陈记大排档火锅研发于上世纪九十年代后期，其品质内涵既承袭蜀地辣艺文化，又根植于北方饮食潮流;历经十年的总结归纳，于2008年投放北京市场。四川仁火锅集“养身汤方、无渣红油、健康食材”于一体;具有“更亮、更爽、更耐煮”和“更洁、更美、更营养”的火锅美味特色。

陈记大排档火锅各餐饮店服务员端上一锅高汤，随即用剪刀剪开一袋“陈记大排档火锅”底料下锅，并放入精选天然无公害的新鲜青朝天椒和优质的九叶青青花椒。锅底烧开后，青椒、青花椒在清油中翻腾，清香也随之蒸腾。这时便可以烫菜了，青青草毛肚、鲜鱼片等菜品经过“陈记大排档火锅”的“洗礼”后清新满溢，口齿留香。

面向未来，陈记大排档火锅公司全体员工坚持“以品牌为资产，以顾客为中心”的企业理念，携同广大热爱时尚餐饮事业的朋友“追求出色、创新共荣”，享受创造财富的过程和结果，实现自我价值。

陈记大排档火锅投资理由

1、标准流程，好操作

制作工艺经科学改良，全部化繁为简，只需按照陈记大排档火锅总部标准流程操作即可。

2、智能设备，省人工

装备智能操作，易上手，省人工。厨房无明火、无油烟，营造优雅用餐环境。

3、时尚餐厅，引客来

轻装修理念，潮流个性店面现代化餐厅，吸睛吸客，令顾客一次忘不掉。

陈记大排档火锅加盟支持：专业团队扶持，轻松加盟

营建支持：陈记大排档火锅选址规划、装修设计、VI优势、平面布局、投资预算。

培训支持：管理人员培训、财务人员培训、厨政人员培训、前厅人员培训。

物资物配支持：定制物料(桌椅、餐具、工装、铜锅)、底料，菜品，原料等。

开业营销支持：营销策划、广告宣传、开业活动。

管理手册支持：陈记大排档火锅财务手册、人事手册、厨政手册、运营手册。

运营支持：成本控制、营业数据分析、管理督导。

陈记大排档火锅加盟费用多少钱？

陈记大排档火锅受到了大量消费者的支持和喜爱，客户对陈记大排档火锅有着超高的评价就是陈记大排档火锅可以不断发展的前提保证。陈记大排档火锅口碑极好，陈记大排档火锅加盟店的大小规模并不确定，陈记大排档火锅在乎加盟店的成功营业，陈记大排档火锅加盟费用比较合理，一般也就投资20-50万左右。品牌加盟收取费用的项目主要是加盟费，保证金，其中加盟费为3-5万元，保证金为2-3万元(合同期满可全)。除此，还需要5-10万元的厨房设备和餐桌餐具以及食材采购费用。同时在加盟过程中还会产生房租、装修费、人员工资、宣传推广费以及流动资金等费用开支，预计4-5万元。

陈记大排档火锅是行业中一种非常不错的好项目，陈记大排档火锅在不同城市与地区大家都是能够看到陈记大排档火锅的身影。陈记大排档火锅更有人气，销量方面也是一直在不断的上升，这就让市场上不少的陈记大排档火锅创业者有了想加盟的好想法，大部分都是想要加盟到陈记大排档火锅。但是大家在投资任何品牌之前，须得对陈记大排档火锅有更多的了解。

陈记大排档火锅加盟优势：全面服务，立业无忧

1、品牌优势：陈记大排档火锅总部为加盟商提供完善的选址培训，协助加盟商对区域经济环境、目标商圈和店址进行实地考察和综合判断，评估开店的可行性。

2、产品优势：从创业之初就把产品质量视为企业生命线，严格把控产品品质关，用产品征服消费者。

3、技术优势：强大的营销专家队伍，策划与实施配套，而不靠单打一的经营手段。

4、培训优势：陈记大排档火锅为加盟商提供全方位的培训，陈记大排档火锅总部现场培训和外派老师现场培训相结合的方式进行。全面提升加盟商的技术以及效益。

5、服务优势：运营工具支持、区域保障支持、专业培训中心、技术研发支持、物流配送支持、专家运营支持、专家选址支持、装修指导支持、核心技术支持、营销策划支持等多项支持帮您轻松建店，做您加盟路上稳固的靠山。

6、投资优势：加盟陈记大排档火锅投资小，收益快，只要经营得当，可帮您快速收回成本。

陈记大排档火锅加盟条件

1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。

2、有相关经营经验者可优先考虑。

3、有优质道德品质及对社会健康事业有奉献精神的。

4、有强烈的创业精神的。

5、能认同陈记大排档火锅公司的经营理念和模式的。

6、具备一定的经济基础的。

陈记大排档火锅加盟流程

1、电话咨询；

2、寻找合适店铺；

3、将店铺地理位置图与店铺平面图传真至陈记大排档火锅总部；

4、签署合作意向书；

5、加盟商交纳意向保证金；

6、陈记大排档火锅择日前往考察；

7、加盟商签订卖场租约；

8、加盟商到陈记大排档火锅签署特许加盟合同，意向保证金转入货款；

9、陈记大排档火锅根据店铺情况设计装修图与陈列图；

10、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备。