庖丁家牛肆隶属于餐饮企业——重庆市大渡口区庖丁家餐饮有限公司，是该司旗下主打鲜牛排火锅的连锁加盟品牌。重庆市大渡口区庖丁家餐饮有限公司集餐饮连锁、食品加工、中央物流中心、种植养殖业为一体的餐饮运营机构。庖丁家餐饮人本着传承中华美食匠人精神，以探寻食材原生本味为己任，致力于打造餐饮连锁 品牌，为国人的健康美食而奋斗终生。

以庖丁解牛古法技艺为解牛之道，精细分解，十年如一日，秉承初心。推出精致鲜切水煮牛排，创新牛排吃饭新定义，发现牛排通过水煮的烹饪方式，让牛排更原生、更健康!水煮牛排甄选散养两年的小黄牛作为食材，精选有筋牛排牛排经汤熬煮三分钟，肉质饱满、弹性十足，大块水煮牛排蘸上秘制酱料，入口鲜嫩，更有嚼劲。

重庆市大渡口区庖丁家餐饮有限公司于2001年在重庆创立，是一家拥有12家分公司、6家子公司、2000多名员工的大型集团公司，专为实体店铺创业者和经营者提供从开店前、经营中到开店后的全流程服务，是西南区一站式餐饮运营管理服务平台，公司旗下产业链分别有种植/养殖基地、食品厂、中央厨房物流中心、设施设备厂、品牌连锁孵化中心、产品销售中心，集团针对中餐、鱼、鸡、鸭、鹅、藕、火锅、牛肉、小吃等进行了全面品牌孵化，全国拥有千余家加盟店及雄厚的经济实力的集团公司。

庖丁家打造——水煮牛排，选取来自新疆专有牧场的散养牛肉，5-6小时原产地直达后厨。滋补番茄锅底迎合了新餐饮消费的健康趋向，同时具有鲜明重庆特色的麻辣锅底也备受欢迎。

庖丁家牛肆遵循匠人准则，从饲养到挑选，从牧场到餐桌，每一道工序，均由把控，只为一口新鲜滋味!

品牌创立于2015年，短短不到四年的时间现已在全国各地开设门店50余家。遍布重庆、四川、湖北、云南、新疆。在重庆旅游景点解放碑、南滨路1891、江北区九街均设有门店，并获得食客一致好评。

品牌故事

战国有庖丁，其解牛术之高，循牛之肌体，剖筋骨之间，刀刀有馀，如闻如见。庖丁谓味亦颇有高见，斩大块肉，以料腌之，以水烹之，蘸酱食，其味甚佳。

庖丁家牛肆仿古人庖丁解牛之技，水煮之艺，精烹细割，取肉之至味，佐蔬之鲜香!将其食至极味，而推及天下。

庖丁家鲜牛肉加盟理由

大幅减压：开店减压力，20㎡起开店创业，3-6人快速上手。

全天售卖：早餐、中餐、晚餐、夜宵四餐全包括，经营全天无闲时。

老少皆爱：绿色食品好吃不贵，营养健康老少皆宜，男女老少全俘获。

好学好做：没厨师没油烟，不重经验，操作简单，设施料包一键出餐。

进账给力：标准化流程，出餐快，食客就餐不用等，大幅提高就餐率。

经营灵活：可坐店也可外卖，人气全天不清闲，经营灵活，营收多元。

庖丁家鲜牛肉加盟费用多少钱？

庖丁家鲜牛肉加盟的投资费用总计需要12-15万，为了降低投资者的创业成本，庖丁家鲜牛肉企业方只收取加盟费1-2万元，品牌管理费暂免，保证金1-5万元在合作期满后，无息返还给投资者。其他的费用用于店面的筹备工作中，其中，3-5万元用于采购建店设备设施以及所需装修等厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购，3-5万元用于门店装修，房租等其他费用的支付。

庖丁家鲜牛肉总部会从各个方面协助投资者建店，很大程度的降低投资者创业风险，令投资成本得到把控。同时加盟庖丁家鲜牛肉可以获取庖丁家鲜牛肉的商标使用权，品牌使用权等，庖丁家鲜牛肉品牌再行业中颇具盛名，会无形中为投资者带来意想不到的财富，使投资者能在短期内收回成本，实现财富自由。

