绍兴万润餐饮管理有限公司是一家集研发、策划、推广为一体的综合性餐饮公司。 旗下品牌“杨传老厨”目前已有多家直营店，合作店铺辐射山西、山东、海南、东北等地，贯穿大江南北，市场发展迅速，展现出了传统中式餐饮小吃特有的风范，为实现中餐标准化及创建绿色健康、美味养生的餐饮模式做了突出贡献。

杨传老厨秘制瓦缸菜于2012年被评为“浙江市场消费者最满意特色餐饮”，曾先后被中央电视台《乡约》《中国梦创业路》《中视会客厅》《绿色时空》、北京卫视《暖暖的味道》、浙江卫视《江南美食》、吉林卫视《成功》、河北卫视《天下故事会》《创业人生》、中国教育一套《今非昔比》《享誉中华》、青海卫视《我的创业故事》、杭州电视台《杭儿风栏目》、浙江经视《新闻一分钟》、老外探店《新发现》美食栏目、山西卫视、山西经视《创业直通车》、浙江卫视《今日科技》栏目等百家大型媒体争先报道。其创始人杨井两次荣登《世纪人物》杂志，作为封面人物，成为了草根创业者的模范和榜样。

绍兴万润餐饮管理有限公司总部下设综合办公室、营运部、市场部、财务部、配送中心、客户服务中心、企划部、培训部等多个职能部门。随着品牌的发展壮大，杨传老厨目前的影响力与感染力使得众多创业者纷纷上门合作，创业店、标准店、旗舰店等不同层次的店铺无不生意兴隆、独占鳌头、声名远播。

杨传老厨依托独家秘制工艺、现场瓦缸煨制技术，成就了汤在现代饮食文化中的重要地位。其使命是打造全国以坛坛罐罐为特色，以美味养生为目标的传统汤文化“小门店、大连锁”企业，始终致力于打造中国传统瓦缸品牌。

掌门人传奇

杨井，男，中共党员。杨传老厨品牌创始人，浙江大学、上海交通大学海外连锁班EMBA，浙江省中小餐饮行业协会理事。第13届亚洲品牌盛典授予杨井先生“新时代中国品牌创新人物”。

他是首批“奔三”的“80后”，也是一位草根创业者。出生于安徽省怀远县的一个小镇，年少赤手空拳·白手起家，几起几落。他的偶像是也曾在人生征途上大起大落的一代财富英雄史玉柱，他铭记并实践偶像史玉柱“小船好调头”的创富理念，于2009年在绍兴创办了第一家杨传老厨的瓦缸小吃，马上就生意红火，开张的第十二天就又增设第二家，然后是第三家......从此越做越旺，把“瓦缸小吃”做成了“创富好项目”，并接受了CCTV-7栏目《乡约》的采访并授予“草根创业英雄”称号。

杨传老厨在杨井先生的带领下，至今已有了20几家直营店铺。短短几年内，全国形成了以绍兴总部为中心，分布于安徽、海南、新疆、内蒙等地的多家合作连锁店铺。

杨井靠着不懈努力、凭借两个大瓦缸和几百个小罐罐赚的盆满钵满，他常说：“来自农村孩子，一没学历，二没背景，三没资金。生活不相信眼泪，只有靠自己的双手来改变命运!”

现在的杨井已是被无数媒体关注的对象，更可以说80后创业成功的典范!但他从没有架子，仍然保持着当初的朴实与憨厚，然而，他有着更大理想，就是把瓦缸小吃做到全国各地乃至国外。

杨传老厨加盟政策：全程专业扶植，助你轻松占领市场

1、选址支持：杨传老厨总部帮助加盟商进行开店前的考察、分析，让无经验者轻松完成选址工作。

2、装修支持：在装修规划、店堂设计、营建指导、物资计划、现场监理验收等方面，杨传老厨总部提供相关的指导和协助。

3、培训支持：包括经营模式、营销策略、技术服务以及完善的行业培训，并提供全套的相关营运管理手册。

4、长期支持：在经营过程中遇到困难或人手不足时，经过申请同意后，可以得到杨传老厨总部的技术指导帮助。

5、升级支持：定期推出新品及技术升级提供给各加盟商，获得源源不断的技术升级和更新支持，提高店面的市场竞争力。

6、运营支持：全方位的营运指导服务，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、质量管理等营运方面提供互动指导。

