势：建立了一系列较为完善的卫生、环境和食品安全管理体系。通过多种管理体系的结合使用，使企业进入了规范化和科学化的管理轨道，食品安全得到了有效的保障。

丝恋红汤丝娃娃加盟支持-轻松开业，火遍全城！

1、品牌形象支持：统一的门店形象、统一的门店服装、统一的门店设计、统一的货品配送、统一的经营管理模式、统一的宣传等等，极大程度的减少了创业者创业初期与营业时期的风险。

2、整店输出支持：丝恋红汤丝娃娃凭借着自身的能力，为合作方提供全套的流程支持，协助合作方成功开业。

3、免费培训支持：丝恋红汤丝娃娃建立有健全的职员培训体系，长期免费为合作方进行管理，技能的培训。

4、物流配送支持：丝恋红汤丝娃娃会合作方提供专业的物流支持，下单快，送货更快，大大提高门店的收益。

5、媒体广告支持：丝恋红汤丝娃娃可以充分的利用丝恋红汤丝娃娃的资源，为创业者进行360度广告媒体宣传。

6、市场运营支持：提供全年节假日店铺促销方案，创意与盈利同步，不仅可以提高当地丝恋红汤丝娃娃品牌知名度，更有助于提高餐品销量与利润水平。

7、跟踪服务支持：丝恋红汤丝娃娃为加盟店提供了咨询服务，合作方有任何问题都可以随时向丝恋红汤丝娃娃咨询解惑。同时，丝恋红汤丝娃娃还会安排专人对各加盟店进行跟踪服务，及时的指导加盟店的运营问题。

8、选址装修支持：专业的商圈评估，确保选择最合适的门店，争取收益最大化。免费协助门店的装修和施工，包括详细的施工图和装修预算等作为参考。

9、区域保护支持：丝恋红汤丝娃娃拥有严格的区域保护政策，在一定范围内限制加盟店的数量，让您独享加盟的收益。

丝恋红汤丝娃娃招商加盟条件

1、具有良好的社会及商业信誉。

2、积配合总部的市场动作，遵纪守法，规范经营。

3、具有创业精神，强烈成功欲和事业心，良好的品牌经营意识。

4、具有立承担民事责任能力的自然人或企业法人。

5、诚信、勤勉、有上进心、事业心、创造力和创业精神。

6、对餐饮事业充满热情，愿积投入事业，诚信经营，保证质量。

丝恋红汤丝娃娃加盟流程

1、了解品牌：想要加盟丝恋红汤丝娃娃的投资者需要对品牌加盟政策有详细的了解，您可以在网站浏览相关的加盟政策，也可以留言获得更详细的加盟资料。

2、实地考察：前往丝恋红汤丝娃娃进行实地考察，与丝恋红汤丝娃娃负责人员进行详细洽谈，明确意向。

3、加盟申请：由拟加盟商按照丝恋红汤丝娃娃的规范填写《加盟申请表》，填写好自己的基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至丝恋红汤丝娃娃总部。

4、签订合同：若您通过丝恋红汤丝娃娃总部的资格评审，双方可根据协商结果签订加盟合同。

5、店铺选址：确定加盟选址店面，并将平面图发于丝恋红汤丝娃娃总部审核。

6、店面装修：专业店面评估，门店装修设计并实施。

7、人员培训：根据开业计划，提前选送人员到丝恋红汤丝娃娃总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。

8、开业筹备：制定开业计划，筹备开业典礼，做好开业前期准备。

9、开业运营：一切准备工作就绪之后，就是开业了，后期丝恋红汤丝娃娃总部会不定期的对加盟店给予指导与支持。