萨莉亚餐饮有限公司成立于1967年,那个时代意大利菜系并不普及。现在的董事长正垣泰彦先生师从经验丰富的厨师，在学艺期间深刻的领悟到“美味=原材料”的道理。出师后他一边在大学读书，一边已经开始经营第一家萨莉亚(仅有36个座位)。

开业后，虽然正垣泰彦先生满怀热情，希望能够让每位客人高兴而来满意而归，同时对自己使用的原材料非常自信，但是客人并不多。那段时间萨莉亚遇到了第一个瓶颈。

正垣泰彦先生一边苦苦的支撑着萨莉亚，一边开始怀疑“便宜没好货”——当时这一食品行业的常识。在克服这个瓶颈的过程中，正垣泰彦先生越来越相信：“真正好的东西，应该既便宜又好吃”。

功夫不负有心人，经过一段时间的努力，餐厅的生意变得越来越好。可是1969年的一天，灾难降临到了萨莉亚，一场大火摧毁了所有的东西。但是正垣泰彦先生并没有因为这件事而放弃，他反而以此为契机，开始对世界各种餐饮文化进行研究，准备东山再起。在众多菜系中，意大利的饮食文化深深地吸引了正垣泰彦先生。在对意大利餐厅进行实地考察之后，发觉意大利的餐饮文化提倡平衡饮食、重视发挥原材料自身的美味、崇尚健康饮食，于是正垣泰彦先生最终选择了意大利菜。

当时说起意大利菜，大家会不约而同地把它和高级菜系联系在一起。正垣泰彦先生非常清楚地意识到这一观念严重影响了意大利饮食文化的推广。要大众接受意大利菜，首先就要解决人们长期以来对意大利菜的偏见。

一个偶然的机会，正垣泰彦先生接触到了“连锁经营”这一理论。连锁经营理论为想推广平民意大利菜的正垣泰彦先生带来了希望。不久之后，他便基于该理论制定出了“萨莉亚60年构想”。 现在全世界范围采购、垂直采购体系等这些在萨莉亚仅有几家店铺时制定的“萨莉亚60年构想”的内容正在一一实现。构想的实现是现在乃至今后萨莉亚立足于世界企业之林的强大武器。

广州萨莉亚餐饮有限公司成立于2007年11月13日，注册资金1200万美元，截止至当前，广东省(广州、深圳、惠州、佛山、中山、东莞等)已超140家门店，正式员工1300人，小时工2000人。我们将不断地努力，让更多的顾客每天可以享用美味的意大利料理。

意大利料理通过简单的加工，可以充分发挥食材的原汁原味，是人们每天都可以食用的健康菜肴。同时也可以很好地适应T.P.O.S (Time,Place,Occasion,Style)，满足人们的健康需求，又可以自由选择、自由搭配，可以说意大利料理是一种内容极其丰富而又健康的料理。

萨莉亚就是吸取意大利料理的精髓，在每天的日常生活中向更多的顾客提供更安全、更健康、更实惠的意大利料理，不懈地为建设和谐幸福的社会做贡献!

