烂摊摊市井火锅隶属于西安曹二柯餐饮管理有限公司，是一家总部位于西安的火锅餐饮品牌，以其正宗的重庆口味而被消费者们所喜爱，口味鲜香、麻辣，而且烂摊摊市井火锅店内的产品种类多样、齐全，能够满足不同消费者们的口味需求，所以品牌在市场上有着极高的知名度。

烂摊摊市井火锅记忆稀缺的烟火气和人情味，不求多、不求快、只求独一无二。烂摊摊市井火锅这就是路边摊的经营哲学，在这种工业化标准化的进程中，大部分的餐饮企业都在急着赶路，跑马圈，长年坚守小脏摊的存在成为了一种异类。地摊文化有着深厚的文化底蕴，从人类的起源开始就有了摆地摊的现象，可谓是历史悠久。在历史中，无论是更朝换代，文献中从未出现过杜绝摆地摊的记载。“创意市集”烂摊摊将摊和火锅完美的结合在一起，平易近人的地摊文化即将以新的面貌重新兴起。

烂摊摊市井火锅为了熬制这锅“灵魂”——锅底费了不少功夫。麻辣汤底纯正的大块牛油，足足放了好几斤!七星椒，鲜花椒也丝毫不吝啬~开火之前服务员才会添汤，让消费者看到所有的真材实料后，大胆放心的涮火锅!大块的牛油融化后，浓郁醇厚，颜色红亮，辣而不燥。三鲜汤更是大有来头，跟别的三鲜锅不同。烂摊摊市井火锅的三鲜汤是用竹荪还有菌菇炖出来的，味道特别鲜!吃腻了辣锅，来一口竹荪汤也是极为清爽的....

烂摊摊市井火锅企业介绍

西安曹二柯餐饮管理有限公司为了让消费者们品尝到正宗的重庆火锅，店内的许多食材都是从重庆空运而来的，特别是品牌所需的底料，更是烂摊摊市井火锅总部精心的研制而成，锅底原材料都是从重庆空运而来，又经过总部专业人员的合理搭配，调制而成，使其产品更得广大消费者们的喜爱，口味也更丰富、多彩，自然也是更得人们的欢心。

烂摊摊市井火锅市场前景

火锅应该不用多说，消费者们都了解也喜爱，火锅在我们生活中本来就占据着十分重要的地位，而烂摊摊市井火锅品牌更是以其新鲜独特的产品、口味赢得广大消费者们的信赖，在市场上赢得了众多的忠实顾客们的喜爱，是一个很有发展前景、值得投资者们去关注的好项目。

店内不仅有着美味的火锅美食，而且烂摊摊市井火锅的装修也是极具特色，整体充满了民国时期的感觉，以“复古”火锅为主题，让食客们有着一种穿越回到民国时期的感觉，把旧时集市文化，与火锅的传统文化相结合，很奇妙、也很吸引人，更是在网上一直广受消费者们的推荐。

烂摊摊市井火锅加盟支持：全面扶持，轻松加盟

选址评估支持：烂摊摊市井火锅协助投资商对所选店址的地理位置及消费群体进行评估对商圈、客流提出建议和评估。

人力资源支持：开店前协助人员招聘，人事制度等参考资料并对新人进行培训。

运营辅导支持：开店前对投资商店面指定并协助完成开店筹备工作，总部派遣指导小组（具有丰富的开店经验店长、厨师长及市场推广策划为投资店进行人员二次招聘、培训、等全程指导服务。）

广告宣传支持：烂摊摊市井火锅提供开业广告及促销方案开业后节假日活动方案及广告海报的提供。

物料采购支持：总部有灵活科学的采购体系和配送网络，成熟的冷链运输，保证合作店食材的的食品安全，提升成本优势。

财务管理支持：总部对合作店导入财务管理系统，帮助投资商准确收集经营信息完成科学的数据化管理。

烂摊摊市井火锅加盟费用多少钱？

烂摊摊市井火锅加盟费在50-100万，费用不高，其中包括加盟费3-5万元和保证金2-3万元，用以总部授权并提供一系列服务支持，另外厨房设备和餐桌餐具以及食材采购费5-10万元，以及其它如装修水电房租等费用4-5万元，总部还会根据每一个加盟商的情况进行细致划分，打造最适宜的盈利模式。

对于大多数创业人士而言，投资生意需要谨慎，投资项目也需要谨慎，烂摊摊市井火锅是值得大众合作加盟的好项目，在市场有知名度，品牌有一定市场认可度，运营模式成熟、吸金，与之合作，客源广泛。

烂摊摊市井火锅加盟优势：专业团队服务，立业无忧

1、品牌优势：烂摊摊市井火锅长期以来树立了良好的品牌形象及商业口碑，加盟商可以凭借品牌形象快速占有当地市场。

2、产品优势：总部每年推出新款系列产品，并通过集中或远程的方式进行新品上市培训。

3、技术优势：烂摊摊市井火锅总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，让加盟店保持良好的竞争力。

4、培训优势：烂摊摊市井火锅总部不定期举办培训活动，加盟商可以选择性的安排员工免费参加培训。

5、服务优势：区域保障支持、专业培训中心、技术研发支持、物流配送支持、专家选址支持、装修指导支持、核心技术支持、营销策划支持等多项支持帮加盟商轻松建店，做您加盟路上奡稳固的靠山。

6、投资优势：市场定位准确，对消费者进行专业细分，竞争少，相对来说市场广阔，商机无限。

烂摊摊市井火锅加盟条件

1、加盟商须有自主经营烂摊摊市井火锅品牌的资金调配能力，充分理解并高度认同烂摊摊市井火锅品牌特许经营之理念。

2、加盟商须具有创新合作意识，具有一定的品牌经营意识或经验。

3、良好的商誉、商德；强烈的创业欲望，要有品牌店的经营管理能力。

4、对企业管理具有基本概念，具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验。

5、具有自觉维护经营资源，树立“烂摊摊市井火锅”品牌形象的意识，愿意接受特许人的监督与指导。

烂摊摊市井火锅加盟流程

1、加盟咨询：以电话、传真、网上留言等方式向总部投资顾问咨询相关事项。

2、实地考察：投资者到总部所在地进行实地项目考察并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：烂摊摊市井火锅总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、交纳费用：投资者按所选择的投资类型向烂摊摊市井火锅总部交纳相应的费用。

6、总部培训：烂摊摊市井火锅总部安排投资者进行技术培训并开设一系列运营管理课程。

7、选址装修：投资商按照总部提供的统一设计方案进行装修。

8、开业准备：烂摊摊市井火锅总部配送开业赠品及制作装备，所有产品、人员到位，准备开业促销方案。

9、售后服务：客户店铺开业后，烂摊摊市井火锅总部不定期对各投资商提供新品研发和进行经营指导服务。