恋尚麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区有特色也能代表“川味”的一种饮食。麻辣烫的吃法不同于中餐菜，不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃；而是把一些半成品菜品端到桌上，由自己亲手操作（烹饪），自烫自食；菜品的烫（煮）食火候，就掌握在食客的手中。

麻辣烫的制作其实并不复杂，重要的就是一个步骤炒料，料炒好了锅底才能更香，成色更好，再配以上好的药材提香，能达到事半功倍的成效，红红的汤料让人看到后口水欲滴，勾发强烈的食欲！而真正提升口味的关键点则在油碟的配制上，麻辣烫的特色就在于此，光是油碟就要十多种材料调配，口感以咸香为主。很多城市做火锅式的麻辣烫都改变了麻辣烫原来的面目，更别提口味如何了，川味菜口味一般都很重，很霸道，所以让人吃后回味无穷，会有下次再吃的想法！

麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅更大的不同就是简便快捷。

恋尚麻辣烫的特点：

麻辣烫的精髓不在于煮，而在于汤料。它是用七日以上陈汤，当日先做调料，用布襄包裹，浸入其间，致之于釜，待沸腾，依蛋、丸及各种食材下锅烫熟之快慢，依次放入，作七八成熟即捞起，再取调羹将蒜泥姜末佐之，在上面撒少许熟芝，一碗色香味俱佳的上等美味就做成了，令人食指大动。麻辣烫看起来娇嫩欲滴，闻起来浓香四溢，尝起来辣气却是愈演愈烈，直至意犹未尽，不得不望辣兴叹矣，不得已而弃之。

恋尚麻辣烫的好处：

很多人喜欢吃前在上面淋上一层芝麻酱来替代红油或香油，这是非常健康的一种调料，富含钙和维生素E。另外，还常常加入具有杀菌作用的蒜汁和醋，可以帮助预防肠道感染。

麻辣烫通常有多种绿叶蔬菜、多种豆制品原料、海带等藻类、蘑菇等菌类、薯类、鱼类、蛋类等……植物性原料品种占优势。新鲜蔬菜和肉丸、肠片、蛋类等的比例达到2∶1，只要进行合理搭配，它比一般的快餐菜肴更容易达酸碱平衡的要求，也符合食物多样化的原则。

麻辣烫的加热温度并不高，也不会产生油烟和脂肪高温氧化问题。和高温烹炒相比，对空气环境污染较小。

涮菜的过程中可以去除蔬菜中的部分草酸、亚硝酸盐和农药，虽然损失一部分维生素C，但也减少了抗营养因素和有毒物质。只要注意定期更换涮菜水，涮的过程中少加盐，就是非常好的烹调方式。

麻辣烫的调料可以做到健康低脂。涮菜的时候没有放油，调拌的时候也可以按照顾客的要求减少放油量，总体来说，原料含脂肪少，热量比较低。相比之下，炒菜的时候，往往要经过滑油、烹炒、淋明油三个加油过程，而且顾客也无法选择菜肴的放油量。

恋尚麻辣烫加盟怎么样？优质品牌,组合消费

1、加盟连锁店适应力非常强。目前在全国大、中、小城市都开有，甚至在镇上都可以开。

2、市场适应面宽。恋尚麻辣烫不但在四川和取得了巨大成功，而且在川渝两地以外的加盟店也达到了48%，且成活率高达96%。

3、餐品标准化走在了最前列。解决困扰餐饮最难以解决的一个问题：对厨师依赖度。实现了标准化、规范法操作。任何人都可以是厨师。其次，对店堂装修、布局管理实现了标准化，解决了目前餐饮行业“乱、脏”的现状，提升了服务、管理水平，满足了现代人对就餐环境、服务水平的要求。

