湖沟烧饼其实早已身名远扬，相信很多人对其都是早有耳闻，其以当地优质的小麦面为原料，经过多道工序精心制作而成，以香酥可口，不焦不糊为特点。据说早在1980年，安徽省委员会，秘书长等同志前往湖沟视察，品尝了湖沟烧饼后，都赞不绝口。

1984年，在《蚌埠日报》、《安徽日报》等杂志上都有载文介绍湖沟烧饼的。到2012年后，蚌埠电视台新春大拜年栏目又对湖沟烧饼的制作工艺进行了专题的报道。这就可以看出多年以来，湖沟烧饼一直都是远近皆知，其经过多次的介绍后，更是名声大振，被誉为是膳食珍品。

如果你去过湖沟，如果你看到过湖沟烧饼店，那么你就能看见店面前那长长的队伍。到湖沟的游客见到湖沟烧饼点，都是争相购买，尝之为快。

说到湖沟烧饼，就不得不说说他的传人——黄开年老师傅。其实湖沟街上人，年幼家贫，就以卖烧饼为生，他父亲的烧饼手艺可谓是炉火纯青，黄师傅十多岁时，便和弟弟到街上卖烧饼，后来父亲去世后，黄师傅就继承了父业，制作烧饼出卖。

黄师傅非常刻苦，技艺也是日益精巧，于是生意也就越做越好。为了满足市场的需求，黄师傅也收徒传艺，先后收了多人，现在在固镇、宿县、湖沟等地经营烧饼，因技术较高，生意十分兴旺。1986年，黄师傅去世了，但他轻巧的技艺却流传下来了，如今湖沟烧饼也成为了湖沟的一绝。

湖沟烧饼食品公司介绍

安徽墨宇餐饮管理有限公司，集饮食文化挖掘、产品研发、连锁加盟等要业务为一体的公司，其自成立以来就致力于打造21世纪全新的餐饮理念，湖沟烧饼就是其旗下的品牌。

安徽墨宇餐饮管理有限公司旗下除了有湖沟烧饼这一品牌外，还有墨豆浆、爱斯琳等品，和品牌的店面均分布于签过各地，以每年100余家的速度在全国扩张，形成了一套完整的加盟服务体系，公司更是培养了大批的优秀人才，为加盟商提供了一条龙的服务。

2011年4月，由世界杰出华商协会、联合国工业发展组织中国南南工业合作中心、天九儒商公司共同主办的第六期中华儒商大讲堂在北京会议中心隆重举行。共有600多为接触华商出席参与，安徽墨宇餐饮管理有限公司董事长也应邀出席，并发表了演讲，合肥子墨餐饮管理有限公司被组委会评为具增长潜力企业奖。

湖沟烧饼加盟条件

1、具有独立民事行为能力的单位和个人。

2、愿意全身心投入餐饮行业。

3、认同湖沟烧饼餐饮项目的未来和前景及经营理念。

4、具有投资与经营所具备的资金能力。

5、具有投资热情及创业激情。

6、能接收总部统一管理模式，积极参与总部的技术和管理培训。

湖沟烧饼加盟权益：

1、总部将垄断财富授权给加盟商，扶持加盟商独立运营、独立管理。

2、加盟商亲自管理所属区域的湖沟烧饼经营者，保证加盟商的垄断权。

3、加盟商发展的直营店或授权店的开业宣传单由总部赠送。

4、加盟商有权在所加盟区域内独家发展直营店或授权店。

5、加盟商在所加盟区域内享有经营权、管理权、拓展权。

6、总部为加盟商提供系统的制作技术培训、运营管理培训，市场拓展培训。

湖沟烧饼加盟优势

湖沟烧饼凭借着成熟的品牌，熟练的营销手段，赢得了较好的口碑，在市场上占得了一席之地。其产品更因为美味，而成为了人们休闲时刻的佳选择之一。

湖沟烧饼加盟，投资小，只要你勤劳、经营有善，是可以轻轻赚钱的，更会有许多你想象不到的丰厚利润。

湖沟烧饼原材料成本低，利润高，一份烧饼的成本也就几毛钱，但是卖出去却可以卖几元钱，这利润是相当丰厚的，再加上如果卖的好的话，每天的盈利至少也是几百元以上，非常可观。

湖沟烧饼特色鲜明，在市场上是热销产品，加盟自然能够赚钱无限。公司资质优，也为创业者提供了坚实的后盾，保证加盟无风险，稳收益。