1078号宫廷涮肉以牛的精神为品牌文化核心，坚持以脚踏实地、勇于创新、谦虚做人、努力做事的经营理念，赢得社会各界的普遍赞扬和消费者的大力支持，树立了良好的社会形象和较高的品牌知名度。1078号宫廷涮肉不仅味道独特，注重食材的合理搭配，更重要的是了时代潮流。1078号宫廷涮肉率先推出大众式的营养、健康、养生饮食，并一直致力于开发健康、绿色、原生态食材。

史上记载涮羊肉出处有很多版本，而真正推广到民间，以及被百姓喜爱接受，以至后来推广到京城多种版本的涮羊肉，应该始于清初---18世纪的八旗涮肉。而1078号宫廷涮肉主要特点在于其选料求精。1078号宫廷涮肉的传承人，现年93岁的满族正白旗赵晶老人，系清朝叶赫那拉氏阿什达尔罕后裔(属正白旗的一支)，祖上?善在乾隆盛世后辞去朝廷官职，在现在的细管胡同(8号、9号、10号)院内以1078号宫廷涮肉作为招牌菜，接待亲友得到广泛赞誉后，逐渐将临街房改为饭馆。专以经营满族风味菜肴的饭馆而誉满京城，而镇店看家菜就有和满清雪花肉，至此皇宫御膳传入民间。

随着时间的推移，历史的革新，1078号宫廷涮肉的命运也经历了几次大革新，赵晶老人自建国后从医至今，1078号宫廷涮肉也自此销声匿迹，在改革开放后，赵晶老人为了传承祖上留下的1078号宫廷涮肉，在由其后辈开设的1078号宫廷涮肉有限公司经营至今已有二十多年历史，在当地提及此涮肉无人不知、无人不晓，包括一些影视明星，凡到必去此店光顾。以：色鲜味美、香嫩爽口、肥而不腻、瘦而不柴、久涮不老、入口即化、鲜而不膻、汤锅清鲜如初、片薄如纸驰名京城。

2012年为了服务于更多喜爱涮肉的朋友，更好的传承的精髓，在1078号宫廷涮肉老店的基础上，推出全新的快捷型经营模式---店面设计新颖独特的1078号宫廷涮肉，让您在享受美食的同时领略八旗文化的历史。本公司宗旨：传承文化、以人为本、以美味立足、又以品质为魂、做良心餐饮、领行业新风;又本着以卫生为首、营养为要、大众为本、关怀为上的经营理念;倡导健康美味、经济实惠的品牌概念;让每位光顾我们店顾客享受健康美味，感受亲切温馨。

1078号宫廷涮肉主要特点在于其选料求精。1078号宫廷涮肉色鲜味美、香嫩爽口、肥而不腻、瘦而不柴、久涮不老、入口即化、鲜而不膻、汤锅清鲜如初、片薄如纸。1078号宫廷涮肉传承文化、以人为本、以美味立足、又以品质为魂、做良心餐饮、领行业新风;又本着以卫生为首、营养为要、大众为本、关怀为上的经营理念;倡导健康美味、经济实惠的品牌概念;让每位光顾我们店顾客享受健康美味，感受亲切温馨。

1078号宫廷涮肉，可以烹调出特色风味来，其选料精细，肉片薄，底料鲜美，所选用的涮肉经伊斯兰阿旬屠宰，选其精华，瞬时速冻，保留其鲜度与营养成分，从而使肉质肥而不腻，软香适口，瘦而不柴，一涮即熟，久涮不老，烂而有型，配芝麻酱、韭菜花、酱豆腐等，薄薄的羊肉片不仅去腥避膻且更有味道，深受食客们喜好。还有吃火锅需要的各种饮品、养生粥、水果系列等等。从而极大的满足了顾客的对于餐饮美食的选择和需求。也为经营带来了可观的经营。

1078号宫廷涮肉前景分析

如今餐饮行业发展的不错，是大家有目共睹的。尤其是快节奏生活方式的影响，让越来越多的大众选择方便的用餐方式。尤其是对于款待客人，若是买菜做饭费神费力，选择餐饮店消费省心省力，更是成为大家款待客人和朋友的优选方式。因此也就增加了餐饮市场的消费空间，1078号宫廷涮肉作为传统特色的餐饮品牌更是可以借助餐饮市场的发展优势，在市场上收获更多的人气和销量。