4、属于中小投资，由于是加盟连锁，所以投资风险大大降低。

恋尚麻辣烫加盟支持：总部全程一站式扶持,您加盟省心省力

1.设有专业营运指导团队，根据不同市场情况，提供个性化的专业指导服务，帮助解决经营伙伴所遇到的经营和技术问题，给经营伙伴提供最贴心的服务。

2恋尚麻辣烫具有强大的产品研发专家团队,源源不断有新品推出,保证品牌的竞争优势，技术原料、货源充足、配送中心及时准确进行货品补充,使经营者的流动资金加速周转。

3.为加盟商提供开业前,专业技术培训并达到标准的实操水平,完善的经营管理培训从产品管理,服务管理,经营管理,卫生管理,财务管理等使加盟商达到轻松经营的状态。

4.为了保障恋尚麻辣烫加盟经营合作伙伴的稳步发展，香香汇串串将提供从市场选址评估、设计装修、设备安装、专业培训、经营辅导、产品研发、营运支持等多方面的指导服务及支持。

恋尚麻辣烫加盟费多少钱?好品牌,资金无困难

恋尚麻辣烫加盟费分析：

品牌加盟总投资也不是高成本，而且行业是属于一个朝阳产业，经过不断的发展，如今在全国广受欢迎，所以开一家是很容易能够顾客盈门，在短时间之内收回成本。品牌的运营很灵活，操作简单，适合各界人士前来加盟。

该品牌口碑极好，品牌店的大小规模并不锁定，总部在乎品牌店的成功营业，加盟费的索取并不是其的最终目的，一般也就投资5-8万元左右。大家不需要担心加盟品牌要多少钱这个问题的，想要开一家品牌店并不难，基本上要准备的钱就是这些了。

看完上文之后大家都知道该品牌加盟费多少了吧，品牌在市场上有非常高的名气，市场前景一片光明。经过多年的发展，各方面都已经相当成熟、完善了，所以对投资者而言是一次机会，即也是一次挑战，如果挑战成功，将会获得无限的发展潜力。实力很出色，能让创业者安心的加盟品牌，会带给创业者高回报。

恋尚麻辣烫加盟利润分析：

加盟品牌小本创业生意，拥有多年品牌行业经验，给您全程护航，从店面选址到装修再到运营售后不用你操心，整店输出模式，省心省力，全程提供指导。品牌好项目，深受消费者的喜爱与追捧。这样大好商机，这样好的项目，就是您成功创业的开始。

资源共享，总部会以共享的方式提供给各位，进行专业的市场评估，帮助你选择合适的店面。店面装修优势公司会为总部免费进行店面的经营装修。优势借助总部的各项资源，为该项目投资者带来更多利润空间，无经验也能轻松致富。

从开始规划，就与众不同。品牌店创建人员，将会深入了解加盟者的现实情况，并对当地的市场进行调查，进行合理的分析制定出实用的开店规模以及店面选址。不浪费任何的资金，最大程度发挥品牌店的赚钱作用。是一个赚钱的好品牌这一点是大家都不可否认的。

恋尚麻辣烫加盟条件：

1、具有独立法人资格或者经济实力较强的自然人。

2、认可恋尚麻辣烫品牌及经营理念，信赖其产品。

3、投资者需要具备一定的投资能力和投资风险意识。

4、有满足经营需要的场所。

5、严格执行公司总部所制定的各项经营管理规定。

6、具备良好的商业信誉与商业质素。

7、具备吃苦耐劳以及永不言弃的精神。

恋尚麻辣烫加盟流程：

1:来电咨询

针对加盟商，可以与总部取得联系，索要加盟资料，还有就是进行对品牌详细了解。

2:实地检验

品牌公司会与加盟商联系洽谈，对你的资格也进行一定的审核。

3:加盟申请

项目总部也是要店址的考察合理才可以开店,必须学习各种选址的技巧,并填写申请表。

4:选址签合同

双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5:店铺装修

公司有专业团队，向加盟者提供店铺装修方案。

6:物料及管理培训供应

针对店面的装修，那么公司是给予免费的现场指导，设计合理的装修突出给予加盟商作为装修参考。

7:开业运营

总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。