粥鼎记品牌历史悠久，1898年创始于香港九龙。系香港家喻户晓的快餐名吃，其地道的口味、独特的就餐环境和颇具亲和力的服务早已成为一种独特的品牌，在广大消费者心中沉淀下来，这是一笔宝贵的无形资产。

粥鼎记®是北京御坊斋食品技术研究院组织上百位资深专家，耗费6年心血，倾力打造以“粥膳”为代表、“港台特色名吃”为主营、中华食疗文化为主题的本土特色快餐连锁经营品牌。

“粥鼎记港台名吃”首度大陆火爆招商，以倾斜的加盟政策，“低门槛”进入，全方位跟踪支持与服务，点燃你财富的欲望，引爆新一轮美食投资狂潮!粥鼎记，将一切美好的都为您呈现，粥鼎记为您献出您最想要的!粥鼎记加盟，势在必得!粥鼎记打破百年来坚持“专精赢天下”的理念，除了经营粥品，还有特色小吃、点心、烧烤等品种!粥鼎记所有产品品质超绝、口味独特，非普通粥店可比!

粥鼎记加盟市场前景分析

“民以食为天”，自古至今，餐饮业一直是民生支柱产业之一，同时也是中小投资创业者发家致富的首选。中国进入21世纪后，拥有13亿人口的庞大市场，随着国民经济持续稳定增长，人民生活水平的不断提高，在诸多因素的强力拉动下，餐饮业以迅猛之势蓬勃发展，早已突破年销售过万亿元的市场大关。

据中国饭店协会统计，2004年全国餐饮业营业额实现4368亿元，占社会消费品零售总额的11.2%;2007年餐饮业突破了1万亿元的营业总额，并持续保持以年递增17%左右的高速发展;预计到2010年，全国餐饮业营业额将达到1.6万亿元。 进入21世纪，人们“吃饭”不再只是为了填饱肚子，而是个人的健康营养、生活时尚、个性品味的重要标志之一。要吃出特色、吃出文化、吃出健康、吃出品味、吃出美丽来!

今天，“食疗”成为健康饮食的关键词，“粥膳”成为餐饮市场的流行时尚，“一碗粥”催动了整个餐饮业万亿元的庞大市场。 改革开放后的近十多年，由于工作环境和社会环境的需要，人们生活节奏不断加快，快餐业迅速成长为餐饮业的主体。

据国家商务部国内贸易局统计，快餐业比整个餐饮业的发展速度更快，达到年平均递增23%以上的高速迅猛发展，去年快餐业的增长率高出整个餐饮业平均增长速度的7%，目前已经占据了餐饮业营业总额的35%以上的市场份额，而本土特色快餐是整个快餐业的绝对支柱产业。

随着人们对生活品质标准的提升，整个社会都在倡导和注重健康饮食。由于西式快餐固有的“顽疾”，被人们称为“洋垃圾”。尤其是近年来西式快餐危机频出，先是苏丹红，后是禽流感，接着又被媒体跟踪曝光“薯条转基因”事件和“一油炸千遍”的致癌油事件……一阵阵饮食健康危机的“恐慌事件”之后，本土特色快餐以绿色营养、健康美味、品种丰富、快捷实惠，更是受到人们的亲睐和厚爱。

“粥鼎记®”传承“以人为本，以客为尊，以市场为导向”的品牌精神，融汇中华传统经典美食与现代快餐文化时尚于一体，集特色美食、绿色营养、健康美味、食疗文化、现代快餐管理之大成，以弘扬食疗文化为始，以布粥天下为道，以强健国人为任，以“品牌经营、特色经营、诚信经营、永续经营”为经营信条，倾力打造本土特色餐饮旗舰品牌，被广大的消费者和同行业誉为“九鼎粥王”。

粥鼎记食品种类齐全，饺子，龙仔小吃，粥类，面食，分类，一一俱全

1、粥鼎记饺子类：笋尖虾饺皇、芹皇牛肉蒸饺、碎肉锅贴饺子、蛋菲炸饺、佛山鸡汤水饺、八仙素煎饺等蒸、煮、煎、炸四大系列数十个品种。

2、粥鼎记笼仔小食：豉汁凤瓜、姜葱百叶、蚝豉金钱肚、豉汁排骨、花生鲜鱿须、南乳猪手等二十多个品种。还有煲仔饭、瓦罐汤、炒饭、凉菜、泡菜、烧烤、地方特色小吃等全面满足大江南北顾客的口味需求与饮食习惯，让加盟店餐餐好生意!

