北京火齐餐饮管理有限公司(以下简称火齐公司)成立于2013年12月，公司现有员工150余人，其中专业管理团队20人，中层管理人员占15%。2011年6月17日由董事长李赞先生创建了第1个餐饮品牌“火齐潮汕砂锅粥”并注册商标。

火齐(ji四声)潮汕砂锅粥取自“火齐汤”齐通“剂”。火齐潮汕砂锅粥此乃粥之古名!《史记-扁鹊仓公列传》中记载原为扁鹊爱徒仓公(姓淳于)，为当时的齐王养生，补气，清火，养胃所精心熬制的一味增补汤药。当下越来越多的朋友开始崇尚健康生活，那么新的饮食习惯必然成为趋势。带着店主的一点点寄托，本品牌诞生了!

火齐潮汕砂锅品牌荣誉：

火齐潮汕砂锅粥凭产品的特性和有效的管理经营，在从未投入任何广告宣传费用的前提下，在半年时间立足北京地区并产生了良好的社会影响力!曾多次被“BTV-生活频道《美食地图》”“BTV-财经《美食热线》”“CCTV-新闻频道《新闻早8点》”“新浪微博-官微‘微美食’”“《TIMEOUT》杂志”“大众点评网”“Tripadvisor”“北京旅游网”、“千龙网”等各种媒体关注做出了相关的宣传与专题报道。

在一年半的时间里先后在北京连续开了多家火齐潮汕砂锅粥直营连锁店，火齐潮汕砂锅粥年营业额愈三千万元以上。截至2013年底，火齐公司旗下品牌“火齐潮汕砂锅粥”在北京餐饮市场同行业同产品内拥评名列第1!北京火齐餐饮管理有限公司正式以来完成了由单店经营向公司连锁专业化经营的转变!标志着快速化发展开始起步!

2014年公司计划在“火齐潮汕砂锅粥”原有门店的基础上，火齐潮汕砂锅粥再开4开门店!并再创建第二品牌“街巴佬”!

火齐潮汕砂锅品牌实力：

火齐潮汕砂锅粥为打造优质的品质，坚持做到行业第1的目标，执着推行品牌战略，并以做百年企业，打造知名餐饮品牌为一贯的追求目标。并凭借对北京市场走向的敏锐调查。以人为本，以德为贵的管理风格。励志成为行业的佼佼者。我们不仅有专业的设施，全方位的策划，更有优势的服务。

火齐潮汕砂锅粥都是现点现熬，虾都是整只的，螃蟹是剁开的块，啃着螃蟹剥着虾，虾足蟹饱儿后粥的温度正好，一颗颗的干贝，拌上香菜碎，就着特色的老咸菜，粥香，海鲜的咸香，米粒已经熬烂开花，撇开那一层厚厚的粥油。

火齐潮汕砂锅粥加盟市场分析：

1、 粥店市场现在尚处于成长期，市场上的粥店数量较少而且大多是规模较大、档次相对较高的饭店，人均消费动辄几十上百元，不是普通大众所能接受的。定位于大众消费层次的粥店少之又少很难满足市场需求，中低端粥店市场的潜力巨大。

2、 基于店本身的特点，店面所在位置人流量的大小对于快餐店来说至关重要，因此快餐店对地理位置依赖程度较高，规模较大的快餐店更是如此，一般的位置很难满足店面对于人流量得要求。受房地产市场的影响店面房租奇高，好位置的大店面房租更是一般实力投资者所不能能够承担的。而现在创业者大部分是初次涉足餐饮行业投资能力和店面的管理能力有限，而中小型的快餐店投资压力较小管理相对比较简单，是初创业者更好的选择。

3、现在国内快餐市场巨大，虽然现在不乏有肯德基、麦当劳这样的著名洋快餐，也有像真功夫、乡村基这样的快餐巨头。但是这还远远未能满足现在市场的需求，这些大型的快餐店大多开设在繁华商圈的位置，所能服务到得范围有限。而在次级商圈以及三级商圈这些略差位置很少有成规模的高标准快餐店，所以大部分的快餐消费者不的不在路边摊、夫妻店这些环境卫生和产品质量很难保证的店面就餐，这就形成了一个很大的市场，一个更适合开设中小型快餐店的市场。

火齐砂锅粥加盟特色

1、四季热销，老少皆宜：健康养生，没有淡旺季，四季热销，直营店、加盟店门口每天都有大批的食客排队等着用餐，无论男女老少，都特别爱吃，成为一道靓丽的风景线。

2、经营灵活，实力承诺：商业街、商场、超市、大学校园、住宅小区、写字楼旁等区域都是不错的选择，开业后，公司会全程帮扶，无论是前厅、后厨还是营销，都进行全方位帮扶指导，开业就盈利。

