老根山庄实业集团于1993年建立于北京市东城区，是老根山庄餐饮连锁全国管理总部自成立以来，已在全国建立了多家连锁店。原生态“关东地锅”这一特色项目是在东北铁锅炖菜传统制作方式的基础上进行了大胆改革与创新，将肉类、禽类、野味及各种时令青菜等进行炒、炖、涮、焖、蒸于一体，总结研发出一整套科学化、规范化、程序化的标准制作模式。以强大的品牌优势，地道的关东美食，亲情化的特色服务和浓郁的黑土文化为依托，使老根山庄品牌知名度不断提高，得到了全国广大消费者的高度认可，各加盟店均收到了良好的经济效益。

铁岭老根山庄是崛起于关东大地的餐饮加盟连锁实业集团。1997年公司依托黑土文化蹒跚起步; 2006年逐步展开以关东菜系为核心的全国加盟连锁业务，2008年大型产业集团公司成立。到2014年，老根山庄品牌落户全国19个省(市)地区，成为符合国情民意、传播快乐美食、弘扬民族品牌的中餐加盟航母。

多年来，老根人矢志不移的秉承服务百姓、辅佐盟商的原则，发掘传统文化，融入特色亲情，缔造出 “关东地锅”、“伙食团”、“根和记”三大餐饮加盟连锁项目及大型配套中央厨房，实现了产品集中生产的标准化、流程化，加盟项目卖点明确、复制简单，专业物流供应;加盟投资从千万元的精装旗舰店到几千元的家庭厨房等多种级别，加盟后集团公司研发、督导、物流、采购、装修、宣传、企划、财务、人力资源等9大精英团队全程督导，助推盟商稳步立业；公司拥有瑞士技术日产百万量的火勺生产线，多功能电动、手动餐车生产线，纯粮白酒生产线、秘制酱料生产线、工艺品生产线、特产经营等产业实体;公司另有3万平方米的山庄基地，配合市场需求源源不断的向分店输送绿色动物、植物食材。

老根山庄加盟怎么样？ 让标准的工序简单化 食品种类不断推陈出新

1、探清市场，精准定位：目前，餐饮行业面临转型升级，高端餐饮转型难，大众餐饮持续增长，快餐业成为亮点业态，所以市场前景广阔，发展空间也不可估量。

2、工序严谨，易于上手：老根山庄产品制作遵循统优异程、配方，操作简单，方便上手的同时，确保所有门店产品口感无差别。

3、任意延展，推陈出新：老根山庄不断进行产品的创新研究，在保证原有美食热度不减的情况下，还给顾客带去更多的美味体验，保持强势的品牌发展潜力。

4、店面干净，尽享生活：不同于传统小吃店铺的拥挤狭窄，老根山庄力图打造适合消费者尽情享受美味小吃的休闲胜地，店面干净明亮，给消费者塑造一种家的氛围。

老根山庄加盟需要多少钱？小本投资开店压力小

老根山庄加盟开店利润高，资金回笼快

老根山庄加盟条件：具备良好的商业信誉及沟通能力

1、申请人能够承担法律责任，对创业有想法。

2、意识健全，思路清晰，可以理智的处理各类问题。

3、对总部的文化，管理，经营能够认同，愿意全身心投入到老根山庄行业。

4、具备足够资金实力，满足前后资金投资要求。

5、熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。

6、具被良好的商业信誉以及沟通领导的能力。

老根山庄加盟流程：了解品牌或电话与工作人员详细交流

1、加盟咨询：首先加盟商需要对品牌进行了解，了解可以在网上，还可以直接电话咨询品牌总部人员。

2、加盟申请：加盟的条件，还有投资的成老根山庄，需要进行与总部进行了解。

3、签定《加盟合同》：双方都审核了解之后，那么就可以签订正式的加盟合同了。

4、门店装修：总部免费为加盟商们提供专业的培训，无论是有无创业经验都可以独立经营好一个店面。

5、系统培训：公司的培训完了之后，开始进行店面的选址，装修进行中了。

6、开业准备：店址选择，在店面的客流量，交通上都需要满足一定的数字，那么这个总部都会有专业人员进行现场了解。

7、正式开业：在店面开业钱，总部会给与加盟商进行一个店面的培训，包括员工一切。

老根山庄店址选择技巧：降低店铺夭折率

1、选择障碍物较少的街道开店,可以让行人集中精力观看店内陈设。

2、在租赁房屋时，要调查了解该房屋的使用情况，例如建筑质量，房屋业主是否拥有产权或其它债务上的纠纷等等，这些细节方面的忽略往往会导致老根山庄店铺的夭折，自己带来巨大的损失。

3、想找到商圈内的高客流量老根山庄店铺，需要先清楚商圈内客流量的规律。

4、如果可以建议先与房东谈，不行再找中介，谈判成功后需要更改租赁人姓名。

5、对于店面地理位置的要求，考虑到周围环境，还有行业的竞争，这些重点考虑的。

6、上班族是个不错的消费群体，有经济实力，那么店址可以考虑在商务楼附近。