彭厨隶属于湖南彭厨餐饮管理有限公司，创始人彭大炮。彭大炮者，湘省长沙人氏，本名树维，祖上几代为厨。大炮幼时，即显天赋异禀，善辨五味，佳肴尝过即可仿之，乡人皆以为奇。及至束发之年，形渐魁伟，食量惊人，后经高人指点，拜于湘菜名门之下，凡历五载。盖因刻苦善研，谦逊恭谨，师倾囊以授，故技精飞速。又其生性嫉恶如仇，豪气侧露，大嗓门如炮声隆…弱冠之年艺成时，师遂赐名"大炮"，并将随身多年神器赠予之，遣其下山于美食江湖红尘历练。

难以述尽一路艰辛，摸爬滚打又是二八春秋，至2010年，终于岳麓山下创立"彭厨"字号，于是更加起早贪黑，佳品层出，价格亲民，不多时，便趋之者盛众，三年内，渐开分店十余。至2014年，声名远播并不止于湖湘，八方老板纷纷来长共襄盛事，加盟事业如火如荼，只为圆餐饮之梦想。

大炮虽开山立派，依旧重情重义，擅长人为我用，豪爽而不失严谨，貌似粗犷却极重细节，颇受业内推崇。2016出任长沙湘菜连锁协会副会长，2017年又荣获中国注册湘菜大师，湘菜大师称号…

彭大炮的传奇故事，每天都在更新，欲知其更深，就来彭厨酒肆，一起分享“彭”友的味道！

企业文化

彭厨的核心价值观：创新　超越　执着　感恩

彭厨的企业精神：激情奉献　超越创新

彭厨的共同愿景：成为全国知名餐饮品牌连锁

彭厨的管理理念：以人为本　细实严恒

彭厨的安全理念：安全在我心中 安全在我手中

彭厨的经营理念：

以市场为导向，以产品为龙头

以效益为中心，以创新为动力

以人才为根本，以顾客满意为标准

彭厨家菜馆加盟理由

品牌特色：彭厨家菜馆现场制作、秘制配方、绝对0添加、100%纯粮制作、营养健康可视化（透明）。

操作模式：简易快餐，全国连锁品牌形象、统一店面风格、独享品牌优势。

店面形象：彭厨家菜馆时尚、健康、快捷、简约、美观。

彭厨家菜馆加盟费用多少钱？投资金额少,创业风险低

彭厨家菜馆加盟总部提供诸多服务，只收取投资者1-2万元的加盟费，1-5万元的保证金，保证金合同到期后无息返还。加盟彭厨家菜馆的总投资费用在10-20万元,除去加盟费保证金外，其中3-5万元用于采购建店所需设备和装修材料等厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购，3-5万元用于支付房租水电以及门店装修等其他杂费。彭厨家菜馆加盟费用没有固定的数字，只能给出个范围值作为参考，因为各个城市的房租以及装修费用都不相同，消费水平物价也都不一样。如果您想加盟彭厨家菜馆，可在下方留言告诉我们您所在城市以及预计开店面积，我们会为您分析出准确的报价。

彭厨家菜馆总部为加盟商提供全程服务支持，为了确保门店的顺利建设以及快速开业，实现盈利，彭厨家菜馆总部设置严格的区域保护政策，在一定范围定不允许开设第二家门店，用以确保投资者的利益。同时，门店装修设计，选址以及后期营销策划等，总部也都会协助投资者。

彭厨家菜馆加盟优势-多方位优势助阵,全力拓展市场

1、品牌优势：拥有深厚的企业文化和雄厚的资金技术实力，市场影响力大，彭厨家菜馆品牌知名度高，美誉度好，是行业内的领军品牌。

2、餐品优势：创意性、时尚化、新颖化的彭厨家菜馆新餐品已成为国内市场流行趋势的风向标。

3、技术优势：享受彭厨家菜馆总部研发的特色餐品以及新品的销售权。

4、培训优势：定期组织彭厨家菜馆加盟商进行培训指导，不断学习，不断超越。

5、服务优势：加盟彭厨家菜馆可以得到彭厨家菜馆总部提供的全方位服务支持，更大程度降低了投资风险。

彭厨家菜馆加盟支持-多方位扶持,成功赢在起跑线

1、品牌形象支持：彭厨家菜馆将对加盟商的实际店面情况进行合理店面装修设计，以统一品牌形象，适应彭厨家菜馆CIS要求。

2、整店输出支持：协助加盟商选址，统筹协调新店装修设计、施工、开张策划、人员培训、运营指导等前期开业筹备工作，彭厨家菜馆总部提供统一的VI系统，提供整体配套服务与支持。

3、免费培训支持：开业前各岗位人员招募定编与成熟的教育训练体系，包括餐厅经营者培训，开店管理小组人员的派遣，协助加盟店开业。

4、物流配送支持：物流由彭厨家菜馆代办托运，由彭厨家菜馆承担到物流起运地的费用（短途）。

5、媒体广告支持：彭厨家菜馆每年投入大量广告费，用于提升及维护品牌影响力，为合作商提供强大的品牌支持和售后保障。

6、市场运营支持：提供全年节假日店铺促销方案，创意与盈利同步，不仅可以提高当地彭厨家菜馆品牌知名度，更有助于提高餐品销量和盈利水平。

7、跟踪服务支持：彭厨家菜馆总部给予加盟商的协助是方方面面的，即使的跟踪服务方面也会尽心，会不定时的监督门店的运营状况，及时提出问题和解决方案。

8、选址装修支持：协助加盟商对所寻地址进行实地考察，对建筑物、商圈、顾客消费群等条件进行调查，评估其运营的可能性。

9、区域保护支持：提供区域保护政策，在一定区域1000米的范围内不能拥有两家加盟店，以免出现同品牌竞争的行为。

彭厨家菜馆加盟条件

一、具备良好的商业信誉。

二、有向餐饮行业市场投资拓展的战略思路。

三、本人及家庭的健康状况良好，并得到家人和亲友的支持。

四、具有较强的处理人际关系和财务管理能力，在当地社会关系良好。

五、具备一定的经济实力和较好的市场拓展能力。

六、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。

彭厨家菜馆加盟流程

招商咨询：有意者以电话、传真、网上留言等方式向彭厨家菜馆总部咨询招商事项，索取有关资料；

实地考察：到彭厨家菜馆总部所在地进行实地项目考察，并与彭厨家菜馆总部工作人员进行业务交流；

招商申请：填写招商申请书确认招商意向；

资格审核：彭厨家菜馆总部对招商者提供的各种资料进行审核，确认投招商者的招商资格；

签订合同：双方确认考察结果无异议，正式签订招商合同；

打款进货：招商者按合同约定向彭厨家菜馆总部打款进货；

营运准备：领取授权书、宣传等资料。