宋记香辣蟹前身是上海宋记四川火锅城，1992年,宋记香辣蟹的有识之士，在长寿路首创我们前身“宋记四川火锅“，将川菜的“麻辣鲜香“引进了上海的饮食界。一时间，宋记异军突起，一举成名。可与当时风靡上海的生猛海鲜相抗衡，川菜,中国四大名菜之一,在上海已有半个世纪的历史。

在92年到97年的五年中，宋记香辣蟹前身“宋记四川火锅”城已拥有5家连锁店，生意可谓红火,众多同行也相继效仿，一下子,“四川火锅“满地开了花。有多有杂的“四川火锅“，本身的制作工艺技术含量低，再加上价格上的恶意竞争，奉送酒水等一系列的促销手段，“四川火锅“的口味也就得不到好的保证。对吃挑剔得不得了的上海人更是对“四川火锅“降了温，在这种情况下，宋记也感到四川火锅已是强弩之末，发展的空间已很小了。

“宋记香辣蟹”从四川成都将香辣蟹引进到上海时，它只不过是一道菜，而“宋记”将这道菜推到了极至，“宋记香辣蟹“硬是将它做成了品牌，一个店一道菜能让上海人苦等几小时，前所未有，这是我们四川的光荣。

“宋记香辣蟹”目前在上海市拥有多家直营店，在国内外拥有十几家加盟店，在海外也能看到“宋记香辣蟹”的招牌，让世人刮目相看，古语道:一招鲜吃遍天。真乃至理名言!

“宋记香辣蟹”在不断改进提高我们的菜肴，加强我们的服务质量。人们又会看到一个崭新“宋记”，请您有空来坐坐，会有新感受……因为我们用心，所以请您放心……

宋记香辣蟹加盟理由

操作简 不聘大厨：标准化操作，不必请大厨。统一原料配比，短期培训上岗，节省人员开支，降低运营成本。

投入小 2人起干：大师授技艺，一对一培训，料包操作，口味稳定，整点托管服务，少经验快上手。

料包送 快速出餐：宋记香辣蟹总部料包配送，操作流程化，快速出餐，就餐快消费多，无油烟不呛鼻，客源充足省心省力。

人气高 选址容易：10平米就可开店，写字楼、校园、商厦、美食城皆可经验开店，后期做大可升级。

易管理 全程培训：宋记香辣蟹总部提供给培训，从产品、技术、店面筹备开业运营到管理售后，一对一教学。

管运营 助力开业：宋记香辣蟹总部派专人上门帮助店面运营，确保加盟商顺利开店，后期经营全程助力。

宋记香辣蟹加盟优势-全方位的显著优势助你顺利开店

1、品牌优势：宋记香辣蟹作为行业知名品牌，从品牌创立至今，吸引了广大加盟商的关注与认可。

2、餐品优势：宋记香辣蟹餐品丰富多样，可满足不同层次消费需求。

3、技术优势：根据市场不断的变化，及时开发新餐品并提供技术培训，保持良好的市场竞争力。

4、培训优势：宋记香辣蟹加盟总部提供一站式培训体系。

5、服务优势：从加盟宋记香辣蟹之日起，市场部与销售部全面提供市场推广支持，并结合当地实际情况量身定制推广方案。

宋记香辣蟹加盟费用多少钱？低门槛投资,创业压力小

宋记香辣蟹的杰出表现，渐渐引起投资人的关注，其中一些投资人就宋记香辣蟹加盟费要多少钱的问题，向我们发起咨询。为排除宋记香辣蟹创业者遇到相同的难题，本文特对宋记香辣蟹加盟多少钱的问题予以详解，希望文章能对各位投资人有所帮助。宋记香辣蟹作为行业中的知名品牌，宋记香辣蟹加盟费自然是合理的，宋记香辣蟹品牌知名度和市场口碑都是品牌方一点点累积起来的，很受投资者青睐。

宋记香辣蟹加盟品牌投资费用少,回报高，通常投资成本在10-15万左右，其中加盟费用1-2万元，保证金1-5万元，开店设备和厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购的费用3-5万元，以及其他的杂项费用开支5-10万元。现在选择加盟这个投资少回报高的创业项目，初次创业没有任何经验的投资代理者也可以轻松驾驭品牌店。后续，总部还提供保姆式扶持，全力保障品牌店的顺利营业。

宋记香辣蟹加盟支持-总部供给全方位的指导,为投资者保驾护航

1、选址支持：给予加盟商对商圈进行分析，评估，供加盟商决策参考.

2、装修方案：提供加盟店平面布局图和形象设计方案，并协助加盟商确定装修事宜。

3、软装布置：协助加盟商对门店软装布置搭配做意见参考及选配。

4、培训支持：提供店长管理，厨师操作训练及店面推广营销的全套培训。

5、活动策划：提供宋记香辣蟹较丰富的策划经验，结合门店实际情况与加盟者共同确定开业活动。

6、到店辅导：宋记香辣蟹总部提供技术人员到店辅导协助。

7、菜品推送：提供新餐品信息与相关技术，让门店随时与总部保持菜品一致。

8、推广宣传：提供宋记香辣蟹平台的线上线下宣传推广，必要时与宋记香辣蟹实现互动。

宋记香辣蟹加盟条件

1、能独立投资一切费用，并可承担一定的投资经营风险。

2、店铺必须是当地繁华的首层临街铺面。

3、具有合法资格的法人或自然人。

4、宋记香辣蟹加盟商要有品牌意识，在认可品牌运营理念的基础上，自觉的维护品牌的形象。

5、要诚实守信，有良好的个人素养。

6、加盟商需具备良好的商业信誉以及经营管理、沟通等能力。

7、加盟商要有发展的眼光，要能投入一定的精力，关注行业的发展，洞悉行业的发展规律，提高门店的知名度。

宋记香辣蟹加盟流程

1、加盟咨询：电话或者微信。

2、预约考察：提前预约访问宋记香辣蟹总部，填写联营申请表。

3、意向交流：加盟意向交流，参阅招商加盟手册等资料。

4、选址评估：宋记香辣蟹总部进行地址评估。

5、门店调研：访问宋记香辣蟹品牌旗下门店。

6、审核店面：审核店面、店址及商圈，评估加盟可行性

7、签约合作：加盟商通过审核后，签订特许经营合同。

8、形象设计：为加盟门店进行规划，设计整体店面。

9、加盟培训：提供专业的理论、餐品、设备等培训。

10、正式开店：宋记香辣蟹总部提供专业的一对一开店指导。