嘻鱿记火山石烤是一种新推出来的火山石烤鱿鱼品牌，来源于韩国的烧烤，经过仔细研究韩国烧烤，发现韩国烧烤中的弊端，而嘻鱿记火山石烤把韩国烧烤的弊端都去除只求精华，嘻鱿记火山石烤是利用特制的配料除腥加上特别挑选的火山石来烤熟食物的，另外配上特别调制的配料使烤出来的食材十分诱人。

为什么会取名为“嘻鱿记”?当然是同义为“西游记”的意思，原因是张永峰先生的故事让刘青红女士觉得他的成功就是一场坚持和取得真经的过程，而张老师用他的人生告诉我们，只有心中有梦，坚持自己的目标不懈努力、创造、成功就在眼前!就像西游记中的孙悟空一般，真正强大的是内心的力量，通过这个品牌，嘻游记品牌运营总部和张永峰老师传递的正能量：我们是在做一件造福国人，成就创业梦想、功德无量的事业，我们的产品，我们的技术，真金不怕火炼!

嘻鱿记火山石烤公司简介

广州韩舍餐饮管理有限公司是一家集餐饮管理、品牌推广于一体的正规公司，成立于2010年，位于广州市海珠区。广州韩舍餐饮管理有限公司主要产品有嘻鱿记品牌、汤姆约客品牌、微萨客意式披萨及产品专有技术和工艺。2013年，嘻鱿记品牌运营总部派出餐饮调研团队远赴韩国首尔、釜山、永源、济州岛等地考察，希望能一种全新的石烤技术带回中国。

嘻鱿记火山石烤品牌特色

嘻鱿记火山石烤鱿鱼是经过特殊的工艺精心打造而成，独具特色，更具市场竞争力。嘻鱿记火山石烤鱿鱼精选较大尾的深海大鱿鱼，进行整形、去皮、腌制、裹浆等多道加工工序，经高温石烤成熟后，再采用专业设备及特制调料处理，既保证了鱿鱼的肉质软嫩弹牙，又确保入口没有油炸食品的油腻。

嘻鱿记火山石烤鱿鱼推出的每一款产品都有自己独特的风味，很受消费者的欢迎。嘻鱿记火山石烤鱿鱼除了肉质弹牙外，其十多种石烤鱿鱼特制配料也堪称一绝。还有专门配制的独特张氏火山石烤等不同酱料。每一种外配料料都是风味各具，较大程度低满足了不同消费者的口味要求，让人流连忘返。

嘻鱿记火山石烤加盟费用多少钱？

加盟嘻鱿记火山石烤，投资者需要做好投资预算。这些费用涵盖了房租、装修费、开业费、宣传费、人员工资、水电杂费及流动资金等大概在5-10万元，另外厨房设备和餐桌餐具以及食材采购费用3-5万元，加盟金1-2万元和保证金1-5万元，除此之外流动资金是投资者必须要准备的，这是后期店铺正常稳定运营的有力保障。总投资金额大概在5-8万左右，以上都是仅供投资者参考的预估值，与实际会有所出入，具体还需以投资者的实际选择情况为准。

国内市场正在迅猛发展，其中嘻鱿记火山石烤走势良好，行业面向朝阳，其中的好商机遍布，嘻鱿记火山石烤就是不错的商机，对广大创业者而言，它是理想的投资选择，是优质的品牌，知名度高、备受关注。

嘻鱿记火山石烤加盟优势：全面服务，立业无忧

1、环境优势：嘻鱿记火山石烤采用现代餐饮与时尚休闲相结合的设计新理念，能准确抓住客户的消费欲，餐厅环境高雅时尚，满足消费者对流行、新鲜事物的追求，也能够准确定位，嘻鱿记火山石烤是娱乐、休闲一体的品牌餐饮。

2、餐品优势：嘻鱿记火山石烤以“为国人提供更多美食选择”为经营理念，餐品丰富，顾客选择空间大，针对的人群更广泛，开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的餐饮连锁体系。

