老街称盘麻辣烫(全称：老街称盘麻辣烫)是成都老街称盘麻辣烫餐饮管理有限公司旗下品牌。它将流传一个世纪的四川街边传统味道带到了忙碌的当下，称盘装菜，主打味道与价格。老街在味型上还原了80年代的味道，在装修、餐盘碗碟等细节也还原了二十世纪八十年代的风格。通过打造旧时老街的门户，收银台的老式秤、算盘，旧时报纸糊墙，搪瓷称盘装菜等充满年代感的老物件，让广大食客找到儿时的记忆。

老街称盘麻辣烫品牌总部位于西南经济中心成都，截止2022年在全国已经拥有直营店10余家，全国30多个省份、300多个城市开放加盟店，全国店面数量超过1000家，覆盖各大中小城市。同时，老街称盘麻辣烫也积极拓展海外业务，弘扬中华美食文化，并先后在加拿大渥太华、韩国京畿道、美国旧金山等海外城市开设了加盟店，老街称盘代表中国盘盘麻辣烫川味出海、势不可挡。

品牌故事：

“老街，是情怀，是生意，是回忆，更是根据地”

一盘菜，一锅汤，几次三番，滚滚烫烫，食材在锅里轻声吟唱，飘出人间幸福的味道。红尘世俗，好日子，从烟火中熏出来。

关于老街的回忆，就是街边永远排满人的麻辣烫。自选荤素，一锅烫，蒜蓉干碟再淋上红油，一份麻辣烫总是胀翻肚皮也吃不完

品牌特色：

1、区域人群覆盖

县级市、地级市区域覆盖，受众人群广，接受度高

2、成本管控

①、人力成本：夫妻店模式，采用复合型人工配置，3人/店，人员通岗，避免人力浪费，加大人工利用率。

②、房租成本：小店经营(100平以下小店)，房租成本低

③、菜品成本：中央厨房统一配置，半成品进菜，减少人力操作也降低菜品成本

3、消费者满意度

成本管控，让利给消费者。物美价廉的产品，加上服务的效率

4、营销保障

海陆空包围的门店营销模式，线上引流，线下活动推广，新老顾客互动沉淀。产生营业效益再利润分层

5、投资回报率

根据地区不同3~6个月运营

发展历程：

2019年12月，成都339首店开业，面对疫情依然实现 5000+/ 日的业绩。

2020年6月，成都九眼桥店试营业，并迅速圈粉了一大批消费者。

2020年8月，老街称盘麻辣烫成都区开启门店合伙模式，并迅速拓展出10余家直营门店。

2021年8月，受邀参加安徽卫视《创业中国人》节目录制，将老街完整的市场+品牌模型分享给众多创业人，经过两年时间沉淀，老街全国门店突破300+。

2021年10月，老街在全国各地掀起麻辣烫的热潮，门店数突破500+，并开启成都大本营第二波合伙人招募。

2021年12月，老街全国门店数突破700+，在中国餐饮市场牢牢地圈画出了自己的版图。

2022年8月，截止2022年8月，老街称盘麻辣烫全国签约门店数突破1000+，韩国、加拿大、美国店积极筹备中。老街称盘代表中国盘盘麻辣烫川味出海，势不可挡。

老街称盘麻辣烫加盟理由是什么？实力强，创业有保障

1、运营体系：老街称盘麻辣烫总部全程指导品牌运营，中央厨房统一采购实现集约化配送，完善的店面运营管理体系，餐饮培训商学院。

2、新媒体营销中心：提高品牌推广力度和市场营销，采用云端智能管理系统，所有经营数据自动传输分析，大大节省加盟店内后期运营成本。

3、多元接单：拓宽进账渠道，除进店点餐外，还提供打包带走、外卖配送、优惠团购等服务，把店内消费扩展至店外，消费人群增多，销量自然提升。

4、四餐经营：老街称盘麻辣烫加盟，扩大收益空间，全时段经营，食客想吃随时来，在扩大收益空间的基础上创新产品经营思路，收获更多订单。

老街称盘麻辣烫加盟优势：项目优势多，开店轻松赢得市场

操作优势：无需后厨房，无需厨师，化作业，按比例稀释汤底，把食物烫熟即可品味美食。

餐品优势：老街称盘麻辣烫的汤底有骨汤、微辣、麻辣不同风味统一配送，还有数种调料可根据个人口味随意调味，让每个食客每次体验新感觉。

管理优势：老街称盘麻辣烫总部制定化操作流程并严格培训，无需餐饮管理经验的一般人员简单培训即可上岗。

市场优势：2007年中国餐饮业完成销售额12000亿元，其中快餐占45%的市场份额，随着中国进入小康社会，人们对营养、快捷、价优的风味快餐食品的需求越来越大，将引发快餐行业一路的趋势。汤功煮麻辣烫的成功，当然由这个八个优势积累而成。

老街称盘麻辣烫加盟费用：费用低，盈利可观

老街称盘麻辣烫加盟费用总计大概需要8-25万，老街称盘麻辣烫公司总部收取加盟费1-2万左右，品牌使用费3000-5000元，权益保障金2-3万元，一般情况下，权益保障金在合同里面有约定，合作期满会悉数返还的，同时，签订合同后，总部会按照合同约定，着手协助加盟商进行店面筹建，剩下的费用大部分都是用在店面的筹建中，比如店面租金、门店装修、设备采购、首批进货等，加盟老街称盘麻辣烫需要设备费1-3万左右，首批进货费2万左右，店面租金和装修费用1-10万左右，店面筹建结束后，其余费用用于店面的日常经营，需要流动资金2万元，用来维持加盟店起步中的各项支出。

老街称盘麻辣烫有发展潜力，是无经验也能轻松加入的优质创业项目，期待您的留言咨询。投资加盟老街称盘麻辣烫，是快速致富的好选择，投资回报周期相对较短，预计需要3-6个月就可以回本。如果您对该项目感兴趣，欢迎留言咨询。

老街称盘麻辣烫加盟支持：知名连锁品牌，助力您创业无忧

低成本投入快速入门

科学选址，专业市场调查方案

安全盈利

专业培训，设备服务支持

持续保障

分店运营支持，品牌传播支持、营销推广支持、产品升级支持、拓展培训支持

投资回报

合作费包含品牌使用，技术以及经营培训、选址参考等

老街称盘麻辣烫怎么加盟？流程不复杂，开店更简单

01、实地考察

选择老街称盘麻辣烫门店，进行考察和试吃，经过全方位的了解

02、签订合同

双方签订加盟合同

03、选址指导

专业团队进行选址指导

04、理论教学

加盟商门店经营理念以及经营技巧培训

05、前期规划

加盟店周边市场分析，针对性定制产品，在价格以内装修

06、实操培训

免费到成都总店进行实操培训

07、底料配送

标准底料统一配送

08、开业支持

公司派专人到门店现场进行开业指导和运营管理经验传授

09、运营指导

跟进运营过程，根据门店指定相关经营方案帮助门店提升业绩并管控成本

老街称盘麻辣烫菜品展示

老街称盘麻辣烫加盟条件是什么？超低门槛，流程简单

1、持有中华人民共和国有效身份证的自然人或持有企业法人营业执照的企业；

2、具有老街称盘麻辣烫品牌意识，认同经营理念，遵守管理方式和营业守则；

3、身体健康，能长期从事经营和管理工作；

4、坚定负责的性格和良好的社会信誉，并全身心投入经营；

5、有强烈的创业投资决心；

6、自觉维护消费者的权益，具有一定的从商经验，并且具有良好的从业道德和持久的商业意识。