牧都冰煮羊始创于2018年，经过多年的发展，品牌覆盖内蒙古、北京、山西、化德等全国各地。牧都冰煮羊严格选用原产地食材，遵循传统冰煮羊制作工艺，力求展现千年前的美味。

在牧都，顾客吃到的每一口羊肉，均选自四子王旗格根塔拉大草原的羔羊肉，这里的羊天然牧养，吃蒙古沙葱、锁阳、甘草、苁蓉等药材长大，对羊肉进行了天然的调味，肉质也更加鲜嫩滑口，而且蕴藏很高的营养价值。透明化的羊肉切制过程，让食客更加放心、享受。老酸奶以鲜奶自然发酵而成，底料中的草原沙葱，不仅食用价值高，而且具有一定的药用价值，富含多种维生素，能提高免疫力、预防老年痴呆等，常吃延年益寿。晶莹剔透的冰块煮羊肉而这里用的则是格根草原的羔羊身上的元宝肉切成块。开锅就可以吃，煮的时间长也不会老，辅料就只有纯净水制成的冰块、枸杞、紫洋葱、红酒、酸奶、苁蓉料酒等。开锅后，先别着急吃肉，千万别错过一锅好汤，汤真是又鲜又美!羊肉刚煮熟尝一口，确实非常鲜美，冰块煮羔羊肉排酸鲜嫩味美，食疗俱佳，被评为绿色饮食。

冰煮羊火锅还有个传说……

公元1209年，西征兵困，成吉思汗率兵西征经过锡林河，遭遇大雪纷飞冰天雪地，天气寒冷，兵困马乏困难重重，无锅煮饭，大汗下令，用战盔做锅，凿冰杀羊切块煮肉，将士吃后，味道鲜美，士气大增，将士西征继续开拔。这样的食用方式经过一代又一代的相传，逐渐成为具有草原民族特色的美味佳肴。

追随蒙古先祖的脚印，牧都冰煮羊坚持传统工艺，欲将美味传向世界，将蒙古文化带到五湖四海，这是牧都餐饮心中的宏愿。牧都诚邀更多文化、美食爱好者，一起将蒙族传统文化重振。

牧都关注每家分店的料理品质，做到所有原料从原产地统一配送，确保食材新鲜，味道纯正。同时牧都提从选址指导，技术培训，经营指导，团队帮扶，广告宣传的多形式支持。更具蒙元特色的餐饮，成熟的管理经验，让加盟商快速复制成功经验，给足发展动力，实现轻松创业的梦想。

牧都冰煮羊服务特色

牧都冰煮羊品牌创建对策

(一)走连锁化的发展道路，提高竞争力牧都冰煮羊在市场经济竞争激烈的情况下，由于其资源的弱势和不足，生存受到严重的威胁。而扩大规模可以通过资本积累、收购兼并、合并或联盟合作等途径来达到。规模的大小取决于资金、资源、人力等生产要求的合理配置上互补优势，在规模、资金、技术资源、产品等方面与其他饭店集团抗衡，才能在市场中处于有利和不败的地位。国家支持大企业的兼并和联盟，牧都冰煮羊应走集团化的发展道路，朝大企业、大规模发展，实现优化资源配置和规模经济，提高市场竞争力。

(二)要合理，善用民族文化及蒙元风情文化

牧都冰煮羊应利用其民族特有的特征，走品牌化的道路，在市场上形成一种具有强大影响力的民族品牌，无疑会给牧都冰煮羊增加新的活力。很多顾客会被我们浓情的蒙古民族文化所感染，成为忠实消费者并宣传说牧都冰煮羊，并提出不同视角的改进意见，促进牧都冰煮羊发展。

(三)要形成良性竞争市场

要以质量求生存，不要打价格战，创造适合利润，保证产品质量，加快牧都冰煮羊发展，创造牧都冰煮羊品牌。

(四)要学习引进

引进不是要全面否定，而是以民族特色为基础，有选择地吸收外来文化精华，以适应开放、世界性饮食市场。牧都冰煮羊要改变观念，牧都冰煮羊并非必须大碗喝酒、大块吃肉、盘多量足，应加以改变革新，向科学饮食、精细加工、合量配膳、营造舒适型的民族餐饮就餐环境发展。作为蒙餐经营企业，要学习引进科学的管理体系、管理理念，为民族餐饮企业注入活力，保证民族餐饮业健康持续的发展。

(五)加大宣传力度

创牧都冰煮羊品牌，可以以点带面，选择有能力、有信心、代表不同消费层次的牧都冰煮羊经营店，加大宣传力度，重点扶持、塑造，他们的成功，就会让众多牧都冰煮羊经营者看到目标，看到希望。

