「鸿姐老火锅」隶属于上海缈嘟管理咨询有限公司，成立于2020年3月，是一家坚持锅底手工炒料，还原当地正宗重庆味道的老火锅品牌。品牌创立5年以来，已在上海、北京、南京、常州共开出10余家 门店，并长期获得各大媒 体好评。门店装修布置还原重庆市井烟火气，让食客仿佛置身于重庆，享受到品尝当地正宗老火锅的独特体验。

“鸿姐老火锅”最珍视自身品牌与客户口碑，我们希望合作伙伴亦能认同，这是“一切合作的前 提。“鸿姐老火锅”对未来有着强烈的成功信念与专注激情，希望合作伙伴亦能如此。

“鸿姐老火锅”有着严格甚至苛刻的合作准入机制，是为了确保每一个合作伙伴“不花冤枉钱” “鸿姐老火锅”由专业餐饮公司打造，合作伙伴必须认同我们多年来建立的经营哲学与理念并贯 彻。

合作伙伴应无条件保护“鸿姐老火锅”的知识产权、专利权以及非专利技术的有效性和完整性。 “鸿姐老火锅”珍稀朋友、重感情，我们相信“做事业也是做人”，我们希望能于合作伙伴成为 “一辈子的朋友”

品牌故事

他们都喊我鸿姐，因为我是重庆人撒，最喜欢的就是吃火锅，每次吃完都巴适得很 其实我一直有个想法，就是想让更多人都能吃到我们正宗的重庆老火锅。

鸿姐从小就在沙坪坝跟着老师傅学习手工炒料，这一学就是20多年。她坚信地道的重庆老火 锅是使用手工炒料才能做出的重庆味道。只有采用多种当地辣椒、香料和牛油，通 过 煮、吹、剁、炒 的工序，才能制作出香、辣、爽、醇，味道就像重庆人的性格 一样有点儿“霸道”的正宗重庆老火锅。

经营理念

1、企业宗旨：精益求精，回馈社会。

2、企业理念：以人为本，事业至上。

3、企业格言：实实在在做人，兢兢业业干事。

3、企业精神：诚信，务实，创新，超越，节能，安全。

鸿姐老火锅加盟优势-创业商机大

1、强大的品牌影响力潮流至上!

2、周密的开业筹备、培训及后期营运支持和人员储备，减少筹备和自行摸索的时间。

3、强大的产品研发能力实现产品更新迭代速度。

4、全国优秀管理经验分享。

5、总部六大中心全方位支持，开店无忧经营无忧，发展无忧。

鸿姐老火锅加盟支持-总部一条龙扶持，开店流程不复杂

1、技术支持

为合作伙伴提供锅底配方、厨房现场管理。

2、培训支持

培训时间有15天，分为前厅、后厨、市场、三大板块。

3、市场支持

帮助合作伙伴考察商圈，提高开店成功率开业前开店方案、开业后市场活动支持。

4、物流支持

专业服务团队协助配货，并提供及时、准确的物流配送服务，根据合作伙伴销售、库存情况，及时配发新品，确保产品迅速进入市场

鸿姐老火锅加盟费要多少钱？小店面，大生意，利润高

想要加盟鸿姐老火锅预计需要25-100万，包括品牌管理费2000-3000元，加盟费2-4万左右，权益保障金1-5万左右，这一部分费用加盟商可以得到总部的扶持，缩短建店周期，节约时间成本，快速开店营业，其它费用主要就用在店面的筹备工作和后期的运营上，店面筹备的费用会占大部分，主要有设备费4万元，首批进货费2-4万元，店面租金和装修费用5-6万左右，经营过程需要的费用一般不用太多，预备流动资金5万元。鸿姐老火锅拥有丰富的行业经验与运营经验，同时承诺加盟商在一定范围内不会开设第二家分店，用以保障加盟商的合法权益。

总体来说，加盟鸿姐老火锅所需要的资金要求并不是很高，总部也会针对不同加盟商的情况进行整体预算评估，让加盟商可以降低开店成本，鸿姐老火锅加盟项目投资回报率高，回本周期短，预计5个月左右就可以收回成本，开始盈利。想了解鸿姐老火锅更多信息，就在下方给我们的客服留言获取吧。

加盟鸿姐老火锅理由有哪些？人气高，口碑好

1、无需大厨，省人工

总部提供锅底熬制秘方，物流到店及核心料包，其它常规菜类基本工作人员都可处理，无需大厨，省去人力费用中最大支出。

3、可大可小，投入少

鸿姐老火锅整店输出，规模可大可小，装修，物料，人员投入更少，资金占用小。

5、精选食材，冷链送

主要食材从原产地，冷链直达，秘方料包，让你品质有保证。

2、整店复制，省精力

一条龙服务，整店输出，从选址、装修到人员培训、运营管理，营销策划、等一站式服务，经营无忧。

4、独家配方，竞争强

传承古方锅底配方，独特蘸料配方，独特牛筋腌制手法，经过上千次测试，上百家店实战，上百万人消费，配方值得信赖，让你竞争力胜人一筹。

6、易复制，竞争强，食材鲜

省人工，投入小，易复制，竞争强，食材鲜。

鸿姐老火锅加盟条件-条件不复杂，经营灵活多变

1、有一定的启动资金和创业精神。

2、认同鸿姐老火锅的经营理念和管理制度。

3、接受统一的培训，吃苦耐劳。

4、在当地有开拓市场能力和具备风险意识。

5、有一定的经营场地和商业信誉。

6、无犯罪记录，能独立承担民事责任的企业法人或自然人。

如何加盟鸿姐老火锅？流程简单，开店不用愁

1、咨询合作

2、合作伙伴提交申请资料

3、资料审核评估

4、签订意向合作协议

5、合作伙伴提交预选店铺情况与相关资料

6、工作人员选址审核评估

7、公司签约

8、设计与装修

9、开业筹备