3、粥鼎记粥品类：粥火锅、状元及第粥、北菇滑鸡粥、皮蛋瘦肉粥、荔湾艇仔粥、雪耳养颜粥、生滚腰润粥、百年好合粥、甲鱼人参粥、八宝粥、西洋菜鱼片(丸)粥、腊味糯米粥、神果海鲜粥等近百个品种。

4、粥鼎记面食类：笼包、煎包、馅饼、煎饼、烧麦、汤面、炒面、各式面点等百余个品种。

5、粥鼎记粉品类：干炒牛河、牛杂手工汤粉、三鲜汤粉、蒸肠粉等三大系列。

粥鼎记海鲜粥加盟理由

一、专业运营：粥鼎记海鲜粥加盟总部全程托管，订单卖不停。

二、全新品类：产品一经推出市场，就深受顾客喜爱。

三、无需经验：流程化操作，简单易学，都能成功当老板。

四、品牌效应：粥鼎记海鲜粥总部一经推出，门店发展迅速，知名品牌，顾客更信任。

五、降低成本：总部统一采购、配送，降低投资成本。

粥鼎记海鲜粥加盟费用多少钱？

开一家粥鼎记海鲜粥加盟店，除了要向总部交纳加盟费、保证金（可退还）外，还需要承担相应的店铺筹建成本，包括房租、装修费、证件办理费、设备费、员工工资、宣传费、开业活动费、水电税费等，综合计算，前期加盟大概在8-12万左右。其中包含创业者需要向公司总部缴纳1-2万元的加盟费，1-5万元的品牌保证金、管理费以及3-5万元的设备/厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费用，加上门店所需要杂费项目费用支出，这部分费用预计为1-3万元。

粥鼎记海鲜粥加盟费多少钱？上文已经给出了相应的回答，希望对各位有所帮助。粥鼎记海鲜粥加盟项目，本小利大，加盟低，经营简单，总部培训，可快速上手，实现目标轻松。粥鼎记海鲜粥回报周期相对较短，预计3-6个月就可以收回成本。

粥鼎记海鲜粥加盟支持-小本投入,简单经营

1.专业商圈选址评估：商圈考察、竞争对手价格、餐饮餐品、营销策略调查及分析

2.店面设计支持：门店功能分区建议、平面图纸设计、施工图纸设计、装修过程咨询指导服务

3.人员招聘支持：人才招聘渠道建议、人员技能素质要点指导

4.人员团队建设、技术培训、管理培训

5.设备物流仓储体系，物流订单体系，保质保量的送货上门

6.开业策划支持：开业方案策划，开业方案执行指导

7.开业带点与督导：店内装修完成，设备进场安装调试后，在店内指导门店运营管理流程，拓客方式，服务流程及技术指导

8.整店项目设置，价格定位，薪酬设计等

9.长期咨询服务：月度、季度、年度促销活动方案支持

粥鼎记海鲜粥加盟优势-刷新行业新模式,未来财富新格局

1、品牌优势：粥鼎记海鲜粥集团化运作，数百家加盟店管理服务经验，是成功创业最有力的保障。

2、餐品更新：粥鼎记海鲜粥总部有专业的研发团队，每年将对餐品进行研发和升级，使餐品在市场始终保持领先，确保每个加盟商的餐品拥有极大的市场竞争力和销售亮点。

3、团队优势：加盟粥鼎记海鲜粥，总部拥有连锁餐品（全国）专家库，金牌专家团队全程扶持，为您创业保驾护航。金牌营运团队从选址到开店全程化扶持，让您创业无忧。

4、操作优势：粥鼎记海鲜粥，快捷、高效、省心，全国统一的会员系统，操作方便，省时省力，独家专利智能厨房设备，让您创业无忧。

5、形象优势：粥鼎记海鲜粥的店面形象、员工形象、VI形象是由专业的设计团队统一制作，使全国加盟店拥有时尚、简约、美观、大方的展示形象。

粥鼎记海鲜粥招商加盟条件

一、热爱餐饮事业，具备长期致力餐饮事业的创业热情、专心专注、敬业上进；

二、具备一定的商业背景或经商经验，熟悉当地餐饮经济文化现状，具有企业管理基本概念；

三、有一定的经济实力和资金实力，无个人不良商业信誉记录；

四、认同总部经营理念和产品结构，服从总部统一管理和培训，严格履行加盟合同，维护“粥鼎记海鲜粥”品牌统一形象；

五、具备独立法人资格（年满18周岁），能提供真实合法的中国居民二代身份证；

六、自行提供店面选址，及经营所需相关批文、证照，接受总部评估，统一进行店面装修、采购；

七、在特许经营店中，不从事违法或败坏设备道德风尚的活动；

八、自愿缴纳加盟保证金，积极维护合作双方利益。

粥鼎记海鲜粥加盟流程

1、首先预定：了解粥鼎记海鲜粥项目的加盟体系。

2、实地考察：到粥鼎记海鲜粥总部实地考察项目，与粥鼎记海鲜粥总部工作人员进行面对面交流。

3、投资申请：这时候有强烈兴趣开店就缴纳保证金。

4、资格审核：总部考察、审核加盟申请书，对投资者进行审核，确认投资者的经营资格。

5、签订合同：合同签定及完款，加盟合约说明(加盟者须充分了解加盟内容事项)。

6、店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置。

7、总部培训：粥鼎记海鲜粥总部安排投资者进行技术培训，管理培训，员工培训等。

8、货物配送：物料配送，粥鼎记海鲜粥总部协助投资人试营业，提供营销方案。

9、试营业：人员到位，试营业。

10、正式营业：试营业之后，客源开始逐步稳定，正式开始营业。

11、售后服务：粥鼎记海鲜粥总部定期在您开业后进行跟踪指导。