鲜味儿火锅将传统方法与科学相结合，炒制出重庆火锅的精典底料。该产品从色香味方面，给予人们新鲜、绿色、健康、味美的全新感觉。真正地将火锅革新“绿”到底。鲜味儿火锅;该底料具有绿色、清香怡人、味不上身，通体绿色;口感麻味绵长，辣而不燥;采用植物清油;比牛油更健康，汤底还可以打包回家用来煮鱼等特点，深得消费者青睐，食客一致认可这是对传统火锅的颠覆。

鲜味儿火锅装修也是与其他品牌不同的，独特的穿越装修风格和店员服装，文化底蕴深厚，特色鲜明，用新颖的方式打造特色鲜明的火锅形式。二门市市井满足了消费者的美食需求，更满足了顾客对新奇特餐饮的猎奇需求，为消费者带了优雅的就餐环境。

业界人士认为，“鲜味儿火锅”的出现填补了用新鲜原材料生产火锅底料的空白，开创了火锅底料的新纪元，它的推出引爆了重庆火锅革新风潮。首先取材上摈弃了动物油改用纯正的植物油，吃起来没有油腻之感，口味清新，连空气都是清香的。这样的油不凝固，很方便，同时对健康很有帮助。新鲜的青海椒、青花椒的应用更是一大突破，用它们调制出的火锅颠覆了几来火锅必须是“红汤、红椒、红油”的视觉传统，但同时却保留了火锅在味觉上麻辣鲜香的根本。

鲜味儿火锅投资理由

1、自动化后厨：微电脑智能操作，机械化操作，免人力物力，统一配送私家药膳料包。

2、料包化调味：中央工厂配送，无需调制口味，口味统一化，仅需配比调制皆可，提升制作效率。

3、简易化操作：无需行业相关经验，经过鲜味儿火锅总部名师手把手指导，7天即可掌握。

4、消费定位准：创新的餐品品味，平价的消费水平，消费人群更广，投资经营更轻松。

鲜味儿火锅加盟优势：全面服务，立业无忧

1、品牌优势：良好的企业品牌形象是企业赢得竞争的一个重要因素。统一的品牌形象，统一的设计风格，不断提升的品牌价值，会使加盟商在竞争中快速得到客户的关注和认可。

2、产品优势：研发团队，定期推出新品，免费给加盟商培训新品，使产品丰富化。

3、技术优势：鲜味儿火锅拥有一支技术团队，为加盟商提供的技术培训，保障您开店顺利。

4、培训优势：提供运营培训、导购员培训，并免费提供长期咨询服务；并且公司或分公司将派市场专员为加盟商实地营销诊断，解决实际问题，调整营销对策，加盟店的良性运作。

5、服务优势：提供多方位的后期配套服务，长期提供经营中必需品的供应，让每个经营者专心经营。

6、投资优势：投资成本低，加盟收益高，加盟前景好，让您轻松开店快速赚钱。

鲜味儿火锅加盟费用多少钱？

鲜味儿火锅加盟总计投资费用需要50-100万。此费用也仅仅是根据诸多加盟商实际开店费用给出的评估范围，由于每个城市的消费水平都不一样，每个加盟商开店的规模也不一样，同时每个地方的房租费用以及装修报价也都不一样。这就导致鲜味儿火锅加盟实际费用有一定的波动。投资50-100万的费用中，其中加盟费3-5万元，保证金2-3万元，设备/厨房设备设施和餐桌餐具以及火锅底料和食材采购费用5-10万元，房租水电，门店装修等其他费用4-5万元。

加盟商选择简约店的加盟方案，需要投入的成本就会相对少点，选择旗舰店的加盟方案，投资成本就会比较高，同时不同方案需要的门店规模有不一样，因此装修费用和房租费用也就有差异，当然，不能加盟方案带来的利润也是成比例的，简约店盈利少，旗舰店盈利多。同时不同方案预计收回成本的周期也不相同。

鲜味儿火锅加盟支持：一站式扶持，轻松加盟

专家选址评估，统一装修方案：鲜味儿火锅总部委派选址专家和专业店面装修设计人员协助加盟商进行店面选址，店面装修，以统一品牌形象。

总部专业培训，师傅带店运营：鲜味儿火锅总部对加盟商进行产品知识，店面运营流程以及销售技巧的培训，更是委派带店师傅在店面全程运营指导。

开业指导支持，定制开业方案：鲜味儿火锅总部免费提供开业庆典礼仪活动实施方案，赠送开业期间用品，宣传单、店内吊旗、开业彩球等，并提供终身指导跟踪服务。

菜品技术升级，时刻把握市场：鲜味儿火锅总部定期推出新菜品以及技术升级服务，保证加盟商能够获得源源不断的技术升级和更新支持，时刻把握市场需求，提升竞争力。

特设区域保护，确切保证利益：鲜味儿火锅总部立足全局，根据您所在地市场情况严格控制加盟店的数量，确保每个加盟商都有充足的客源。

营销活动策划，经营管理支持：鲜味儿火锅总部有完善的营销管理平台，根据加盟商的实际情况提供营销活动策划、宣传活动策划等，并邀请知名策划机构制定经营管理制度，助您运筹帷幄，决胜千里。

支持信息共享，指导销售策略：鲜味儿火锅总部时刻把握加盟商的销售业绩，分析市场趋势，流行动态，并且及时反馈给加盟商，对加盟商的销售活动作出准确的指导，提高资金周转率，更好的适应市场。

业绩奖励支持，鼓励加盟创业：鲜味儿火锅总部对作出出色业绩的加盟商给予一定的奖励，营业成绩优秀的加盟商定期评比优秀店面，使加盟商在在竞争中进步，更创佳绩！

终身售后跟踪，及时提供服务：鲜味儿火锅总部实施终身跟踪服务，为您在营业期间出现的疑难问题作出专业解答，并由专家提供可行性方案。

鲜味儿火锅加盟条件

1、加盟商必须具有独立民事责任能力人，法人或自然人。

2、有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

3、具有良好的信用和一定的经营管理能力。

4、严格遵守有关管理经销业务，信用保障，其它商业规划等方面的规划。

鲜味儿火锅加盟流程

1、咨询事宜：可在网站留言也可拨打鲜味儿火锅总部电话向市场部咨询加盟事宜。

2、互相考察：双方互派人员进行考察，进一步了解对方各方面的情况。

3、提出申请：若确定要加盟鲜味儿火锅，并符合鲜味儿火锅加盟条件，可向鲜味儿火锅总部提出申请，等待鲜味儿火锅总部审核。

4、签定合同：按拟定经营管理及发展规划，双方正式签订加盟合同。

5、加盟选址：门店的选址对经营结果有重要影响，也是最为慎重的关键环节，因此您在确定地址之前需要进行严格全面的考察，调研、同时也可邀请鲜味儿火锅专业人员给予堪店协助，选址确定后签署租赁合同。

6、设计装修：鲜味儿火锅按照统一的店面形象对加盟店进行设计和造价预估，双方确定后，交由第三方施工队由第三方施工队完成施工。

7、人员培训：提供全方位培训，管理手册、软件等；确定培训方式，派员参加培训。

8、开业准备：鲜味儿火锅在店铺开业前，会为店铺准备开业所需要的物品，赠送开业大礼包，并辅导店铺做好宣传工作。

9、开业运营：鲜味儿火锅指导开业，并指导您开展各阶段的市场工作。