姥姥鲜羊汤馆秘制配方始创于清朝嘉庆年间，至今已有200多年的历史。据史记记载，元世祖忽必烈由晋地入中原，路径曲沃县时，其母庄圣太后染疾，曲沃名医许国桢为其诊治痊愈，后成为忽必烈之母的宠信御医。许母韩 氏善主厨，随其子侍奉庄圣太后。韩氏见蒙古人吃羊肉，弃下水甚感可惜，即将羊下水拾回洗净、煮熟、配以大蒜、辣椒及其他佐料吃，其味甚美。太后品尝后，赞 誉不止，即赐名“羊杂酪”。从此逐渐流传，成为民间风味小吃。羊杂割在山西不同地区叫法不同，吃法亦不同，有曲沃、太原、大同为代表的南、中、北三路做 法。

姥姥鲜羊汤不断改良在祖传熬制方法的基础上，汲取各路做 法之精髓，经多年悉心研制而成，其特点为原汁原汤、汤色乳白、肉质鲜嫩、其味醇香。据《本草纲目》记载：羊肉，性温味甘、补气滋阴、暖中补虚、开胃健身; 可治畏寒怕热;补元阳，宜气血;对传统中医有『人参补气，羊肉补形』之论。

神池县地处晋西北高原丘陵地带，县城境内平均海拔1400余米，气候寒冷，适宜耐寒能力强的绵羊生长发育，当地百姓早在三四千年前就开始选择水草丰茂的沿河沿地带牧羊，养羊历史悠久，地域与蒙陕接壤，有着和蒙古族牧羊民一样的牧羊传统。当地百姓牧羊的这种绵羊是神池特有的品种，具有体型大、生长快、繁殖力强、产羔多、肉质细嫩等特点。常年以谷物玉米、土豆渣和百草为食，不吃饲料，且远离城市污染。故其肉质纤细、色泽红润、鲜嫩适口、味道纯正、久食不腻、高蛋白、低脂肪、含磷脂多，含量少，长期食用可补中益气、开胃健力，治虚劳恶冷、五劳七伤，能收到进补和防寒的双重作用，是冬季防寒温补的美味之一。

姥姥鲜羊汤馆投资理由

直营后盾：在各加盟姥姥鲜羊汤馆遇到困难时，姥姥鲜羊汤馆总部及时、快速、有效的进行协助解决，姥姥鲜羊汤馆拥有的是了解当地行业特点的工作人员，他将是为各加盟商排忧解难的先锋军。

研发体系：姥姥鲜羊汤馆总部定期或不定期的从全国各地招回技术人员，集中就现时市场特点，进行新的产品或模式的研究和开发。以强大的人才队伍为基础，用不断创新的意识，提高在不断变化的市场当中的竞争力。

信息互动：姥姥鲜羊汤馆总部从全国收集较新、全面行业信息，收集整理后，及时的提供给各加盟姥姥鲜羊汤馆，使加盟姥姥鲜羊汤馆以快的速度掌握前沿动态。

高标培训：加盟姥姥鲜羊汤馆将会经常性的得到专业的设计培训、姥姥鲜羊汤馆总部持续研发的技术培训、成功的市场运作模式、优质的施工水平及施工管理技术、先进的管理制度与服务、完善的教育培训、专业性财务管理及成本控制经验等。

姥姥鲜羊汤馆加盟费用多少钱？

姥姥鲜羊汤馆品牌的加盟门槛是很低的，是可以加盟的，大部分人都能满足姥姥鲜羊汤馆品牌的加盟条件。加盟姥姥鲜羊汤馆的费用预计在12-15万，其中加盟费1-2万元，保证金1-5万元，开店所需厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费用3-5万元。创业者要想成功开设姥姥鲜羊汤馆加盟店的话，创业者还需有相应的资金用于门店的筹建，主要用于门店的租金、装修、设备等，开店少不了房租以及装修等其他杂费，预计5-10万元。