3、标准化优势：标准化体系使得生产过程标准化、流程化。嘻鱿记火山石烤采用标准化设备，操作流程更简单，仅需简单操作，即可保证口味统一。

4、配方料包优势：嘻鱿记火山石烤餐品配方的料包化改造，不受厨师限制，避免厨师随意浪费，并大大减少人力成本。

5、成熟的营运优势：直接使用嘻鱿记火山石烤提供的成熟的餐品生产技术和营运管理方案，减少自行摸索和筹备时间，避免在经营过程中走太多的弯路。因为嘻鱿记火山石烤有自己的直营店，有丰富的实店操作经验和运营系统，有专业的团队，所以嘻鱿记火山石烤更专业。

嘻鱿记火山石烤加盟支持：一站式扶持，轻松加盟

1、门槛低：嘻鱿记火山石烤投资少，盈利快，平民百姓都能做得起，投资模式多样化，资金雄厚者可以开大的店面或做代理。

2、配方独特：嘻鱿记火山石烤秘制双配方，垄断财富，独享商机。

3、开店支持：嘻鱿记火山石烤总部提供专人上门带店等连环式专项服务，一路帮扶，让投资者轻松创业。

4、营销支持：嘻鱿记火山石烤运作选址、餐品订单、配送服务、价格体系等嘻鱿记火山石烤总部都给予全程指导。

5、培训支持：嘻鱿记火山石烤对加盟商的管理人员、员工进行全方位的培训指导，提升服务品质，增加销售额。

6、后续技术：嘻鱿记火山石烤总部将源源不断的无偿提供新技术、新工艺、新品种给加盟商。

7、物流支持：嘻鱿记火山石烤选择先进的电子商务平台，实现物流通畅和快捷，缩短进货周期，降低经营成本。

8、服务保障：嘻鱿记火山石烤推出从技术培训，店面装修指导，经营培训，售后服务等6S整合营销服务模式，让你无忧经营，轻松赚钱。

9、全新业态，空白商机：嘻鱿记火山石烤实现人无我有，人有我新的全新业态，在全国独树一帜，迎合广大消费者的消费需求，剑指空白市场，垄断商机。

10、制度规范化，服务系统化：嘻鱿记火山石烤完善的后续服务，全程帮助合作者解决经营中的各种问题。

嘻鱿记火山石烤加盟条件

1、具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，对企业管理具有基本概念；

2、对餐饮行业有了解，对特许经营有一定的认知；

3、对嘻鱿记火山石烤有所了解，对"诚信、务实、创新"的经营理念有认同；

4、对餐饮店的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的提升训练；

5、具备一定的资金实力，资金取得合法，有良好的资金信用，不从事违法或败坏社会道德风气的活动；

6、任何投资都存在风险，对投资的风险和收益有正确的认知和充分的心理准备；

7、拥有一个好的开店门店，门店租金适宜。

嘻鱿记火山石烤加盟流程

1、合作咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向嘻鱿记火山石烤总部咨询合作事项，索取有关资料。

2、市场调查：加盟店想要成功，一定要对所处的环境有一个全面的掌握。因此，加盟商一定要对当地的市场做一个调查，把握市场的基本情况，能掌握一定的发展规律，为门店的发展服务。

3、提交加盟申请：认真阅读、填写《加盟申请表》，提交加盟开店申请。

4、正式签约：根据市场调研情况和自身情况，确定投资规模及加盟方式，正式签订加盟合同。

5、选址建店：根据加盟商提供的选址情况，确定项目的选址可行性。

6、统一装修：嘻鱿记火山石烤为加盟店提供整体设计装修方案，加盟商进行装修。

7、人员培训：加盟商根据本店的实际情况，派遣相关人员前往嘻鱿记火山石烤总部培训，确保加盟店后期顺利运营。

8、开业筹备：嘻鱿记火山石烤总部派督导组进驻协助加盟商筹备开业所需的所有设备和物品，以及准备开业活动所需物资和开业活动方案。

9、正式开业：待到一切准备就绪后，就可以在开业当天正式开业了。