矿火锅隶属于重庆市矿恒餐饮管理有限公司，矿火锅创建于2012年12月21日，矿火锅成立的第一家火锅店因地处重庆探矿厂厂区，故就地取材，取名曰：“矿火锅”。

矿火锅是杨梦吟(Yang’mengyin)创办的一个重庆火锅品牌。作为重庆知名的五十强火锅品牌，矿火锅秉承钻研、坚守、开创、极致的理念，主要面向爱吃重庆火锅、对重庆火锅味道品质要求高、愿意为美食而放开步伐追逐的人。

因为成立的第一家火锅店因地处重庆探矿厂厂区，故就地取材，取名曰：“矿火锅”。公司专业从事重庆火锅连锁经营，目前矿火锅门店遍布全国各省市100余家。

矿火锅公司介绍

重庆市矿恒餐饮管理有限公司成立于2012年，经过短短几面年的发展，矿火锅品牌已经分布在重庆主城的各大区域，开进了四川，走出了川渝——西安，全国现共计连锁店60余家。近年的发展过程中，矿火锅品牌得到了社会各界的欢迎和认同。

公司专业从事特许经营项目，构建有机制齐全的7大管理部门：市场部、物资采购配送部、财务部、品牌企划部、配料生产研发部、运营部、行政人事部;能高效的促进项目创新与技术开发，并通过有效的市场决策、营运管理帮助各区域门店、区域分公司、品牌加盟商和品牌代理商迅速的打开市场与稳固的占有市场。

公司以弘扬民族餐饮文化、缔造特色餐饮美食、服务民众为宗旨，力争把较具底蕴与特色的重庆火锅，健康快乐的带到更多人的面前，创建出一个“最有人文特色的餐饮品牌”!

矿火锅文化理念

企业精神：勤奋赢来希望，智慧筑就梦想。

文化理念：坚守并践行梦想。

企业目标：开创世界火锅新一代。

经营理念：烹调的是底蕴，开拓的是市场。传承的是文化，坚守的是梦想。

服务理念：真诚热情，周到快捷。

加盟理念：我们永远争取市场的较大化，成本的较小化，让每一位投资者都能够获得较大收益。

矿火锅加盟优势：全面服务，立业无忧

1、品牌优势：多年的品牌历程在消费者心中形成了良好的认知度，市场口碑好。

2、产品优势：矿火锅总部组建了一只优秀的产品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，提高产品竞争力。

3、技术优势：矿火锅拥有者实力强大的研发团队，可以不定期的为加盟店提供新的消费热点。

4、培训优势：矿火锅拥有完善的培训体系，从开店创业的每个环节，都会为加盟商提供全方位的加盟培训支持，使加盟商娴熟掌握产品、管理、导购等知识，助力拓展终端市场。

5、服务优势：矿火锅的服务系统是非常完善的，一站式的流水服务作业能够让消费者享受到个性化的舒适购物体验。

6、投资优势：严格的区域经营制度，为每家店铺设定缜密的商圈，避开投资者之间的不良竞争，维护正常经营秩序，保证投资者利益。

矿火锅加盟支持：一站式扶持，轻松加盟

选址支持：公司总部核心团队进行选址协助和评估，协助您锁定旺铺。

装修支持：公司专业设计师为您提供装修设计图纸，全套的装修标准和宣传资料。

开业支持：总部派出资深店长出生的督导，到店检查筹备工作，确保顺利开业。

技术支持：强大的研发团队定期推出新菜品，严格的产品标准化，加盟商便于实施。

培训支持：为加盟商提供各个岗位的直营定向培训及实操训练。

运营支持：公司持续关注门店营业情况，督导和总监随时提供整改建议和方案。

网络支持：网络平台统一咨询和优化服务，统一的投诉管理系统。

物配支持：为加盟商提供各类产品定制、经营必需品的配送以及辅助产品的配送。

矿火锅加盟费用多少钱？

加盟矿火锅项目前期需要加盟者投入50-100万的加盟资金。其中包含了品牌加盟费3-5万元、品牌保证金2-3万元，设备/厨房设备设施和餐桌餐具以及火锅底料和食材采购费用5-10万元。另外加盟商除了需要承担加盟费用以外，还需要承担比如店面租金，店面装修费用，水电杂费，人员费用等其他杂费，预计需要4-5万元。在加入之前公司也会和加盟者签订合约，让这些加盟者能够快速的，相信今后还会有更多的人会选择加盟这样一个好的项目。

加盟矿火锅前期投入的资金并不多，同时，矿火锅投资回报周期也相对较短，预计只要3-6个月就可以收回成本。

矿火锅加盟条件

1、对餐饮事业充满热情，愿积极投入矿火锅事业；

2、认同品牌经营理念，服从矿火锅总部机构的管理，积极配合矿火锅总部的市场动作，遵纪守法，规范经营；

3、自觉维护消费者权益，具有良好的从业道德和持久经营的决心；

4、具有与投资规模相当的项目基金自有或租赁加盟店经营场所；

5、诚信、勤勉、有上进心、事业心、创造力和创业精神；

6、不甘于平凡的人，有门店经营没有起色的人群；

7、认同矿火锅经营理念，服从矿火锅总部机构管理，积极配合矿火锅总部的市场运作，遵纪守法，规范经营；

8、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人；

9、有相应的投资能力和风险意识；

10、有一定的起动资金、市场经验，具备较强的经营意识、共同发展的信心；

11、具有良好的信誉基础和积极向上的创业激情；

12、认同矿火锅的经营理念和发展目标，愿与矿火锅携手，共同开拓国内市场。

矿火锅加盟流程

1、品牌了解与咨询：在网站上了解矿火锅加盟政策，也可留下您的联系方式索取矿火锅加盟信息。

2、实地考察：投资者到矿火锅公司所在地进行实地项目考察，并与总部投资顾问进行交流，解决投资疑问。

3、加盟申请：矿火锅加盟商确定矿火锅加盟意向之后，就可以签署矿火锅加盟申请表，等待矿火锅公司确定矿火锅加盟资格。

4、正式签约：若通过总部矿火锅加盟资格的审核，双方可就各种合作细节进行商讨，达成一致后，正式签定合作协议。

5、店铺选址：合同签订后，矿火锅公司会对矿火锅加盟商所在区域的环境，以及人流量进行全面的考察，选定较合适的店铺位置。

6、装修施工：矿火锅公司提供装修的图纸及整体的布局方案，矿火锅加盟商只需寻找施工团队进行装修即可，为矿火锅加盟商省去一笔费用。

7、运营培训：矿火锅加盟商应派员工前往矿火锅总部进行从技能到运营各个方面的培训，保障店铺顺利开业。

8、开业筹备：总部帮助做好店面形象设计，并排专人指导店面开业宣传活动。

9、开业典礼：一切准备工作就绪后，待到开业典礼完成后，就能进入正式运营状态，好好经营门店了！