姥姥鲜羊汤馆在市场有着较高的知名度，且该行业的市场发展前景乐观，是个值得加盟的项目，心动的话就行动起来吧。

姥姥鲜羊汤馆加盟支持：专业团队扶持，轻松加盟

1、品牌支持：凡正规加盟店均经公司授权在合同期内享有合法使用姥姥鲜羊汤馆公司注册商标标识的权利。

2、技术支持：公司均为每个加盟店免费培训一名至两名主厨。炒料是核心技术，由公司加工成品直接供给加盟店。店面装修、厨房布局、组织机构设置、规章制度、操作程序、宣传广告、销售技术等均由公司负责指导实施。

3、业务指导：公司负责为加盟店管理人员、后厨厨师长、财务人员等相关人员提供免费培训(交通、食宿费用由加盟店自理)，并在加盟店开业前15-30天派公司前厅、后厨培训经理现场进行全员免费培训并指导开业。

4、运营支持：公司将向正规加盟店免费提供《公司简介》、《员工守则》、《营运手册》、《操作手册》、《培训手册》、店面装修及视觉识别(VI)标准等宣传、培训、营运资料。

5、物流配送：专用食材及副餐品、炒料、专用调味品、餐具、服装等主要原材料由公司供应，统一物流配送(运费由加盟店自理)。

姥姥鲜羊汤馆加盟优势：全面服务，立业无忧

1、品牌优势：姥姥鲜羊汤馆加盟，强大的品牌影响力会为您带来更多的消费者，让您的加盟店更具竞争力。

2、餐品优势：持续不断新品研发和新管理方案推出，让创业更有保障。

3、技术优势：技术全面升级，研发新餐品保障您开店收益源源不断。

4、培训优势：姥姥鲜羊汤馆加盟培训扎扎实实，负责到底，而不是敷衍了事，直到能独立上手独立操作。

5、服务优势：姥姥鲜羊汤馆企业为加盟商提供一站式服务支持，从品牌形象支持到广告宣传支持，加盟商可以直接享受品牌影响力带来的客源，为加盟商大大节省了宣传费用，同时整店输出式加盟政策，加盟商无须过多程序直接可以盈利。

6、投资优势：严格的区域经营制度，为每家店铺设定缜密的商圈，避开投资者之间的不良竞争，维护正常经营秩序，保证投资者利益。

姥姥鲜羊汤馆加盟条件

1、年满18周岁以上，拥有足够的创业热情，并得到家人的大力支持。

2、姥姥鲜羊汤馆加盟商要能熟悉相关的一些运作流程，并认同品牌的理念。

3、良好的资金运营状况，以及销售核算能力。

4、需要在当地主要商业街道拥有独立的店铺。

5、坚决自觉维护品牌形象，不得与姥姥鲜羊汤馆品牌产生利益冲突。

6、强烈的事业心、责任感和良好的个人商业信誉。

7、有独立创业的决心和信心。

姥姥鲜羊汤馆加盟流程

1、了解政策：通过电话，网上填表，客服咨询等方式向姥姥鲜羊汤馆总部了解行业状况及姥姥鲜羊汤馆总部加盟政策。

2、实地考察：通过实地考察和亲身体验的方式来了解该项目是否适合投资，是否有投资价值。

3、总部审核：加盟店提供个人的详细资料，填写加盟申请，并由姥姥鲜羊汤馆审核。

4、签订合同：加盟商在确定很终的合作意向，并且与姥姥鲜羊汤馆总部交流洽谈无争议后，就可正式签订加盟合同。

5、店铺选址：派出专业人员对店面进行实地考查，确认工程条件（如层高、配电量、上下水、排风量等），法务审核商铺租赁合约，为加盟商争取更多的权益。

6、店面装修：专业店面评估，店铺装修设计并实施。

7、系统培训：为了加盟商更好的将店开的红红火火，姥姥鲜羊汤馆将派专员对加盟商及员工进行培训，包括销售技巧、客户服务技巧等等。

8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。

9、择日开业：选择吉日盛大开业，姥姥鲜羊汤馆总部提供后续的指导与支持。