1078号宫廷涮肉加盟支持：整店输出，快速赢财富

1、品牌形象支持：为加盟商提供统一品牌形象，统一店面风格，统一宣传策划，统一服装等整体服务支持，无需单打独斗。

2、物流配送支持：专业的采购团队可以提供丰富的特色餐品，进行原材料配送服务。

3、免费培训支持：1078号宫廷涮肉总部提供的专业系统化培训，提高您的管理及销售能力。

4、媒体广告支持：根据您所在区域的情况发放相对应数量的宣传物料，确保宣传上能够满足供应。

5、市场资讯支持：紧盯市场动态，及时与加盟商商讨不良动态应对措施。

6、选址装修支持：1078号宫廷涮肉总部会协助加盟商在当地进行市场分析，进行规划和店铺选址。

7、安全退出支持：如果加盟商合同期满或者有特殊事情终止合同，1078号宫廷涮肉总部对合同内容有最终解释权，并且做出相应处理。

选择加盟1078号宫廷涮肉的三大理由-助你轻松扩展市场

统一配送：1078号宫廷涮肉无需复杂的制作工艺，采用统一料包制作，过程方便操作简单，经过培训即可熟练操作。总部将制作流程严格量化，统一了菜品的口味和水平。

包教包会：很多投资者害怕产品技术难，学不会，无法完成开店的梦想。在1078号宫廷涮肉，您完全不用有些顾虑，我们有完善的菜品培训课程，包您掌握餐品的制作技术。

深受青昧：1078号宫廷涮肉时时刻刻迎合消费者的口味。对菜品作出调整，根据不同地区消费者的偏好，调整酱料口味，高品质的服务，认真的态度使得1078号宫廷涮肉在各地区受到消费者的青睐。

1078号宫廷涮肉加盟优势-门槛低，开店有优势

1、策划优势：1078号宫廷涮肉总部为加盟商量身打造终端、售后服务运作方案，为各地加盟店铺提供选址，装修方案。

2、培训优势：统一店员培训，管理培训，让您顺利开业，迅速走向正轨，定期委派专业人员为加盟商店铺服务人员、经营人员、管理人员各层培训。

3、市场宣传：1078号宫廷涮肉总部提供整套促销方案，培训师上门指导，开业当天为加盟商现场进行营销和促销指导。

4、形象优势：统一形象、统一门店、统一服装、统一促销宣传方式，实行连锁管理模式。

5、管理优势：1078号宫廷涮肉总部人员不定期在各地加盟区域，协助各地投资者进行渠道扩充、店铺管理，提高经营水平，提升营业额。

1078号宫廷涮肉加盟费要多少钱？小投资，一年四季都赚钱

想要加盟1078号宫廷涮肉预计需要6-35万，费用包含加盟费1-4万左右，品牌使用费1000-5000元/3年，保证金5万元，想要得到1078号宫廷涮肉总部的全程帮扶，这一部分费用是不能少的，1078号宫廷涮肉总部不仅提供品牌使用权，还会在店面筹建与后续经营中持续为加盟商出谋划策。总部拥有丰富的开店经验和经营经验，都会分享给加盟商。其它费用基本上也都是用于店面的筹建中，只有一部分是用在后期经营中，店面筹建需要设备费1-2万元，首批进货费3-4万元，房租4-6万左右/年，装修费用4-5万左右，而后续经营准备流动资金3万左右，用以店面的日常开销。

1078号宫廷涮肉总部会提供多方面的支持，让投资人不管在开店的前期，还是其他阶段，都能轻松上手。1078号宫廷涮肉投资回报周期也比较短，1年左右就可以收回成本。如果您对加盟1078号宫廷涮肉感兴趣的话，不妨实地考察，就总部环境以及加盟店的经营状况做一番了解，结合自身需求，选择合适的加盟模式。

1078号宫廷涮肉加盟招商条件有哪些-条件不复杂，创业营收高

1、具有民事责任能力的自然人或企业法人。

2、具有良好的商业信誉和人格。

3、认同并接受1078号宫廷涮肉的经营理念和品牌价值。

4、具备一定的资金实力，能够满足启动资金要求。

5、具有强烈的创业精神和服务意。

6、具备一定的经营理念和风险意识。

1078号宫廷涮肉如何加盟？流程简单，上手快

1、咨询了解：拨打1078号宫廷涮肉总部加盟电话或登录官网进行咨询了解。

2、市场准备：在了解了项目基本情况的基础上，加盟商还要考察当地的市场是否适合开一家1078号宫廷涮肉加盟店。

3、加盟申请：投资者向1078号宫廷涮肉总部提交加盟申请并等待回复。

4、签订合同：1078号宫廷涮肉总部出具可行性实施方案，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照。

5、店址评估：对加盟者拟选店址进行指导评估，帮助加盟者正确选择适合开店的经营场所。

6、店铺装潢：待合同签定完毕后，1078号宫廷涮肉总部派专人免费为加盟商提供装潢设计方案，并及时落实执行。

7、岗前培训：店铺装修完毕，1078号宫廷涮肉总部派专业人员前往加盟商所在地，进行岗前技术培训、宣传方式培训等等。

8、开业筹备：制定开业计划，筹备开业典礼，做好开业前期准备。

9、正式开业：做好开业当天的服务、接待工作。明确后期1078号宫廷涮肉总部给予的支持政策。