庖丁家鲜牛肉加盟优势-优势多,发展前景好

1、产品优势：不仅具有多种风味的食材，更有多样特色小吃系列可选，口味极佳，红火热卖。

2、经营优势：庖丁家鲜牛肉总部对整个开店过程跟踪服务、指导、培训，庖丁家鲜牛肉总部配送核心原料，节约经营成本。

3、营销优势：庖丁家鲜牛肉总部拥有专业策划团队，针对节气、时令开展策划活动，策划不断。

4、品牌优势：庖丁家鲜牛肉，店名既形象又生动，好吃又好记，确保家喻户晓。

5、开发优势：不断开发新品种，让食客常有新感觉。

6、人才优势：庖丁家鲜牛肉总部拥有一套完整的培训计划，让更多的人才投身于庖丁家鲜牛肉。

7、投资优势：激活资金有限者、经验不足者、准备创业者、青年投资者等，都能得到庖丁家鲜牛肉总部的扶持。

8、应变优势：根据风俗习惯和人们爱好，相应调整产品，让产品更适合消费者的口味和需求。

庖丁家鲜牛肉加盟支持-总部一条龙扶持,让你轻松开店

1、选址支持：庖丁家鲜牛肉将对加盟商进行专业的选址指导，庖丁家鲜牛肉招商部也会通过专业评估体系远程对您所选的店址进行有效评估，庖丁家鲜牛肉提供项目选址指导书。

2、装修支持：根据品牌VI系统标准和单店情况及其量身定位，庖丁家鲜牛肉提供筹建指导书，帮助加盟商清晰装修整体流程及细节，加盟商可自行寻找合适的装修公司在庖丁家鲜牛肉总部的指导下设计施工，当然也可委托庖丁家鲜牛肉总部设计施工。

3、培训支持：庖丁家鲜牛肉对加盟商的培训，除了产品技术量化标准培训外，还会由我庖丁家鲜牛肉人事部、运营部、市场营销、物流中心、店面管理等方面的资深专职人员，在店面的选址、营销、服务、人事管理等方面，通过案例对加盟商进行生动教学，并结合加盟商情况或提问进行一对一交流，具有很强实用性。

4、采购支持：庖丁家鲜牛肉总部将根据不同单店的具体情况，为加盟商提供物资物料参考清单，对于需要加盟商自行采买的设备及材料，我们也将提供相关标准和建议数量。食品原材料由庖丁家鲜牛肉统一发货，确保全国产品的口味统

一、食品安全得到保障。

5、营销支持：庖丁家鲜牛肉将为加盟商提供营销策略、促销方案等一系列的营销指导书及公关活动计划与实施的有效帮助。我们也会配合节庆、社会重大事件等，有计划地在全国范围开展卓有成效的促销活动、公益活动等。

6、营销支持：庖丁家鲜牛肉将为加盟商提供有力的督导支持，专业客服让加盟商新店开业从容不迫、角色顺利转换，对店方人员进行深入、细致的管理过渡引领训练，并诊断经营中存在的问题并及时提出解决办法。市场部定期下店，调研指导。

7、技术支持：庖丁家鲜牛肉将为加盟商提供统一的项目技术指导书，进行标准化技术支持，终身的技术服务。包括：技术咨询服务、疑难问题的诊断及处理、紧急增援、新技术开发推广等。我们会不定期针对全国加盟店所在地进行市场调查，并根据调查结果及时调整产品结构，适时推出应季新品。

庖丁家鲜牛肉招商加盟条件

一、加盟商愿意接受完整的培训，并通过公司总部培训考核合格。

二、加盟商品尝过庖丁家鲜牛肉产品，并同市场上同类产品做过对比。

三、加盟商要有投资创业决心，并对庖丁家鲜牛肉的制作及经营管理感兴趣。

四、加盟商认同庖丁家鲜牛肉的经营理念，配合总部指导管理及经营规划。

庖丁家鲜牛肉加盟流程

1.加盟商谈：访问本司，通过电话或线上商谈说明开店程序，推荐商铺的理想地区，对商圈的选址调查及商谈各方面注意事项。

2.商圈调查：调查当选地区商圈及店铺选址，调查竞争企业，预测日后商圈变化，检验店铺认可和许可。

3.商铺合同：签订合同前进行完整彻底的许可事项检查。

4.加盟合同：签订合同及开店计划协商(资金，日程，指导，经营等）。

5.工程合同：订购设施确定店铺图案设计，专业的装修施工及监督订购厨房设备，前厅设备，必备工具等。

6.经营指导：进行前厅服务培训，厨房烹饪培训及庖丁家鲜牛肉经营管理指导。

7.准备试营业：对开店的各项进行最终检查(庖丁家鲜牛肉经营，招聘员工，烹饪方法，原辅材料，其他项目等）。

8.正式开业：本司将派遣具有数十年资深管理经验的培训小组进行现场指导，对开店宣传推广(促销活动，POP等），分析销售，各部门的监管人等各方面进行随时指导，综合指导及评价等。