马集烧鸡隶属于北京马记餐饮有限公司，马集烧鸡之所以能够深入人心，首先在于其独特的味道与口感。选用上等的火鸡或家养鸡作为原料，每只鸡的重量精心控制在1斤至2斤之间，确保肉质的鲜嫩与紧实。在制作过程中，马集烧鸡坚持传统工艺与现代烹饪技术相结合，通过秘制配方，使得烧鸡外皮金黄酥脆，内里肉质鲜美多汁。这种外酥里嫩、骨肉易离的特性，让人一尝难忘。

马集烧鸡的美味秘诀，部分源于其独特的配料。马士良继承并发扬了父亲的秘方，使用多种天然香料与调味品，如八角、桂皮、丁香等，精确配比，慢火炖煮，让鸡肉充分吸收香料的精华，形成层次分明、香气四溢的口感。在整个烹饪过程中，对火候的精准把控尤为重要，既要保证鸡肉的熟透，又要避免过度烹饪导致肉质变老，这考验着制作者的经验与技巧。

马集烧鸡不仅仅是一道菜，它已经成为一种文化的象征。随着品牌影响力的不断扩大，马集烧鸡不仅深受当地人的喜爱，也吸引了众多外地游客慕名而来。它与道口烧鸡、德州扒鸡、符离集烧鸡并称为中国四大名鸡，彰显了其在全国烧鸡界的独特地位。马集烧鸡的成功，还带动了周边经济的发展，成为推动地方特色产业的重要力量。

马集烧鸡加盟服务支持：一站式扶持，创业有保障

1、选址评估：选择店址、定位市场，商圈评估，数据分析，选择一个性价比最大的店面，赢在起跑线上。

2、店面装修：马集烧鸡总部根据店面结构，量身制作施工图及效果图，出具装饰材料预算单。

3、人员培训：实行全面严格的技术培训，手把手的教给加盟商如何操作，无论有无经验都让您成为真正的行家。

4、物流支持：马集烧鸡总部采取统一的配货制度，保证客户享受到完美的物料配送。

5、开业指导：马集烧鸡总部根据实际情况制定个性化、符合实际的开业方案、营销方案，确保开店成功、经营成功。

6、运营培训：提供全套成熟的运营培训，督导不定期到店面回访，根据加盟店的实际情况不断提升后期运作服务。

7、市场支持：马集烧鸡总部帮助加盟商解决加盟店经营中的实际问题，提供常年促销方案、经营管理诊断、指导等系列服务，以提高加盟店核心竞争力。

8、广告支持：锁定网络、央视、卫视、品牌杂志等，全面提升马集烧鸡在国内的知名度和美誉度，实现店面火爆人气，助增店面盈利，步步高升。

9、后续技术：马集烧鸡总部后续提供源源不断的新品研发、新技术、新工艺、升级培训等。

马集烧鸡加盟有哪些优势？优势明显，创业更轻松

1、品牌优势：马集烧鸡是行业内第一品牌，消费者与投资商更信赖的品牌。

2、餐品优势：专业化研发团队，定期推出新品，免费给加盟商培训新品，使餐品丰富化。

3、技术优势：马集烧鸡总部聘请了众多行业精英和专家型人才，不仅餐品技术含量高，马集烧鸡总部还会将最新的技术分享给各加盟店，提升加盟店的实力优势。

4、培训优势：投资者加盟马集烧鸡之后，马集烧鸡总部会为每个加盟商提供专业的系统培训。

5、服务优势：专业服务支持，引领新致富浪潮！

6、投资优势：选择马集烧鸡加盟，市场空间大，所以选择加盟马集烧鸡，竞争非常少，相对来说就降低了投资者的投资风险，风险几乎为零，相比之下比在同行业更有赚头。

马集烧鸡加盟理由-备受消费者喜爱，赚钱不愁

荤素搭配，营养丰富：食客可以任意选择配菜，马集烧鸡严选新鲜、优质的食材，丰富的营养餐品、健康与安全。

新品不断，持续上新：马集烧鸡不断开发新品，品类丰富可选择性多，各种餐品，食客自由选择，深受人们喜爱。

私房配方，欲罢不能：马集烧鸡历经多位大厨的研发指导，对配方和工艺不断升级，拥有私房配方，吃了还想吃。

马集烧鸡加盟费用：利润空间多，快速收益

加盟马集烧鸡的费用预计在8-12万，品牌方收取品牌管理费4000元/期，加盟费3万元，保证金1-2万元，这一部分的支出可以获得马集烧鸡总部的各项扶持，在总部的帮扶下加盟商可以快速立店，节约时间，店面筹建过程中，总部提供选址建议与店面装修设计方案。加盟店筹建中需要花费设备费2-3万左右，首批进货费3万元，房租5-8万/年，装修费用600-900元/平方米，其余费用就用在加盟店的运营中，加盟商准备流动资金3万左右就足够了，主要用来支付经营过程中的各项开销。

马集烧鸡是行业的优质品牌，与之合作，加盟商可以快速占据市场，赚取丰厚利润。加盟马集烧鸡不仅投资成本相对较低，而且投资回报周期也相对较短，预计只要1-5个月就可以收回成本。如果您看到其投资价值，欢迎留言咨询。

马集烧鸡招商加盟条件-要求不高，门槛低

1、具有一定的经营管理思路和经验。

2、愿意定期接受马集烧鸡总部提供的技术培训及考核。

3、遵守马集烧鸡总部的价格统一政策及其他管理规范。

4、认同并积极配合马集烧鸡的有效经营方针和管理模式、经营模式。

5、有良好的信誉和务实认真的事业态度。

马集烧鸡加盟流程有哪些？流程简单，合作只需9步

1、投资咨询：拨打电话，介绍行业前景以及加盟详情介绍。

2、实地考察：到马集烧鸡总部考察，与接待人员深入交流、了解马集烧鸡的运营状况。

3、资质评估：提交意向咨询，申请加盟，马集烧鸡总部收到后进行合作资质评估。

4、确定合作：经双方共同商定，签定加盟协议书，确立加盟合作关系。

5、店铺选址：马集烧鸡总部为加盟商提供消费板块分析、交通环境分析、客流量分析、竞争者分析。

6、店面装修：总部针对店面的实际情况，给您设计店面门头效果图和室内平面布局图，您负责装修施工。

7、总部培训：进行专业的培训课程，加盟商需要安排相关人员前往总部进行培训。

8、开业准备：做好开业前准备。可邀请当地领导、名人，亲朋好友参加开业仪式，也可向马集烧鸡总部申请派员出席开业营销活动。

9、开业运营：马集烧鸡总部指导开业，并指导您开展各阶段的市场工作。