牧都冰煮羊现已在全国餐饮业初露峰芒，例如“小肥羊”集团在全国餐饮界掀起的“羊旋风”，让世人初识内蒙古餐饮，为蒙餐做出了巨大的贡献。“西贝餐饮有限公司”立足京城，坚持蒙餐高端走向，为蒙餐品牌提升立了头功。

(六)有效运用现有法律体系，保护自身品牌牧都冰煮羊应积极的保护自己的品牌，防止“民族化”变成“大众化”，品牌是企业存在和发展的关键因素，而有效的运用法律手段来保护品牌会让牧都冰煮羊获得更好的发展空间。

牧都冰煮羊加盟理由

经营模式

形成了特色体系化、标准化、制度化的模式和理念。

整店复制

整店复制合作模式，新手不愁，细化经营每家合作店。

双线模式

线上推广，线下经营，为门店提供确实可行的营销方案。

牧都冰煮羊加盟费用多少钱？

牧都冰煮羊加盟费在12-15万左右，包括3-5万元的加盟费，2-3万元保证金，牧都冰煮羊厨房设备和餐桌餐具以及食材采购的费用预计5-10万元，其他费用比如房租以及装修费用大概在4-5万元左右，加盟后，牧都冰煮羊品牌还将对每一位加盟商提供一系列的扶持与帮助，此外，为使得运营顺利进行，还需一定的流动资金以备不时之需。牧都冰煮羊在市场很有名气，市场前景好，能在无数的品牌中取得竞争优势，足以说明其实力所在，加盟后总部强力帮扶，轻松创业无难事。

牧都冰煮羊回本周期比较短，是不可多得的创业好项目，可以大大降低投资者的创业风险，加盟牧都冰煮羊，预计3-6个月就可以收回成本。

牧都冰煮羊加盟优势-优势多,发家致富的好项目

1、品牌优势：如今牧都冰煮羊已经在全国拓展了多家加盟店，成为行业中的佼佼者，强大的品牌知名度定会为您创造丰厚的加盟收益。

2、产品优势：品种的多样化会迅速的淘汰老式产品，因此新品自然就会指引潮流，牧都冰煮羊拥有专业开发团队，为您不断研发新产品，让您的店面独领行业风骚。

3、技术优势：牧都冰煮羊是一个比较依赖技术的品牌，除了会不定期的提供技术培训外，还会免费为加盟店提供技术升级服务，充分保障加盟店的高品质服务。

4、培训优势：牧都冰煮羊总部拥有很丰富的加盟经验，能够将实用的知识和技能分享给加盟商，免费为加盟店提供方方面面的培训，提升加盟店的整体实力。

5、服务优势：牧都冰煮羊总部将与加盟商之间保持长期密切的业务联系，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为加盟商解除开店运营的后顾之忧。

6、投资优势：启动资金低，创业风险小，是投资的明智选择。

牧都冰煮羊加盟支持-总部多方搀扶,运营便利

品牌支持：通过授权方式充分利用“牧都冰煮羊”的市场知名度和影响力，对于提升您店的营业业绩将起到十分重要的作用。同时，在今后的经营过程中将于牧都冰煮羊共享广告宣传所带来的良性效益。

选址支持：商圈分析、消费习惯分析、市场定位分析、避免选址当造成“先天不足”以及市场定位失误。

店面装修：设计装修驻点协指导支持。

技术支持：原辅料支持、新产品支持、技术人员支持。

培训支持：牧都冰煮羊采取您店来人学习和牧都冰煮羊派人驻店两种方式对您店的管理人员、技术人员及前后员工进行系统的培训，以提高全体人员的工作技能、服务意识和团队协作精神。

牧都冰煮羊招商加盟条件

1、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格；

2、自愿申请合作牧都冰煮羊连锁体系，并有一定的经济实力及投资能力；

3、认同牧都冰煮羊经营理念和产品结构，服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作；

4、自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受公司评估；

5、拥有良好的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念；

6、能够全身心投入，统一使用牧都冰煮羊品牌名称，自觉维护品牌形象；

7、特许经营店应遵守国家餐饮服务行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动；

8、热爱餐饮事业，具备长期致力餐饮事业的创业激情。

牧都冰煮羊加盟流程

一、加盟方了解牧都冰煮羊连锁的经营方向，认可牧都冰煮羊的管理经营理念

二、向牧都冰煮羊总部提交资料，包括预选店面的位置照片、平面图、门头及店内照片。

三、牧都冰煮羊总部审核加盟方所在地是否具备开办牧都冰煮羊连锁店的各项条件，达成合作意向，签订合作合同。

四、加盟方最终确定店面位置，然后按照统一的视觉识别系统标准装修店面

五、到牧都冰煮羊总部学习，学员通过结业考核后总部发放考核合格证书。

六、确定开业日期，牧都冰煮羊总部协助加盟方制定详细的开业计划。

七、后期技术升级、员工技能培训、定期营业指导、运营方案策划。