企业文化

基本理念：<萨莉亚的约定> 奉献·正直·同舟共济

经营理念：介绍和挑战每天都有享用价值的菜肴

奉献

时刻满怀感激与爱心，为顾客、员工、合作伙伴、股东等萨莉亚相关的所有人做贡献

正直

作为企业，应该努力遵守法规和社会秩序;作为萨莉亚人应该拥有正确的伦理道德观，光明正大，公平公正

同舟共济

作为社会的一员，共同建设合作互利、双赢的和谐关系

萨莉亚意式餐厅加盟好不好？项目优势多，开店回报丰厚

1、品牌优势：全程扶持，整店输出，确保萨莉亚意式餐厅加盟商轻松复制，而不是卖牌子撒手不管。

2、餐品优势：萨莉亚意式餐厅注重创新，每年不断加大餐品研发投入力度，开发新品新系。在行业内优先通过质量管理体系认证，确保为消费者提供有保障的优质餐品。

3、技术优势：萨莉亚意式餐厅拥有一支专业的技术团队，专门为加盟商提供全面的技术培训，保障您开店顺利。

4、培训优势：总部拥有完善的制度体系，能够很好的平衡各个部门的发展。

5、技巧优势：总部对市场的把握也是十分的准确，并能够将很新的经验和技巧及时的分享给加盟店，不定期的举办各个方面的培训服务，促进双方的共同进步，共谋发展。

6、服务优势：永续服务项目、完整管理培训、周到店面经营管理辅导、统一的物源配送，为加盟者的经营保驾护航。

7、投资优势：萨莉亚意式餐厅加盟总部直接供货给加盟商，更多的优惠政策和利润空间直接让利给加盟业主，回报更高。

选择加盟萨莉亚意式餐厅的三大理由-让您经营无忧，财源广进

经营灵活，模式好，无风险：

即使加盟店，销量不佳，还可重选其他门店地址进行调整，避免加盟商首次创业由于开店位置没选好而带来的风险。

专用设备，无油烟，无明火：

专用设备可以摆放任何场所，设计精美灵巧不占空间，智能化操作、无油烟、无明火、环保卫生。

一次投资，投资少，利润高：

节省了房租费、装修费、转让费、设备采购费、人员工资等，大大降低投资风险，开店更轻松。

萨莉亚意式餐厅加盟政策-总部帮扶多，合作省心

技术研发支持：传授全部核心技术，后期不断推出新品，食客流连忘返，生意不断。

专业培训支持：提供核心餐品制作技术培训，店铺经营培训、营销策划等。

运营工具支持：提供全国统一的品牌运营指导系统，精心为加盟商的经营安心护航。

选址指导支持：萨莉亚意式餐厅总部指导评估协助选择开店地址，以确保加盟店生意不断。

专家营运支持：运营团队为加盟商提供钻石级后续运营全程跟踪服务。

营销策划支持：策划团队为加盟商提供节假日经营促销活动策划，店店促销更火爆。

装修指导支持：萨莉亚意式餐厅总部提供VI、SI等品牌视觉识别系统，免费设计店面装修效果图。

物流配送支持：24小时物料订购平台，物流配送成本低、配送速度快。

区域保障支持：萨莉亚意式餐厅总部严格控制投资区域，保障投资商利益，使其能够实现利益优化。

萨莉亚意式餐厅加盟需要多少钱？小本投资，开店收益可观

加盟萨莉亚意式餐厅不需要很多资金，大概加盟费用在10-50万左右。加盟萨莉亚意式餐厅所需费用主要包括加盟费、品牌管理费、保证金，加盟费只需1-2万元，就可以获取萨莉亚意式餐厅的使用权，保证金也只收1-5万元，无需担心，合作期满后，没有违约的情况下，萨莉亚意式餐厅总部会全部返还。剩下的费用就是开店必不可少的费用，比如开业所需厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购、开店必备设备设施费用，大概需要3-5万元。除需缴纳一定的品牌费之外，还需要5-10万元的流动资金，确保加盟店后续的运营。

不论加盟商选择哪种方案，总部都会为您提供一系列开店支持，帮助您创业。同时，萨莉亚意式餐厅总部会为您结合当地的消费水平，为您策划相对应的营销方案，保障萨莉亚意式餐厅加盟店的成功运营。

萨莉亚意式餐厅加盟招商条件有哪些-条件不复杂，开店简单收益好

一、具有民事责任能力的自然人或法人。

二、能积极管理经营及维护品牌形象。

三、具备相应的投资能力和风险意识。

四、了解当地市场，在当地具备良好的信誉和商誉。

五、服从统一管理，对品质有一定追求。

六、有理性的投资心态，能够客观的看待投资与回报的关系。

萨莉亚意式餐厅加盟流程是什么？流程简单，创业省心

1、通过电话咨询或者网站下方留言等方式索取萨莉亚意式餐厅的相关信息。

2、确定加盟意向后，拟加盟商填写并且提交加盟申请。

3、对拟加盟商经营环境、人员配置、设备设施等进行全方位评估，确认拟加盟商的加盟资格。

4、双方无异议后，即可签订合同，并且缴纳相关费用。

5、萨莉亚意式餐厅总部对加盟商进行特许经营资质授权，和加盟连锁管理制度的培训。

6、加盟商按要求对其营业场所进行装修、装饰。

7、萨莉亚意式餐厅总部派专人对拟加盟商进行开业前检查。

8、开业检查合格，加盟店按照原先定制好的计划进行开业大典。