胡同里京味烤肉店，是哈尔滨市鹏飞餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌力作，我们秉承着经营中国传统健康的烤肉事业，推崇“中国人吃中国的烤肉”的理念，在兼顾美味的基础上更加健康绿色，让所有顾客放心食用。胡同里京味烤肉拥有百年传承手艺，“胡同里炙子烤肉”以历史元素与现代时尚元素相结合的设计手法，精心选用内蒙古巴尔虎右旗牛羊肉，传承近百年的烤肉秘制煨肉汁，采用“爆腌”的方法(所谓“爆腌”也叫“秒腌”既是将新鲜牛羊肉现场切制，快速倒入料汁煨制，已达到肉品迅速入味的目的)来煨制肉品，口味纯正，还原本味，更是想通过这种方法来实现我们经营的理念“追寻味道的”!

胡同里京味烤肉店，是哈尔滨市鹏飞餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌力作，我们秉承着经营中国传统健康的烤肉事业，推崇“中国人吃中国的烤肉”的理念，在兼顾美味的基础上更加健康绿色，让所有顾客放心食用。

凭着对老北京炙子烤肉的热爱以及满腔创业热情，2015年12月“胡同里炙子烤肉”主题餐厅开业。胡同里炙子烤肉，是对老北京烤肉文化的尊重与传承，四代经营百年手艺。清朝末年即开始在北京天桥边摆地摊儿经营炙子烤肉，当时的烤品相对比较单一，只有牛肉羊肉，但却受到天桥儿一代江湖人士的好评，渐渐地口口相传，也引来不少达官显贵邀请到家中单独烘焙，在京城火爆一时...

后来时局动荡，烤肉摊儿无法维持，直至解放后才又开了一家炙子烤肉店，老板的爷爷把祖传的手艺经过改良，又加入了30多味中草药和10多种天然香料，融合中医的调理方法，使之牛羊肉的营养价值提升到，特此调制出新一代的煨肉汁，并得到了食客的广为好评。但后来因举家迁往东北而不得已关闭了烤肉店。时光荏苒，岁月变迁，爷爷的炙子烤肉时常怀念，几经筹措，终决定在哈尔滨市开一家炙子烤肉店，现在终得以实现。

“胡同里炙子烤肉”以历史元素与现代时尚元素相结合的设计手法，精心选用内蒙古巴尔虎右旗专供牛羊肉，传承近百年的烤肉秘制煨肉汁，采用“爆腌”的方法(所谓“爆腌”也叫“秒腌”既是将新鲜牛羊肉现场切制，快速倒入料汁煨制，已达到肉品迅速入味的目的)来煨制肉品，口味纯正，还原本味，更是想通过这种方法来实现我们经营的理念“追寻味道的极致”!目前公司拥有：菜品研发、餐厅管理、人员培训、战略规划、选址开店、加盟拓展等各个方面的精英，为公司布局全国打下坚实的基础，欢迎广大朋友来电咨询并加盟开店。

胡同里京味烤肉加盟费用是多少? 创业门槛低，投资压力小

胡同里京味烤肉加盟仅需几万元便可让您轻松创业，无忧赚钱。胡同里京味烤肉不仅天然无添加，而且口味系列也比较多，深受大众喜爱。加盟胡同里京味烤肉，总部将根据您的要求，为您提供上门指导开业，并不定期跟店监督确保品牌质量，不断提高销售量和回头率，让您的店面客源不断。