杨传老厨加盟好不好？加盟优势突出，开店潜力大

1、品牌优势：杨传老厨免费提供及升级全套VI视觉形象系统，以确保加盟店铺形象品牌统一；

2、餐品优势：制作快，售卖快，用材好，卖相好，口碑好；

3、技术优势：杨传老厨研发团队根据地方需求搭配餐品，根据市场需求更新餐品，根据顾客需求调整餐品；

4、培训优势：杨传老厨从精选食材到处理食材，从背记到熟练运用，从练习操作到自主制作，直到你学会，学精为止；

5、服务优势：杨传老厨从选址辅助，店铺装修设计，餐品制作培训，店铺管理培训，设备日常使用维护保养，店员现场管理，开业带店，上外卖平台指导，后期店铺运营指导，都一对一全方位跟进。

杨传老厨加盟费用：小成本投入，就可开店盈利

杨传老厨加盟品牌投资费用少,回报高，通常投资成本在10-50万左右，其中加盟费1-2万元，保证金1-5万元，开店所需厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费用3-5万元。创业者要想成功开设杨传老厨加盟店的话，创业者还需有相应的资金用于门店的筹建，主要用于门店的租金、装修、设备等，开店少不了房租以及装修等其他杂费，预计5-10万元。

现在选择加盟这个投资少回报高的创业项目，初次创业没有任何经验的投资代理者也可以轻松驾驭品牌店。后续，总部还提供保姆式扶持，全力保障品牌店的顺利营业。加盟杨传老厨只要3-6个月就可以收回成本，是值得投资的好项目。

杨传老厨加盟理由：发展有前景，开店更容易

让菜品创意不断：不定期的更新菜品，总部研发团队，创意研发新菜品，提高竞争力，提升销量。

让开店投入更低：大众亲民装修路线，时尚明快又轻松随意，即使开大店，也不需要大笔的装修投入！

让经营变得轻松：核心料包由总部统一配送，将复杂的环节在中央厨房完成，所以人员配置大大降低！

让生意更加容易：杨传老厨没有经验也能加盟，不用聘请大厨，既省开支，又杜绝了厨师跳槽造成的顾客流失！

让产出更有效率：减少了投资人需要采购的硬件，无需炒料间、不需专门的后厨，单位面积的产出更高！

让选址更加灵活：经营没有油烟，不但消费者满意度更高，而且选址没有局限，就算入驻大型高档商超，也可以很容易！

让餐厅轻松经营：消费门槛低，不但风味独到，而且量大实惠，顾客数量多、忠诚度高，成功因此更容易！

让成功少走弯路：杨传老厨拥有多家样板店可供投资人考察。跟着成功品牌走，有效降低风险！

杨传老厨加盟招商条件-条件不复杂，创业营收高

一、诚实守信，心态乐观，沟通意识强。

二、拥有良好的商业信誉度和个人品质。

三、身体健康，精力充沛，年龄不超过45岁。

四、认同杨传老厨的经营理念，并能接受和遵守系统运营规范。

五、能够独立投资一切的费用，并能承担一定的经营风险。

六、有很好的商铺位置和良好的当地社会关系。

七、接受有关加盟条例及加盟合同所规定条款。

杨传老厨怎么加盟-流程简单，快速加盟

1、了解信息：加盟商对整体的了解，网站填写表格留下您的基础信息，便可或许包括加盟政策、品牌理念等。

2、实地调查：加盟商在咨询工作人员后，还存有疑问，可以前往公司进行全面的了解，解决疑问。

3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核通过后，便可签加盟协议。

4、签订合同：签署加盟合同并支付相关费用，总部正式授权。

5、店铺选址：签订好加盟合同后，总部会派专业人士前往加盟商所在地协助加盟商选址。

6、装修建店：提供店面布置设计图，提供店面形象设计规范稿，派相关人员现场验收装修店面。

7、人员培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

8、开业筹备：门店建设好后，加盟商还需要准备开业活动，进行开业宣传。

9、开业运营：正式开业，按既定标准，安排人员下店给予开业支持及其他指导。