3、一站服务，整店输出：从开始学技术到选址、装修、原料供应等一条龙式服务，整店输出，保姆式管理，让您从不懂到专业。

火齐砂锅粥加盟费用多少钱？

火齐砂锅粥知名度高，口碑好，备受消费者们的喜爱与好评，创业者选择盟这样的好品牌，凭借着品牌的知名度和口碑开店即可获利，一定可以轻松成功创业的梦想的。加盟火齐砂锅粥，根据加盟商加盟店型不同，所在的地区不同，以及店铺经营面积大小的不同，加盟商所需要准备的加盟费用也是不一样的。创业者如果选择在一线城市开家火齐砂锅粥标准店，创业者的总加盟费用大概需要8-12万左右；以标准店为例，这其中包括品牌的加盟费用1-2万元、1-5万元的保证金、厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购/设备的费用3-5万元左右以及其他费用开支1-4万元。火齐砂锅粥加盟店面大小，所在城市，以及当地的消费水平等决定了火齐砂锅粥加盟费用的波动。

创业者可以根据自身经济实力去选择适合自己经营的店铺。加盟开店，没有资金是不行的，当然也不是要大家承担多么大的经济压力，各位可以根据当地市场的消费水平，以及个人的经济实力，选择合适的加盟规模。加盟火齐砂锅粥，总部会提供店铺选址、形象设计、新品研发、广告宣传、运营管理等方面的支持，全力助加盟商实现创富梦想！

火齐砂锅粥加盟优势-众多优势 致富势在必行

1、品牌优势：投资火齐砂锅粥，享有品牌使用权和全部餐品的经营权。

2、餐品优势：从创业之初就把餐品质量视为企业生命线，严格把控餐品品质关，用餐品征服消费者。

3、技术优势：火齐砂锅粥总部拥有独特的专业技术，可以为加盟商提供独一无二的技术指导，火齐砂锅粥保证加盟店的市场竞争力。

4、培训优势：火齐砂锅粥加盟培训扎扎实实，负责到底，而不是敷衍了事，直到能独立上手独立操作。

5、服务优势：常年营销指导，财务分析，系统的管理培训，新品指导，火齐砂锅粥成功的经验复制。

6、投资优势：投资少，资金回收快，风险小，一般在4～6个月即可收回投资成本。

火齐砂锅粥加盟支持-为你保驾护航 保证盈利

1、采购配销：火齐砂锅粥原物料统一采购和配送，严格执行物料的品质管理和成本控制；

2、品控研发：火齐砂锅粥定期的新餐品研发和推广，更有严格的食品安全管理体系；

3、市场策划：火齐砂锅粥营销团队，多样的企划活动和媒体广告支持；

4、培训系统：火齐砂锅粥提供的《营运标准手册》和其他相关培训资料，持续的营运和管理培训。

火齐砂锅粥加盟条件

1、有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

2、必须保证严格遵守火齐砂锅粥加盟有关管理经销业务，信用保障，其它商业规划等方面的规划。

3、加盟火齐砂锅粥必须具有独立民事责任能力人，法人或自然人。

4、具备足够资金实力，可满足资金投资要求。

5、具有良好的信用和一定的经营管理能力。

6、需有良好的商业信用和经营场所。

火齐砂锅粥加盟流程

1、咨询了解：投资火齐砂锅粥，索取相关资料，了解加盟要求并进行目标市场调研，确定商圈。

2、填写申请：提交意向咨询申请加盟，火齐砂锅粥总部收到申请后对加盟商进行合作资质评估。

3、考核签约：出具可行性实施方案，投资火齐砂锅粥，签约特许合同，授予特许经营证书，授权牌照。

4、支持建店：委派多个专业小组，协助加盟商选择店面地址，设计加盟店装修图，建店专修监控等全程支持。

5、人员培训：根据开业计划，火齐砂锅粥代理店提前选送人员到火齐砂锅粥总部接受理论与实操、店面管理等全程店面实务培训。

6、开业统筹：开店经理制定加盟店开业计划，火齐砂锅粥全总部程指导开业工作及开业物料筹备发送。

7、督导开业：火齐砂锅粥总部委派专业人士下店指导，火齐砂锅粥加盟店的制作设备安装与调试，进行实况培训、演练试营业。

8、开始运营：开始营业后，火齐砂锅粥总部全程进行指导加盟商的经营运作，提供产品升级、管理优化技术培训等长期经营支持。