胡同里京味烤肉加盟优势：一条龙全方位扶持 让开店运营更轻松

1、品牌形象支持：提供VI、SI等品牌识别光盘，提供店面设计平面设计图和门头。

2、整店输出支持：包括店铺选址，店面设计，施工方案，设备安装，店员服装，形象事物用品等，总部提供一应俱全，一步到位的支援，实现以最快的速度入市操作。

3、免费培训支持：公司提供的全套成熟健全的专业知识、管理经验、经营技能、服务技巧等培训。

4、物流配送支持：强大的电子商务平台，高效的电子商务订货系统，快速便捷的物流配送，为货品周转提供很强而有力的保障。

5、媒体广告支持：全国性的媒体广告投放，涵盖电视、报纸、广播、专业杂志、网络门户、户外广告等多种形式，以及公司不定期的全国统一性或区域性的优质宣传策划活动。

6、市场运营支持：胡同里京味烤肉总部有一套完整的销售积分系统，总部会将这一系统共享出来，让加盟店适用，实现积分销售，以此来提升消费者对胡同里京味烤肉的销售依赖。同时，在销售方面，总部也会将一些优秀的经验分享给加盟商，以供借鉴和学习。

胡同里京味烤肉加盟问答：

胡同里京味烤肉适合老人孩子食用吗?

胡同里京味烤肉一直坚持做健康、美味产品，产品质量高，而且种类丰富，老人和孩子完全可以食用，在保证质量与味道的同时，也让更多的人可以品尝到这样的美味，一经推出，就受到大家的一致好评。

胡同里京味烤肉的操作复杂吗?

胡同里京味烤肉的操作不复杂，胡同里京味烤肉在继承了传统工艺的同时，经过多年的钻研与探索，实现了机器制作的新技术，大大的加快了制作时间，更省时省力，而且还保留了原有的味道，创业者只需要经过短期的培训，就可以快速掌握这项技能，小一点的店面，一两个人就可以忙的过来。

胡同里京味烤肉有什么优势吗?

胡同里京味烤肉源于传统工艺，制作出来的产品味道鲜美，很具有中国特色，而且产品种类丰富，可以满足众多消费者的不同口味，实惠的价格更是让消费者更为喜爱，每个店面都很干净整洁，做出来的美食也让人吃起来放心，这样优秀的品牌，才能在市场上走的更远。

胡同里京味烤肉加盟条件：具备较强的创业精神

1、是独立的法人实体，具有完全民事行为能力和合法的经营资格，能够独立承担民事责任。

2、认同、认知“胡同里京味烤肉”的品牌、产品、和经营理念，在经营过程中能时刻保持“胡同里京味烤肉”品牌的良好声誉和形象。

3、具备足够的资金实力，可满足投资所需的资金要求。

4、店面地址需经总部评估同意，店面装修、物品购置符合总部要求。

5、加盟商需要按照公司规定按时并且按要求完成公司下达经营要求，并且要严格按照公司制定的区域管理制度。

6、在加盟所在区域有丰富的人脉资源和良好的社会声誉。无任何不良社会信用记录。

7、具备较强的创业精神，抗风险意识、有相关行业的经营背景。

胡同里京味烤肉加盟流程：了解品牌或电话与工作人员详细交流

1、加盟咨询：首先加盟商需要对品牌进行了解，了解可以在网上，还可以直接电话咨询品牌总部人员。

2、加盟申请：加盟的条件，还有投资的成胡同里京味烤肉，需要进行与总部进行了解。

3、签定《加盟合同》：双方都审核了解之后，那么就可以签订正式的加盟合同了。

4、门店装修：总部免费为加盟商们提供专业的培训，无论是有无创业经验都可以独立经营好一个店面。

5、系统培训：公司的培训完了之后，开始进行店面的选址，装修进行中了。

6、开业准备：店址选择，在店面的客流量，交通上都需要满足一定的数字，那么这个总部都会有专业人员进行现场了解。

7、正式开业：在店面开业钱，总部会给与加盟商进行一个店面的培训，包括员工一切。

胡同里京味烤肉选址技巧： 交通便利的商圈附近

1、街道路人多的地方是比较适合开店的。

2、加盟商需根据自己经营的业种来选择店面的选址。

3、交通便利是一个好的店址所具备的，像车站附近就很合适。

4、租店与房东谈价格时，可以先打听一下周边胡同里京味烤肉店铺的价格，看价位是否相差不大，然后再做决定。

5、想要店面生意好，交通也是很关键的，好停车，行走方便这样才可以。

6、选择在客流量大的地段，商业街，那么租金就是比较过。