福建省卡尔顿食品有限公司于2014年8月23日推出“卡尔顿”品牌，品牌主要生产植物面包、长崎蛋糕、北海道面包、丹麦香颂等烘焙产品。品牌定位“高端烘焙市场”，并提出致力于“30-90天保鲜型烘焙”的定位概念。旨在打造年轻化早点消费场景：潮烘焙、营养潮、早餐潮。

卡尔顿一直坚持以较好最用心的选材，做最美最鲜的营养烘焙，这是每一款卡尔顿糕点的研制出发点。我们从来不相信“物美价廉”，它本身是矛盾的，而不是平衡点，卡尔顿不会为了价格成本而降低品质，这一点从不将就：坚持进口奶源、优质小麦等原初、新鲜的原料；万级无菌自动化生产流水；SI可视还源体系。

产品及服务

主要产品

1.长崎蛋糕：淘宝销量TOP5的长崎蛋糕

2.北海道面包：长青单品，口碑王牌

3.丹麦香颂：300秒狂售100万枚

4.植物面包系列：牛油果夹心吐司

品牌文化

2014年8月，自卡尔顿食品创立之初，卡尔顿厂房前便有大大的八个字“己所不食，勿施于人”，这一理念作为卡尔顿食品的基础理念，贯穿生产的每一环节。此外，卡尔顿始终将“社会责任”四个字作为品牌文化构成要素，不断用行动支持社会公益活动：

2016年9月17日，卡尔顿食品携手蓝天救援队，向莫兰蒂台风受灾区捐赠物资。

2018年4月，携手中华儿慈、北京星星雨，共同倡导社会各界关注自闭症儿童家庭教育问题；

2019年6月，携手厦门市鼓浪屿文化旅游发展中心共同打响“大海保卫战”。

品牌历史

2014年8月23日，卡尔顿品牌成立，品牌定位“高端烘焙市场”，并提出致力于“30-90天保鲜型烘焙”的定位概念

2015年8月23日，品牌一周年发布“不止于烘焙”的观点，以战略高度诠释全新品牌概念体系，并将“短保更健康”作为卡尔顿产品和营销理念。

2016年8月23日，品牌二周年发布“打造中国烘焙潮品牌”的理念，首次提出“潮烘焙”的三大定义：“轻烘焙”重在健康加工；“鲜烘焙”强调短保更健康；“新烘焙”引领新烘焙潮流

卡尔顿蛋糕加盟理由

一、营运模式：卡尔顿蛋糕在餐饮市场首次运用前厅圆桌模式，让餐厅服务员和顾客零距离交流，收银、走餐、收盘一站式完成，提高工作效率，节约成本。

二、技术优势：卡尔顿蛋糕致力于完全标准化操作的研发，精简操作流程，完全实现无厨师，餐厅实现无固定岗位，个个都是厨师，个个都是服务员。最大程度减少成本，增加利润。

三、品牌优势：依托“卡尔顿蛋糕”的品牌优势和技术资源，以良好的社会责任感为己任，以惠民便民为宗旨，以半成品加工配送中心为依托，紧紧围绕服务民生，为广大市民提供“便利、安全、营养、实惠”的餐饮服务。

卡尔顿蛋糕加盟优势

1、市场优势：卡尔顿蛋糕餐品不分人群，老少皆宜，城市快节奏生活需要快捷、健康、美味的食品，餐饮是日常刚需，消费无门槛，受众群体广，一年四季都可经营。

2、模式优势：选址灵活，面积可大可小，可堂食，可外卖，投资小，中央厨房标准化配送，品质保证，简单易操作，两三人即可经营，无需经验也能加盟。

3、餐品优势：卡尔顿蛋糕餐品独特配方，古法传承，健康优选，多种口味和品种，中央厨房专业研发，直营店试销成熟餐品，加盟店定期不断更新，满足消费者对美食的追求。

4、品牌优势：专业设计师操刀设计，统一终端店面形象和包装设计，店面时尚新颖，迎合当下主流年轻消费群体，明显区别于传统街边小店。

5、团队优势：卡尔顿蛋糕总部专业上门选址评估，后期一对一督导和客服，从选址、设计、装修、培训、配送、开业、宣传等全流程跟踪服务。

卡尔顿蛋糕加盟支持

1、评估支持：卡尔顿蛋糕总部专业团队指导加盟商进行开店前的考察，进行可行性分析，梳理出适宜的组合餐品、市场营销策略、广告宣传、市场定位等一系列实际的问题，让无任何餐饮经验的创业者轻松完成店面选址工作。

2、指导服务：为确保卡尔顿蛋糕的品牌形象，总部将在各个方面提供相关的指导协助。卡尔顿蛋糕总部将为各加盟商免费提供各种设计资料。让广大加盟商轻轻松松经营自己的店面。

3、专业培训：卡尔顿蛋糕总部提供全套服务以及完善的培训，为加盟商经营自己的店面提供标准化的发展之道。

4、更新支持：卡尔顿蛋糕总部为各地加盟商提供长期技术升级支持，将定期推出新菜品及技术升级服务，提高各加盟店面的市场竞争力。

6、运营支持：卡尔顿蛋糕总部根据各加盟商所在地区的市场情况和消费水平，提供系统的服务工作，全方位的运营指导服务，让创业者享受专业的营销策划服务。

7、开业支持：卡尔顿蛋糕总部为合作商提供店面装修设计、开业指导、宣传海报等开业服务。

卡尔顿蛋糕加盟费用多少钱？

加盟卡尔顿蛋糕，需缴纳固定的加盟费1-2万元、品牌保证金1-5万元、设备/厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费用3-5万元，除此，前期的投入还包括房租、装修、设备等基本开支，预计在1-2万元。目前选择加入卡尔顿蛋糕只需要投入5-10万的加盟费用。

卡尔顿蛋糕公司会根据加盟商的实际情况，以及加盟商所在的城市的消费水平，制定合理的定价让加盟商可以非常轻松的开店，这样优佳的创业商机，相信广大的加盟商都不希望错过。

卡尔顿蛋糕招商加盟条件

1、具有一定的商业意识和服务意识。

2、具有合法资格的法人或自然人。

3、认可卡尔顿蛋糕的经营与发展理念，服从卡尔顿蛋糕总部管理。

4、卡尔顿蛋糕加盟商具备一定的投资基础及投资能力。

5、拥有投资特许经营连锁店必需的资金及合理优越的开店场所。

6、不从事违法活动，不借助卡尔顿蛋糕平台从事非法经营。

卡尔顿蛋糕加盟流程

1、咨询政策：申请咨询卡尔顿蛋糕加盟政策，双方进行意见交流。

2、实地考察：签订销售合同、制定初期销售目标，期间可以到卡尔顿蛋糕的各下属企业实地参观考察。

3、加盟申请：了解加盟方案，确定加盟模式及申请加盟，卡尔顿蛋糕总部审定加盟资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、协助选址：卡尔顿蛋糕总部协助加盟商选址，确保加盟店店面可获得较大的人流量。

6、装修设计：初步效果设计、审核细节定稿、装修预算确定、专业人员施工。

7、人员培训：加盟商需要在开业之初前往卡尔顿蛋糕总部进行一系列的技能培训。并在开业之后卡尔顿蛋糕总部也会配备专业人员进行不定期的培训。

8、开业准备：卡尔顿蛋糕总部提供宣传计划及开业前期筹划，做好开业准备工作。

9、开业运营：正式营业后全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、店面管理优化、技术培训等长期经营支持。